Jedzenie dla Twojej tarczycy

Jedzenie dla Twojej tarczycy

Nierównowaga tarczycy jest dziś znacznie częstsza niż dziesięć lat temu. Pomimo wszystkich informacji dostępnych w książkach, czasopismach i artykułach takich jak ten, należy włożyć więcej pracy w edukację społeczeństwa i społeczności medycznej. W Stanach Zjednoczonych stała się ukrytą epidemią, dlatego ważne jest, aby nauczyć się, jak dobrze się odżywiać, aby wspierać tarczycę.

Najlepszy plan diety dla osoby zmagającej się z chorobami tarczycy wpłynie na jej ogólny stan zdrowia. Oznacza to dietę niskotłuszczową, wysokotłuszczową, wysokotłuszczową i niskotłuszczową. Jedzenie żywności należącej do tej kategorii pomoże Ci schudnąć i utrzymać ją na dobre. Najlepsze jest to, że dłużej zachowujesz uczucie sytości, spożywasz mniej kalorii i dostarczasz dużej ilości witamin, minerałów, pierwiastków śladowych i błonnika.

Oznacza to trzymanie się z daleka od cukrów rafinowanych i cukrów prostych, które powodują szybsze przedostawanie się cukru do krwioobiegu i powodują większy skok poziomu cukru we krwi. Im wyższy poziom cukru we krwi po spożyciu posiłku, tym wyższy poziom insuliny. INDEKS GLICEMICZNY definiuje się jako wzrost poziomu cukru we krwi w odpowiedzi na spożycie określonego pokarmu. Im wyższy wzrost poziomu cukru we krwi, tym wyższy indeks glikemiczny pożywienia.

Musisz nauczyć się ograniczać ilość spożywanych w ciągu dnia cukrów prostych i obniżać ładunek glikemiczny każdego posiłku. Oto kilka wskazówek i sugestii, jak możesz to zrobić:

1. Zamień białe pieczywo na 100% CHLEB PEŁNOZIARNA o niższym indeksie glikemicznym.

2. Zwiększ spożycie owsa i jęczmienia.

3. Jedz produkty pełnoziarniste, jęczmień, orzechy, chleb Pumpernikiel i suszone rośliny strączkowe, które mają znacznie niższy indeks glikemiczny.

4. Unikaj białego chleba, białych ziemniaków, frytek, słodzonych płatków śniadaniowych, słodkich ziemniaków, słodkiej kukurydzy, białego ryżu, ciastek, ciastek i kaszy gryczanej, które mają średni indeks glikemiczny.

5. Wybieraj warzywa liściaste, pieczywo pełnoziarniste, niesłodzone krakersy ryżowe i niesłodzone babeczki.

6. Unikaj ciastek, ciast, lodów, pączków i ciastek pełnych rafinowanego cukru i tłuszczu.

Zwiększ zawartość błonnika, aby obniżyć indeks glikemiczny swoich posiłków. Zwiększa to skuteczność insuliny, utrzymując uczucie sytości na dłużej i naturalnie zmniejszając spożycie kalorii. Jeśli jesz produkty zbożowe, wybieraj produkty pełnoziarniste, które zawierają więcej wapnia, błonnika, żelaza, kwasu foliowego, witaminy C i cynku. Powodują zmniejszenie zawartości tłuszczu i cholesterolu oraz pomagają schudnąć poprzez spożywanie większej ilości błonnika.

Chociaż owoce są bogate w błonnik, witaminy i przeciwutleniacze, zawierają dość dużo cukrów prostych. Z tego powodu ogranicz spożycie owoców do 2 porcji dziennie. Jedz owoce o najniższym indeksie glikemicznym, jabłka i organiczne jagody. Jeśli chodzi o tłuszcze, należy unikać tłuszczów pochodzących z mięsa i produktów mlecznych, a także tłuszczów, które mają postać stałą w temperaturze pokojowej. Jeśli zjesz za dużo tłuszczu, nadal będziesz głodny, a co za tym idzie, zjesz więcej kalorii.

Twoje ciało może dostosować swój metabolizm, jedząc wysokiej jakości białka i węglowodany. Nie da się tego zrobić, jeśli jesz za dużo tłuszczu. Tłuszcz jest wchłaniany z jelit i trafia bezpośrednio do komórek tłuszczowych w celu magazynowania. Kiedy w swojej diecie ograniczasz tłuszcze, chudniesz, nawet jeśli spożywasz tę samą ilość kalorii. Innymi słowy, jeśli zmniejszysz spożycie tłuszczu o 10%, stracisz około 10 funtów. Należą do nich dobre tłuszcze, takie jak oliwa z oliwek, olej sezamowy, olej z orzechów makadamia i olej z orzechów włoskich.

Dieta śródziemnomorska to dobry sposób odżywiania. Zawiera dużo zielonych warzyw, orzechów, ryb, chudego mięsa, produktów pełnoziarnistych i oliwy z oliwek, które pomogą Ci schudnąć i zapobiegną tyciu. Taki sposób odżywiania stanowi pierwszą linię obrony przed chorobami przewlekłymi, chorobami serca i utratą wagi.

Oto kilka wskazówek dotyczących skutecznego programu kontroli wagi:

1. Nie pomijaj posiłków – planuj spożywanie 300-400 kalorii co 3-4 godziny. Zwiększenie częstotliwości posiłków obniża poziom insuliny, poprawia jej efektywność i obniża poziom cholesterolu.

2. Zjedz śniadanie – to najlepszy sposób na podkręcenie metabolizmu i dodanie energii na cały dzień.

3. Uważaj, co pijesz – unikaj napojów zawierających wysokofruktozowy syrop kukurydziany, który jest dodawany do wielu napojów bezalkoholowych i powoduje przyrost masy ciała.

4. Zwróć uwagę na wielkość porcji – możesz napełnić swój talerz warzywami, warzywami liściastymi itp., ale źródło białka powinno być wielkości talii kart, a produkty pełnoziarniste powinny stanowić około 1/2 -3/4 szklanki.

5. Zwiększ spożycie wapnia – Wapń wpływa na metabolizm komórek tłuszczowych i przyspiesza go, aby schudnąć, jednocześnie tracąc na wadze dzięki dużej ilości aminokwasów rozgałęzionych. Aminokwasy te można pozyskać jedząc ryby, produkty pełnoziarniste, kurczaka, nasiona sezamu, grzyby, soczewicę i ciecierzycę.

Zainspirowany Sherry L. Granader