Pārtika jūsu vairogdziedzerim

Pārtika jūsu vairogdziedzerim

Vairogdziedzera nelīdzsvarotība mūsdienās ir daudz biežāka nekā pirms desmit gadiem. Neskatoties uz visu informāciju, kas pieejama grāmatās, žurnālos un rakstos, piemēram, šī, ir jādara vairāk, lai izglītotu sabiedrību un medicīnas sabiedrību. Tā ir kļuvusi par slēptu epidēmiju Amerikas Savienotajās Valstīs, tāpēc ir svarīgi iemācīties labi ēst, lai atbalstītu vairogdziedzeri.

Labākais uztura plāns cilvēkiem, kuri cieš no vairogdziedzera slimībām, veicinās viņu vispārējo veselību. Tas nozīmē diētu ar zemu tauku saturu, augstu tauku saturu, augstu tauku saturu un zemu tauku saturu. Ēdot pārtikas produktus, kas ietilpst šajā kategorijā, jūs varat zaudēt svaru un saglabāt to uz visiem laikiem. Labākā daļa ir tāda, ka jūs ilgāk paliekat sātīgāks, patērējat mazāk kaloriju un saņemat labu vitamīnu, minerālvielu, mikroelementu un šķiedrvielu daudzumu.

Tas nozīmē izvairīties no rafinētiem cukuriem un vienkāršiem cukuriem, kas izraisa cukura ātrāku nokļūšanu asinsritē un izraisa augstāku cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Jo augstāks cukura līmenis asinīs pēc ēšanas, jo augstāks ir insulīna līmenis. GLIKĒMISKAIS INDEKSS tiek definēts kā cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs, reaģējot uz noteikta ēdiena ēšanu. Jo augstāks ir cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs, jo augstāks ir pārtikas produkta glikēmiskais indekss.

Jums jāiemācās samazināt vienkāršo cukuru daudzumu, ko ēdat dienā, un samazināt glikēmisko slodzi katrā ēdienreizē. Šeit ir daži padomi un ieteikumi, kā to izdarīt:

1. Aizstāt baltmaizi ar 100% PILNGRAUDU MAIZI ar zemāku glikēmisko indeksu.

2. Palieliniet auzu un MIežu patēriņu.

3. Ēdiet tādus pārtikas produktus kā veseli graudi, mieži, rieksti, pumperniķeļa maize un žāvēti pākšaugi, kuriem ir daudz zemāks glikēmiskais indekss.

4. Izvairieties no baltmaizes, baltajiem kartupeļiem, frī kartupeļiem, saldinātām brokastu pārslām, saldajiem kartupeļiem, cukurkukurūzas, baltajiem rīsiem, cepumiem, biskvītiem un griķiem, kuriem visiem ir vidējs glikēmiskais indekss.

5. Izvēlieties lapu zaļumus, pilngraudu maizi, nesaldinātus rīsu krekerus un nesaldinātus smalkmaizītes.

6. Izvairieties no cepumiem, kūkām, saldējuma, virtuļiem un konditorejas izstrādājumiem, kas ir pilni ar rafinētu cukuru un taukiem.

Palieliniet šķiedrvielu saturu, lai samazinātu ēdienreižu glikēmisko indeksu. Tas palielina insulīna efektivitāti, ilgāk saglabājot sāta sajūtu un dabiski samazinot uzņemto kaloriju daudzumu. Ja ēdat graudus, izvēlieties veselus graudus, kas satur vairāk kalcija, šķiedrvielu, dzelzs, folijskābes, C vitamīna un cinka. Tie rada mazāk tauku un holesterīna un palīdz zaudēt svaru, ēdot vairāk šķiedrvielu.

Lai gan augļi ir bagāti ar šķiedrvielām, vitamīniem un antioksidantiem, tajos ir diezgan daudz vienkāršo cukuru. Šī iemesla dēļ samaziniet augļu uzņemšanu līdz 2 porcijām dienā. Ēdiet augļus ar zemāko glikēmisko indeksu, ābolus un bioloģiskās ogas. Runājot par taukiem, jāizvairās no taukiem, kas nāk no gaļas un piena produktiem, kā arī no taukiem, kas istabas temperatūrā ir cieti. Ja jūs ēdat pārāk daudz tauku, jūs turpināsit būt izsalcis un līdz ar to ēdīsiet vairāk kaloriju.

Jūsu ķermenis var pielāgot vielmaiņu, ja ēdat augstas kvalitātes olbaltumvielas un ogļhidrātus. To nevar izdarīt, ja ēdat pārāk daudz tauku. Tauki tiek absorbēti no jūsu zarnām un nonāk tieši jūsu tauku šūnās uzglabāšanai. Samazinot tauku saturu uzturā, jūs zaudējat svaru pat tad, ja ēdat tādu pašu kaloriju daudzumu. Citiem vārdiem sakot, ja jūs samazināt savu tauku uzņemšanu par 10%, jūs zaudēsiet aptuveni 10 mārciņas. Tie ietver labus taukus, piemēram, olīveļļu, sezama eļļu, makadāmijas riekstu eļļu un valriekstu eļļu.

Vidusjūras diēta ir labs ēšanas veids. Tas satur daudz zaļo dārzeņu, riekstu, zivju, liesas gaļas, veseli graudi un olīveļļas, kas palīdzēs jums zaudēt svaru un novērst svara pieaugumu. Šis ēšanas veids ir jūsu pirmā aizsardzības līnija pret hroniskām slimībām, sirds slimībām un svara zudumu.

Šeit ir vēl daži padomi veiksmīgai svara kontroles programmai:

1. Neizlaidiet ēdienreizes – plānojiet apēst 300-400 kalorijas ik pēc 3-4 stundām. Palielinot ēdienreižu biežumu, samazinās insulīna līmenis, uzlabojas insulīna efektivitāte un pazeminās holesterīna līmenis.

2. Ēdiet brokastis – tas ir labākais veids, kā uzlabot vielmaiņu un dot enerģiju visai dienai.

3. Pievērsiet uzmanību tam, ko dzerat – nedzeriet dzērienus, kas satur kukurūzas sīrupu ar augstu fruktozes saturu, kas tiek izmantots daudzos bezalkoholiskajos dzērienos un izraisa svara pieaugumu.

4. Pievērsiet uzmanību porciju lielumam – varat pildīt šķīvi ar dārzeņiem, lapu zaļumiem utt., bet olbaltumvielu avotam jābūt kāršu kaviņa izmēram un veseliem graudiem jābūt aptuveni 1/2–3/4 tases.

5. Palieliniet kalcija uzņemšanu – kalcijs ietekmē tauku šūnu vielmaiņu un paātrina to, lai zaudētu svaru, vienlaikus zaudējot svaru ar lielu daudzumu sazarotās ķēdes aminoskābju. Šīs aminoskābes var iegūt, ēdot zivis, veselus graudus, vistas gaļu, sezama sēklas, sēnes, lēcas un aunazirņus.

Iedvesmojoties no Sherry L. Granader