Rūgšties refliukso dieta – GERL prevencija laikantis tinkamos mitybos

Rūgšties refliukso dieta – GERL prevencija laikantis tinkamos mitybos

Nenuostabu, kad gastroezofaginio refliukso liga (GERL), paprastai vadinama rūgšties refliuksu, yra atsakinga už daugybę virškinimo trakto ligų. Daugeliu atvejų jos epizodai gali būti siejami su mūsų mityba ir mitybos įpročiais, kurie pastaraisiais metais jau buvo taip menkai išlavinti. Ši problema, jei ji laikoma savaime suprantama, gali pasiekti kritinį mastą, pavyzdžiui: B. Stemplės vėžys ir Bareto liga. Simptomai, atsiradę, gali sukelti didelį skausmą ir diskomfortą, nes paveikia didelę mūsų virškinimo sistemos dalį.

Geros naujienos yra tai, kad GERL galima gydyti ir palengvinti simptomus. Geriausias būdas tai pasiekti – pradėti derinti savo kūno mitybą. Atsižvelgiant į tai, kad maistas yra pagrindinis kaltininkas, logiška laikytis tinkamos GERL dietos, kad sumažintumėte jos atsiradimą.

Pirmiausia išsiaiškinkime, kokių maisto produktų turėtumėte vengti, jei turite rūgšties refliukso problemą. Pirma, venkite aštraus maisto, pavyzdžiui, meksikietiškų ir indiškų patiekalų, taip pat maisto produktų, kuriuose yra čili. Riebus maistas, kuris yra keptas, kaip ir greito maisto grandinėse, yra dar vienas rūgšties refliukso kaltininkas. Citrusiniai vaisiai, tokie kaip citrina, laimas ir apelsinas, taip pat gali susilpninti stemplės dugno raumenis, o tai gali sukelti rūgšties refliuksą. Taip pat turėtumėte būti atsargūs su svogūnais, česnakais ir pomidorais, taip pat su mėtomis ir šokoladu (liūdna, tiesa). Taip pat reikėtų vengti gazuotų ir kofeino turinčių gėrimų, tokių kaip arbata, kava ir soda.

Saugus maistas valgyti

Vaisiai ir daržovės jums visada naudingi. Saugu valgyti bananus, obuolius, persikus, kriaušes ir melionus. Daržovės, tokios kaip kopūstai, brokoliai, žalieji žirneliai, morkos ir pankoliai, tikrai turėtų būti įtrauktos į savo racioną.

Mėsa, pavyzdžiui, vištiena ir žuvis, yra geriausi baltymai, nes jie minkšti ir palengvina virškinimo sistemą. Galima įdėti ir jautieną, jei ji liesa. Kiti gerų baltymų šaltiniai yra kiaušinis, kiaušinių pakaitalai ir pienas be riebalų.

Grūdai yra puikus skaidulų šaltinis, kuris gali labai padėti virškinimui. Puikūs yra avižiniai dribsniai, daugiagrūdžiai, rudieji ryžiai ir kukurūzų duona. Pieno produktams, kurie yra saugūs GERL sergantiems pacientams, rinkitės neriebius sūrio ir pieno variantus. Vanduo yra geriausias organizmo skystis, nes jis išvalo toksinus iš organizmo ir palaiko hidrataciją.

Įkvėptas Cindy Anne Lewis