Alimentos para sua tireóide

Alimentos para sua tireóide

O desequilíbrio da tireoide é muito mais comum hoje do que há uma década. Apesar de toda a informação disponível através de livros, revistas e artigos como este, é necessário fazer mais trabalho para educar o público e a comunidade médica. Tornou-se uma epidemia oculta nos Estados Unidos, por isso é importante aprender a comer bem para apoiar a tiróide.

O melhor plano de dieta para alguém que lida com doenças da tireoide contribuirá para sua saúde geral. Isso significa uma dieta com baixo teor de gordura, alto teor de gordura, alto teor de gordura e baixo teor de gordura. Comer alimentos que se enquadram nesta categoria irá ajudá-lo a perder peso e mantê-lo para sempre. O melhor é que você fica saciado por mais tempo, consome menos calorias e obtém uma boa quantidade de vitaminas, minerais, oligoelementos e fibras.

Isso significa ficar longe de açúcares refinados e açúcares simples, que fazem com que o açúcar entre na corrente sanguínea mais rapidamente e causem um aumento maior no açúcar no sangue. Quanto maior o nível de açúcar no sangue após a ingestão de alimentos, maior será o nível de insulina. O ÍNDICE GLÍCÊMICO é definido como o aumento do açúcar no sangue em resposta à ingestão de um determinado alimento. Quanto maior o aumento do açúcar no sangue, maior será o índice glicêmico dos alimentos.

Você precisa aprender como reduzir a quantidade de açúcares simples que ingere por dia e diminuir a carga glicêmica em cada refeição. Aqui estão algumas dicas e sugestões sobre como você pode fazer exatamente isso:

1. Substitua o pão branco por PÃO 100% INTEIRO e com menor índice glicêmico.

2. Aumente o consumo de aveia e CEVADA.

3. Coma alimentos como grãos integrais, cevada, nozes, pão de centeio integral e legumes secos que tenham um índice glicêmico muito mais baixo.

4. Evite pão branco, batata branca, batata frita, cereais matinais açucarados, batata doce, milho doce, arroz branco, biscoitos, biscoitos e trigo sarraceno, todos com índice glicêmico médio.

5. Escolha folhas verdes, pães integrais, biscoitos de arroz sem açúcar e muffins sem açúcar.

6. Evite biscoitos, bolos, sorvetes, donuts e pastéis cheios de açúcar refinado e gordura.

Aumente o teor de fibras para diminuir o índice glicêmico de suas refeições. Isso aumenta a eficiência da insulina, mantendo você saciado por mais tempo e reduzindo naturalmente a ingestão de calorias. Se você come grãos, escolha grãos integrais que contenham mais cálcio, fibras, ferro, ácido fólico, vitamina C e zinco. Eles causam menos gordura e colesterol e ajudam a perder peso comendo mais fibras.

Embora as frutas sejam ricas em fibras, vitaminas e antioxidantes, elas são bastante ricas em açúcares simples. Por esse motivo, limite a ingestão de frutas em 2 porções por dia. Coma frutas com menor índice glicêmico, maçãs e frutas orgânicas. Quando se trata de gordura, você deve evitar gorduras provenientes de carnes e laticínios, bem como gorduras sólidas em temperatura ambiente. Se você comer muita gordura, continuará com fome e, como resultado, comerá mais calorias.

Seu corpo pode ajustar seu metabolismo quando você ingere proteínas e carboidratos de alta qualidade. Isso não pode acontecer se você comer muita gordura. A gordura é absorvida pelo intestino e vai diretamente para as células de gordura para armazenamento. Quando você reduz a gordura em sua dieta, você perde peso, mesmo comendo a mesma quantidade de calorias. Em outras palavras, se você reduzir a ingestão de gordura em 10%, perderá aproximadamente 4,5 quilos. Estes incluem gorduras boas como azeite, óleo de gergelim, óleo de noz de macadâmia e óleo de noz.

A dieta mediterrânea é uma boa maneira de comer. Contém muitos vegetais verdes, nozes, peixes, carnes magras, grãos integrais e azeite, que o ajudarão a perder peso e a prevenir o ganho de peso. Esta forma de alimentação é a sua primeira linha de defesa contra doenças crónicas, doenças cardíacas e perda de peso.

Aqui estão mais algumas dicas para um programa de controle de peso bem-sucedido:

1. Não pule refeições - planeje comer 300-400 calorias a cada 3-4 horas. Aumentar a frequência das refeições reduz os níveis de insulina, melhora a eficiência da insulina e reduz o colesterol.

2. Tome café da manhã – esta é a melhor maneira de aumentar o seu metabolismo e lhe dar energia para o dia.

3. Cuidado com o que você bebe – evite beber bebidas que contenham xarope de milho rico em frutose, que é usado em muitos refrigerantes e causa ganho de peso.

4. Preste atenção ao tamanho das porções – Você pode encher seu prato com vegetais, folhas verdes, etc., mas a fonte de proteína deve ser do tamanho de um baralho de cartas e os grãos integrais devem ter aproximadamente 1/2 -3/4 xícara.

5. Aumente a ingestão de cálcio – O cálcio influencia o metabolismo das células adiposas e acelera a perda de peso enquanto perde peso com grandes quantidades de aminoácidos de cadeia ramificada. Você pode obter esses aminoácidos comendo peixe, grãos integrais, frango, sementes de gergelim, cogumelos, lentilhas e grão de bico.

Inspirado por Sherry L. Granader