Mat for skjoldbruskkjertelen din

Mat for skjoldbruskkjertelen din

Skjoldbrusk ubalanse er mye mer vanlig i dag enn det var for et tiår siden. Til tross for all informasjon som er tilgjengelig gjennom bøker, tidsskrifter og artikler som dette, må det gjøres mer arbeid for å utdanne publikum og det medisinske miljøet. Det har blitt en skjult epidemi i USA, så det er viktig å lære å spise godt for å støtte skjoldbruskkjertelen.

Den beste diettplanen for noen som har skjoldbruskkjertelsykdom vil bidra til deres generelle helse. Dette betyr et kosthold med lite fett, høyt fett, høyt fett og lite fett. Å spise mat som faller inn i denne kategorien vil hjelpe deg å gå ned i vekt og holde den av for godt. Det beste er at du holder deg mett lenger, inntar færre kalorier og får i deg en god mengde vitaminer, mineraler, sporstoffer og fiber.

Dette betyr å holde seg unna raffinerte sukkerarter og enkle sukkerarter, som får sukker til å komme raskere inn i blodet og forårsake en høyere økning i blodsukkeret. Jo høyere blodsukkernivået etter å ha spist mat, jo høyere insulinnivå. GLYKEMISK INDEKS er definert som økningen i blodsukkeret ditt som svar på å spise en bestemt mat. Jo høyere blodsukkerstigning, jo høyere glykemisk indeks for maten.

Du må lære hvordan du reduserer mengden enkle sukkerarter du spiser per dag og reduserer den glykemiske belastningen ved hvert måltid. Her er noen tips og forslag til hvordan du kan gjøre nettopp det:

1. Bytt ut hvitt brød med 100 % FULLKORNBRØD med lavere glykemisk indeks.

2. Øk forbruket av havre og BYG.

3. Spis mat som hele korn, bygg, nøtter, pumpernickel-brød og tørkede belgfrukter som har en mye lavere glykemisk indeks.

4. Unngå hvitt brød, hvite poteter, pommes frites, søte frokostblandinger, søtpoteter, mais, hvit ris, kjeks, kjeks og bokhvete, som alle har middels glykemisk indeks.

5. Velg bladgrønt, fullkornsbrød, usøtet riskeks og usøtet muffins.

6. Unngå kjeks, kaker, is, smultringer og bakverk som er fulle av raffinert sukker og fett.

Øk fiberinnholdet for å senke den glykemiske indeksen til måltidene dine. Dette øker effektiviteten til insulin, holder deg mett lenger og reduserer naturlig kaloriinntaket. Spiser du korn, velg fullkorn som inneholder mer kalsium, fiber, jern, folsyre, vitamin C og sink. De forårsaker mindre fett og kolesterol og hjelper deg å gå ned i vekt ved å spise mer fiber.

Selv om frukt er rik på fiber, vitaminer og antioksidanter, er de ganske høye i enkle sukkerarter. Av denne grunn, hold fruktinntaket til 2 porsjoner per dag. Spis frukt med lavest glykemisk indeks, epler og økologiske bær. Når det gjelder fett bør du unngå fett som kommer fra kjøtt og meieriprodukter, samt fett som er fast i romtemperatur. Hvis du spiser for mye fett, vil du fortsette å være sulten og som et resultat spise flere kalorier.

Kroppen din kan justere stoffskiftet når du spiser proteiner og karbohydrater av høy kvalitet. Det kan ikke gjøre dette hvis du spiser for mye fett. Fett absorberes fra tarmene dine og går direkte til fettcellene dine for lagring. Når du reduserer fett i kosten, går du ned i vekt selv om du spiser like mye kalorier. Med andre ord, hvis du reduserer fettinntaket med 10 %, vil du gå ned omtrent 10 kilo. Disse inkluderer gode fettstoffer som olivenolje, sesamolje, macadamianøttolje og valnøttolje.

Middelhavsdietten er en god måte å spise på. Den inneholder massevis av grønne grønnsaker, nøtter, fisk, magert kjøtt, hele korn og olivenolje, som vil hjelpe deg å gå ned i vekt og forhindre vektøkning. Denne måten å spise på er din første forsvarslinje mot kronisk sykdom, hjertesykdom og vekttap.

Her er noen flere tips for et vellykket vektkontrollprogram:

1. Ikke hopp over måltider – planlegg å spise 300-400 kalorier hver 3.-4. time. Å øke frekvensen av måltider senker insulinnivået, forbedrer insulineffektiviteten og senker kolesterolet.

2. Spis frokost – dette er den beste måten å øke stoffskiftet og gi deg energi for dagen.

3. Pass på hva du drikker – unngå å drikke drikker som inneholder høy fruktose mais sirup, som brukes i mange brus og forårsaker vektøkning.

4. Vær oppmerksom på porsjonsstørrelser – Du kan fylle tallerkenen med grønnsaker, bladgrønnsaker osv., men proteinkilden bør være på størrelse med en kortstokk, og hele korn bør være omtrent 1/2 -3/4 kopp.

5. Øk kalsiuminntaket ditt – Kalsium påvirker metabolismen av fettceller og øker hastigheten for å gå ned i vekt mens du går ned i vekt med store mengder forgrenede aminosyrer. Disse aminosyrene kan du få ved å spise fisk, hele korn, kylling, sesamfrø, sopp, linser og kikerter.

Inspirert av Sherry L. Granader