Rå fødevarer, der skader din skjoldbruskkirtel

Rå fødevarer, der skader din skjoldbruskkirtel

Har du hørt om goitrogener? En struma er et stof i nogle fødevarer, der forhindrer skjoldbruskkirtlen i at fungere korrekt ved at blokere jodabsorptionen. Jod er vigtigt for produktion og aktivering af skjoldbruskkirtelhormon og er et af de vigtigste mineraler, der fremskynder cellemetabolisme.

Goitrogener får deres navn fra udtrykket "struma", som repræsenterer en forstørrelse af skjoldbruskkirtlen. Skjoldbruskkirtlen er placeret i nakkeområdet lige over kravebenet. Når skjoldbruskkirtlen har svært ved at lave skjoldbruskkirtelhormon, kan den forstørre sig for at kompensere for utilstrækkelig hormonproduktion og kan ses eller mærkes som en blød pude på omkring 2 til 5 tommer i diameter på halsen, normalt på den ene side, men lejlighedsvis på begge sider.

Goitrogener kan forårsage hypothyroidisme og struma. Jeg tager det op i denne måned, fordi diætmad ofte indeholder goitrogener. Når den spises i store mængder, spekulerer diætisten på, hvad han gør forkert, og hvorfor han ikke taber sig.

Mere end fire kopper/uge af følgende fødevarer – kun i RAW form – vil forringe din skjoldbruskkirtelfunktion. Du kan spise lige så meget af disse kogte fødevarer, som du vil – med undtagelse af tofu og sojaprodukter, som vi vil tale om senere. Maden er: rosenkål, kål af enhver art, blomkål, grønkål, kålrabi, ferskner, pærer, rapini (en grøntsag, der ligner broccoli), spinat, jordbær, radiser, rutabagas og majroer.

Andre fødevarer med goitrogen aktivitet omfatter sojabønner (tofu), pinjekerner, jordnødder, hirse og rapsfrø (rapsolie).

Goitrogene fødevarer er typisk høje i svovl (især messingfamilien af ​​planter som grønkål, blomkål, rosenkål, kål, kålrabi og broccoli). Svovl, kobber og jern interagerer med hinanden og skal være i perfekt balance for at alt kan fungere ordentligt. Derfor mener nogle forskere, at et overskud af svovl konkurrerer med jern og kobber og kan forårsage anæmi. Dette rejser et godt spørgsmål, da mange mennesker på det seneste tager MSM, glucosaminsulfat og chondroitin-tilskud, som alle har et højt svovlindhold.

Den vigtigste komponent i soja, der forårsager problemer med skjoldbruskkirtlen, er isoflavoner. Genistein er en sojaisoflavon, der markedsføres som en hormonerstatning for kvinder, der ser ud til at reducere produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormon ved at blokere aktiviteten af ​​et enzym kaldet thyroidperoxidase. Dette enzym er ansvarlig for at tilføje jod til skjoldbruskkirtelhormoner. Skjoldbruskkirtelhormoner skal normalt have tre eller fire jodatomer tilføjet til deres struktur for at fungere korrekt, så dette enzym er ret vigtigt. De fleste goitrogener inaktiveres af varme, men der er tegn på, at isoflavoner i soja ikke inaktiveres af varme.

Spørg, du kan se, det her bliver ret kompliceret. Vi fikser én ting i vores verden, og der opstår nogle andre udfordringer!

Mens mange mennesker med hyperthyroidisme forsøger at begrænse skjoldbruskkirtelproduktionen ved at begrænse deres jod og spise mere goitrogene fødevarer, kan denne strategi give bagslag. Jodbegrænsning får skjoldbruskkirtlen til at øges i størrelse (struma) for at filtrere mere blod og modtage mere jod. Når jod så genindføres i kosten eller ved et uheld indtages, vokser skjoldbruskkirtlen sig nu endnu større end før, fordi den nu har en større kapacitet til at gøre det!

Derfor er indtagelse af goitrogener for at kontrollere hyperthyroidisme ikke en god strategi. Det er bedre at øge fødevarer rige på kobber og øge effektiviteten af ​​kobber til at normalisere skjoldbruskkirtelfunktionen. Derefter tolererer kroppen jod uden at øge produktionen af ​​skjoldbruskkirtelhormon.

Hvorfor er det så vigtigt at forebygge skjoldbruskkirtelsygdom? 2005-statistikker for denne sygdom viser:

o Hypothyroidisme påvirker over 11 millioner amerikanere (1999-statistikker.)

o Hvis det ikke behandles, kan hypothyroidisme føre til myxødem (væskeophobning under huden) og i sidste ende koma, som har en dødelighed på 80 %.

o Næsten én ud af 50 kvinder i USA vil blive diagnosticeret med hypothyroidisme under graviditeten.

o Seks ud af 100 aborter er forbundet med skjoldbruskkirtelhormonmangel under graviditeten. Det ser ud til at være det største, jeg ser i min egen praksis.

Fødevarer, der stimulerer skjoldbruskkirtlen, omfatter: koffein (kaffe, te, cola og chokolade), avocado, kokos og mættet fedt. En overflod af disse fødevarer i din kost er heller ikke godt.

Jeg tror, ​​at den bedste måde at håndtere sådanne problemer på er at finde ud af, hvad grundårsagen er, rette op på det, minimere, hvad du kan, eliminere, hvad du kan, og reparere de beskadigede skjoldbruskkirtelceller med protomorfogener og kirteltilskud. Hvis klienten foretrækker at gå den medicinske vej og tage medicin resten af ​​livet, er det bedst at tage en skjoldbruskkirtelmedicin, der ser ud til at virke og blive på den. At skifte mærke eller ændre protokoller er blot endnu en pose orme og forårsager endnu flere problemer. Skjoldbruskkirtlen ser ud til at være den bedste medicin for de fleste af mine klienter.

Alternative terapier, der ser ud til at virke: Et par minutters varme påført skjoldbruskkirtlen i flere måneder hjælper også. Nogle mennesker har også brug for et fantastisk mineral- og vitaminprogram. Et stort problem, jeg ser, er, at vi udsætter os selv for overdreven stress fra vores travle liv og masser af elektromagnetiske felter. Plasma-fjernsyn, computerskærme, mikrobølgeovne, mobiltelefoner og mobiltårne ​​belaster systemet enormt og forstyrrer hormonerne betydeligt.

Jeg vil sige, at folk, der er på skjoldbruskkirtelmedicin, ser ud til at være på dem i det lange løb. Det virker for meget for hende at ændre sin livsstil drastisk. De kan tilsyneladende ikke holde sig til et program, der virker. De vil teste grænserne og ende med at styrte sammen og bruge stoffer igen. Fald og stigninger i skjoldbruskkirtelhormoner lægger simpelthen for meget stress på kroppen til at forsøge at stoppe med at tage skjoldbruskkirtelmedicin i de fleste tilfælde.

Inspireret af Denice Moffat