Sirova hrana šteti štitnjači

Sirova hrana šteti štitnjači

Jeste li čuli za goitrogene? Goitrogen je tvar u nekoj hrani koja sprječava pravilno funkcioniranje štitnjače blokirajući apsorpciju joda. Jod je važan za proizvodnju i aktivaciju hormona štitnjače i jedan je od glavnih minerala koji ubrzavaju metabolizam stanica.

Goitrogeni su dobili ime po izrazu "guša", što predstavlja povećanje štitnjače. Štitnjača se nalazi u predjelu vrata neposredno iznad ključne kosti. Kada štitnjača ima poteškoća s proizvodnjom hormona štitnjače, može se povećati kako bi nadoknadila neadekvatnu proizvodnju hormona i može se vidjeti ili osjetiti kao mekani jastučić promjera oko 2 do 5 inča na vratu, obično s jedne strane, ali povremeno s obje strane.

Goitrogeni mogu uzrokovati hipotireozu i gušavost. Pominjem to ovaj mjesec jer dijetna hrana često sadrži goitrogene. Kada se jede u velikim količinama, osoba na dijeti se pita što radi krivo i zašto ne gubi na težini.

Više od četiri šalice tjedno sljedećih namirnica – samo u SIROVOM obliku – umanjit će funkciju vaše štitnjače. Možete jesti koliko god želite ove kuhane hrane - s izuzetkom tofua i proizvoda od soje, o kojima ćemo kasnije govoriti. Namirnice su: prokulice, kupus svih vrsta, cvjetača, kelj, korabica, breskve, kruške, rapini (povrće slično brokuli), špinat, jagode, rotkvice, rotkvice i repa.

Druge namirnice s goitrogenim djelovanjem uključuju soju (tofu), pinjole, kikiriki, proso i repicu (repičino ulje).

Goitrogena hrana je obično bogata sumporom (posebice biljke iz obitelji mesinganih kao što su kelj, cvjetača, prokulica, kupus, korabica i brokula). Sumpor, bakar i željezo međusobno djeluju i moraju biti u savršenoj ravnoteži da bi sve ispravno funkcioniralo. Stoga neki istraživači vjeruju da se višak sumpora natječe sa željezom i bakrom i može izazvati anemiju. Ovo postavlja dobro pitanje, jer u posljednje vrijeme mnogi ljudi uzimaju dodatke MSM-a, glukozamin sulfata i kondroitina, koji su svi bogati sumporom.

Glavna komponenta u soji koja uzrokuje probleme sa štitnjačom su izoflavoni. Genistein je sojin izoflavon koji se prodaje kao hormonska zamjena za žene, a čini se da smanjuje proizvodnju hormona štitnjače blokiranjem aktivnosti enzima zvanog tiroidna peroksidaza. Ovaj enzim je odgovoran za dodavanje joda hormonima štitnjače. Hormoni štitnjače normalno trebaju imati tri ili četiri atoma joda dodana svojoj strukturi kako bi pravilno funkcionirali, stoga je ovaj enzim vrlo važan. Većina goitrogena se inaktivira toplinom, ali postoje dokazi da se izoflavoni u soji ne inaktiviraju toplinom.

Pitajte, vidite, ove stvari postaju prilično komplicirane. Popravljamo jednu stvar u našem svijetu, a nastaju neki drugi izazovi!

Iako mnogi ljudi s hipertireozom pokušavaju ograničiti proizvodnju štitnjače ograničavanjem unosa joda i konzumiranjem više goitrogene hrane, ova strategija se može obiti o glavu. Ograničenje unosa joda uzrokuje povećanje štitnjače (guša) kako bi filtrirala više krvi i primila više joda. Kada se jod ponovno uvede u prehranu ili se slučajno proguta, štitnjača sada postaje još veća nego prije jer sada ima veći kapacitet za to!

Stoga uzimanje goitrogena za kontrolu hipertireoze nije dobra strategija. Bolje je povećati hranu bogatu bakrom i povećati učinkovitost bakra u normalizaciji rada štitnjače. Nakon toga tijelo tolerira jod bez povećanja proizvodnje hormona štitnjače.

Zašto je prevencija bolesti štitnjače tako važna? Statistike za ovu bolest iz 2005. pokazuju:

o Hipotireoza pogađa preko 11 milijuna Amerikanaca (statistika iz 1999.)

o Ako se ne liječi, hipotireoza može dovesti do miksedema (zadržavanja tekućine ispod kože) i konačno kome, koja ima stopu smrtnosti od 80%.

o Gotovo jednoj od 50 žena u Sjedinjenim Državama dijagnosticirat će se hipotireoza tijekom trudnoće.

o Šest od 100 spontanih pobačaja povezano je s nedostatkom hormona štitnjače tijekom trudnoće. Čini se da je ovo najveća stvar koju vidim u svojoj praksi.

Hrana koja stimulira štitnjaču uključuje: kofein (kava, čaj, kola i čokolada), avokado, kokos i zasićene masti. Preobilje ovih namirnica u vašoj prehrani također nije dobro.

Mislim da je najbolji način za rješavanje takvih problema otkriti koji je glavni uzrok, ispraviti ga, minimizirati ono što možete, eliminirati ono što možete i popraviti oštećene stanice štitnjače protomorfogenima i dodacima za žlijezde. Ako klijent radije ide medicinskim putem i uzima lijekove do kraja života, najbolje je uzeti lijek za štitnjaču za koji se čini da djeluje i ostati pri njemu. Promjena robnih marki ili promjena protokola samo je još jedna vreća crva i uzrokuje još više problema. Čini se da je Thyroid armor najbolji lijek za većinu mojih klijenata.

Alternativne terapije za koje se čini da djeluju: Nekoliko minuta zagrijavanja štitnjače tijekom nekoliko mjeseci također pomaže. Neki ljudi također trebaju odličan program minerala i vitamina. Veliki problem vidim u tome što se izlažemo pretjeranom stresu zbog užurbanog života i puno elektromagnetskih polja. Plazma televizori, računalni ekrani, mikrovalne pećnice, mobiteli i mobilni tornjevi stvaraju ogroman pritisak na sustav i značajno remete hormone.

Reći ću da ljudi koji su na lijekovima za štitnjaču izgleda da ih uzimaju dugotrajno. Čini joj se previše da drastično promijeni način života. Čini se da se ne mogu držati programa koji funkcionira. Žele testirati granice i završiti srušiti se i ponovno se drogirati. Padovi i skokovi u hormonima štitnjače jednostavno predstavljaju preveliki stres za tijelo da pokuša prestati uzimati lijekove za štitnjaču u većini slučajeva.

Inspiriran Denice Moffat