Acid Reflux Diet – Förhindra GERD med rätt kost

Acid Reflux Diet – Förhindra GERD med rätt kost

Det är ingen överraskning att gastroesofageal refluxsjukdom (GERD), vanligen kallad sura uppstötningar, är ansvarig för ett stort antal gastrointestinala sjukdomar. I de flesta fall kan dess episoder tillskrivas våra kost- och matvanor, som redan har varit så dåligt utbildade de senaste åren. Detta problem, om det tas för givet, kan nå kritiska proportioner, såsom: B. Matstrupscancer och Barrets sjukdom. Symtomen, när de uppstår, kan orsaka stor smärta och obehag då de påverkar en betydande del av vårt matsmältningssystem.

Den goda nyheten är att GERD kan behandlas och symtom kan lindras. Det bästa sättet att uppnå detta är att börja göra din kropps kost lämplig. Med tanke på att maten är den främsta boven är det bara logiskt att tillämpa rätt GERD-diet för att minska förekomsten av den.

Låt oss först avgöra vilka livsmedel du bör undvika om du har problem med sura uppstötningar. Den första är, så undvik kryddig mat som mexikanska och indiska rätter, samt mat som innehåller chili. Fet mat som är stekt, som de som finns i snabbmatskedjor, är en annan bov av sura uppstötningar. Citrusfrukter som citron, lime och apelsin kan också försvaga musklerna i botten av matstrupen, vilket kan leda till sura uppstötningar. Man ska också vara försiktig med lök, vitlök och tomater samt mynta och choklad (tråkigt, eller hur). Kolsyrade och koffeinhaltiga drycker som te, kaffe och läsk bör också undvikas.

Säker mat att äta

Frukt och grönsaker är alltid bra för dig. Bananer, äpplen, persikor, päron och meloner är säkra att äta. Grönsaker som kål, broccoli, gröna ärtor, morötter och fänkål bör definitivt ingå i din kost.

Kött som kyckling och fisk är det bästa proteinet för dig eftersom de är mjuka och lättare för matsmältningssystemet. Nötkött kan också ingå så länge det är magert. Andra källor till bra protein är ägg, äggersättning och fettfri mjölk.

Spannmål är en stor källa till fiber, som i hög grad kan hjälpa matsmältningen. De utmärkta är havregryn, multigrain, brunt ris och majsbröd. För mejeriprodukter som är säkra för GERD-patienter, välj de fettfria versionerna av ost och mjölk. Vatten är den bästa vätskan för kroppen eftersom det renar gifter i kroppen och håller dig hydrerad.

Inspirerad av Cindy Anne Lewis