Câți studenți consumă în mod regulat băuturi energizante?

Câți studenți consumă în mod regulat băuturi energizante?

Un studiu publicat recent în Nutriţie au evaluat modelele de consum de băuturi energizante (ED) ale studenților universitari.

Lernen: Konsummuster von Energy Drinks bei Universitätsstudenten: eine systematische Überprüfung und Metaanalyse. Bildnachweis: Holiday.Photo.Top/Shutterstock

ED sunt promovate pentru a îmbunătăți concentrarea, energia, metabolismul și performanța atletică și pentru a stimula activitatea mentală. Cofeina este ingredientul principal în ED, la 50-550 mg per cutie sau sticlă. ED conțin mai multă cofeină decât băuturile tradiționale cu cofeină și pot avea mai multe ingrediente active decât alte băuturi răcoritoare.

Consumul acut de cofeină crește tensiunea arterială și scade sensibilitatea la insulină. Consumul cronic de cofeină este asociat cu tulburări ale tractului gastrointestinal, sistemului cardiovascular, rinichilor și sistemului nervos central. Sportivii vor putea folosi suplimente care conțin cofeină după ce cofeina a fost eliminată din lista de substanțe interzise a Agenției Mondiale Anti-Doping.

Despre studiu

În prezenta revizuire sistematică și meta-analiză, cercetătorii au evaluat utilizarea ED în rândul studenților universitari. Bazele de date PubMed, Web of Science și Scopus au fost căutate pentru articole folosind termenii de căutare „Băutură energetică”, „Consum” și „Studenți universitar/universitare/universitare”. Studiile au fost eligibile dacă au raportat date despre utilizarea ED în rândul studenților universitari, indiferent de vârstă și sex.

Au fost excluse studiile care au inclus alte persoane decât studenții. Au fost incluse doar studii observaționale și au fost excluse comentariile, editorialele, studiile de caz, meta-analizele, recenziile, studiile clinice și studiile experimentale. Cinci autori au analizat în mod independent titlurile și rezumatele studiilor.

Scala Newcastle-Ottawa (NOS) a fost utilizată pentru evaluarea calității și fiecărui studiu i s-a atribuit o evaluare de calitate bună, corectă sau slabă. Au fost extrase prevalența utilizării ED și intervalele de încredere (IC) asociate de 95%. Eterogeneitatea studiilor a fost evaluată folosind statistica I2 și testul Q Cochran.

Prejudecățile de publicare a fost estimată folosind testul lui Egger și diagrama pâlnie. Au fost efectuate analize de subgrup și meta-regresie pentru a identifica sursa eterogenității așteptate în meta-analize. Pentru analiza de subgrup și meta-regresie, s-au luat în considerare regiunile Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), dimensiunea eșantionului, vârsta, sexul, anul publicării și calitatea metodologică a studiilor.

Rezultate

Carte electronică despre diagnosticarea și automatizarea de laborator

Compilare a celor mai bune interviuri, articole și știri din ultimul an. Descărcați o copie astăzi

Din cele 502 articole identificate din cele trei baze de date, 317 au fost reținute pentru analize ulterioare după eliminarea duplicatelor. Screeningul titlurilor și rezumatelor a eliminat 183 de studii, lăsând 134 de articole pentru evaluarea integrală. Șaizeci și unu de articole au fost eliminate pe baza criteriilor de excludere. În cele din urmă, 71 de studii au fost incluse în analiză. Aceste studii au fost efectuate în mai multe țări și publicate între 2007 și 2021.

Douăzeci și șapte de studii au fost din Statele Unite (SUA), opt din Arabia Saudită, șase din Turcia și cinci din Italia. 25 de studii au fost publicate în reviste fără factor de impact. Toate studiile au inclus bărbați și femei cu vârsta cuprinsă între 16 și 53 de ani; majoritatea aveau dimensiuni mari ale eșantionului și variații etnice mari. Prevalența utilizării ED în rândul subiecților a variat între 9% și 90% în studiile selectate.

Prevalența utilizării ED a fost mai mare de 86% în studiile din America de Sud, deși doar trei studii au analizat acest lucru. Douăzeci și unu de studii au evaluat prevalența utilizării ED în funcție de sex, iar 18 au raportat o utilizare mai mare a ED în rândul bărbaților. Treizeci de studii au examinat efectele adverse ale luării ED; Participanții la peste 20 de studii au raportat în principal tulburări de somn și disfuncție cardiacă.

Comportamentele legate de sănătate asociate cu utilizarea ED au fost analizate în 35 de studii. Consumul sau abuzul de alcool, fumatul și activitatea fizică au fost raportate frecvent comportamente asociate cu utilizarea ED. Cele mai multe studii (37) au constatat că consumul de ED a fost pentru învățare și testare. În unele studii, motivele (pentru a folosi ED) au fost să rămâi alert sau treaz și să îmbunătățești activitatea fizică sau sportul.

În general, prevalența utilizării ED în rândul studenților universitari a fost estimată la 42,9%, cu o eterogenitate considerabilă între studii. În plus, prevalența generală a utilizării ED nu a fost diferită în analizele de sensibilitate. Analiza meta-regresiei a arătat că prevalența utilizării ED a rămas independentă de proporția de femei, vârsta medie sau calitatea metodologică.

În plus, consumul de ED a scăzut pe măsură ce dimensiunea eșantionului a crescut. Analiza subgrupurilor din regiunile OMS a arătat cea mai mare prevalență a utilizării ED în regiunea Asiei de Sud-Est la 62%, urmată de regiunea europeană (50%), regiunea mediteraneană de est (49%), regiunea Americi (42%) și regiunea africană (58%).

Concluzii

Prevalența utilizării ED a arătat diferențe semnificative între studii. Diferențele în estimările utilizării ED au fost asociate cu locația geografică și dimensiunea eșantionului, independent de vârstă, sex și calitatea metodologică.

În rezumat, studenții universitari, în special bărbații, consumă ED pentru îmbunătățirea performanței academice și pentru activități sportive sau fizice. Cu toate acestea, acest lucru poate duce la probleme de sănătate, în special în ceea ce privește somnul și sistemul nervos sau cardiovascular.

Referinţă:

• Protano C, Valeriani F, De Giorgi A, et al. (2022). Konsummuster von Energy Drinks bei Universitätsstudenten: Eine systematische Überprüfung und Metaanalyse. Ernährung. doi: 10.1016/j.nut.2022.111904

.