Tireotoxicose e hipertireoidismo de Hamburgo - o que você come pode matá-lo

Tireotoxicose e hipertireoidismo de Hamburgo - o que você come pode matá-lo

Seus hambúrgueres podem se tornar um perigo para a tireoide? É possível que o seu hipertireoidismo seja causado pela ingestão de hambúrgueres?

O hipertireoidismo é o resultado da produção excessiva de hormônios da tireoide, o que causa metabolismo hiperativo e aumento da velocidade de todos os processos do corpo.

O hormônio tireoidiano geralmente controla o ritmo de todos os processos do corpo. Esse ritmo é chamado de seumetabolismo. Quando há muito hormônio da tireoide, todas as funções do corpo se aceleram. A tireóide regula a temperatura corporal secretando dois hormônios que controlam a rapidez com que o corpo queima calorias e energia. Quando a tireoide produz muito hormônio, a condição é chamada de hipertireoidismo. No entanto, quando é produzido muito pouco, o resultado é hipotireoidismo.

Os hormônios tireoidianos são ativos por via oral, o que significa que o consumo de tecido tireoidiano pode causar tireotoxicose, um tipo de hipertireoidismo. Vários surtos de tireotoxicose foram atribuídos a uma prática proibida nos Estados Unidos chamada "aparar a garganta", na qual a carne da região do pescoço de animais abatidos é transformada em hambúrguer. Como as glândulas tireoides são de cor avermelhada e estão localizadas no pescoço, não é incomum que os aparadores esofágicos coloquem as glândulas tireoides em hambúrgueres ou salsichas.

Pessoas, e provavelmente animais de estimação, que comem esse tipo de hambúrguer podem receber uma dose suficiente de hormônio tireoidiano para causar doenças.

Curiosamente, surtos de tireotoxicose em toda a comunidade foram causados ​​pelo consumo de tireoide de vaca em carne moída em Minnesota, Dakota do Sul e Iowa em 1984 e 1985. Esses surtos levaram à proibição do corte esofágico em todas as fábricas que abatem bovinos e suínos. Se ocorrer tirotoxicose inexplicável, deve ser considerada a possibilidade de exposição à tiróide animal através do acesso à carne de gado abatido ou de caça.

Conclusão: Cuidado com o que você come, pois essa pode ser a causa do seu hipertireoidismo. não apenas a doença de Graves.

Inspirado por Svetla Bankova