Zure refluxdieet – GORZ voorkomen met het juiste dieet

Zure refluxdieet – GORZ voorkomen met het juiste dieet

Het is geen verrassing dat gastro-oesofageale refluxziekte (GERD), gewoonlijk zure reflux genoemd, verantwoordelijk is voor een groot aantal gastro-intestinale ziekten. In de meeste gevallen kunnen de episoden ervan worden toegeschreven aan onze voeding en eetgewoonten, die de afgelopen jaren al zo slecht zijn onderwezen. Dit probleem kan, als het als vanzelfsprekend wordt beschouwd, kritische proporties aannemen, zoals: B. Slokdarmkanker en de ziekte van Barret. Wanneer de symptomen zich voordoen, kunnen ze veel pijn en ongemak veroorzaken, omdat ze een aanzienlijk deel van ons spijsverteringsstelsel aantasten.

Het goede nieuws is dat GORZ kan worden behandeld en de symptomen kunnen worden verlicht. De beste aanpak om dit te bereiken is door te beginnen met het geschikt maken van de voeding van uw lichaam. Aangezien voedsel de belangrijkste boosdoener is, is het niet meer dan logisch om het juiste GORZ-dieet te volgen om het optreden ervan te verminderen.

Laten we eerst bepalen welke voedingsmiddelen u moet vermijden als u last heeft van zure reflux. De eerste is: vermijd gekruid voedsel zoals Mexicaanse en Indiase gerechten, en ook voedsel dat chili bevat. Vettig voedsel dat gefrituurd is, zoals dat in fastfoodketens, is een andere boosdoener van zure reflux. Citrusvruchten zoals citroen, limoen en sinaasappel kunnen ook de spieren onderaan de slokdarm verzwakken, wat kan leiden tot zure reflux. Je moet ook voorzichtig zijn met uien, knoflook en tomaten, maar ook met munt en chocolade (triest, toch). Koolzuurhoudende en cafeïnehoudende dranken zoals thee, koffie en frisdrank moeten ook worden vermeden.

Veilig voedsel om te eten

Groenten en fruit zijn altijd goed voor je. Bananen, appels, perziken, peren en meloenen zijn veilig om te eten. Groenten zoals kool, broccoli, doperwten, wortelen en venkel mogen zeker niet ontbreken in uw dieet.

Vlees zoals kip en vis zijn de beste eiwitten voor je, omdat ze zacht zijn en gemakkelijker voor het spijsverteringsstelsel. Rundvlees kan ook worden toegevoegd, zolang het maar mager is. Andere bronnen van goede eiwitten zijn eieren, eiervervangers en vetvrije melk.

Granen zijn een geweldige bron van vezels, die de spijsvertering enorm kunnen bevorderen. De beste zijn havermout, meergranen, bruine rijst en maisbrood. Voor zuivelproducten die veilig zijn voor GORZ-patiënten, kies voor de vetvrije versies van kaas en melk. Water is de beste vloeistof voor het lichaam, omdat het gifstoffen in het lichaam reinigt en je gehydrateerd houdt.

Geïnspireerd door Cindy Anne Lewis