Surova hrana, ki škodi vaši ščitnici

Surova hrana, ki škodi vaši ščitnici

Ste že slišali za goitrogene? Goitrogen je snov v nekaterih živilih, ki preprečuje pravilno delovanje ščitnice z blokiranjem absorpcije joda. Jod je pomemben za proizvodnjo in aktivacijo ščitničnega hormona in je eden glavnih mineralov, ki pospešujejo presnovo celic.

Goitrogeni so dobili ime po izrazu "goiter", ki predstavlja povečanje ščitnice. Ščitnica se nahaja v predelu vratu tik nad ključnico. Ko ima ščitnica težave pri izdelavi ščitničnega hormona, se lahko poveča, da nadomesti neustrezno proizvodnjo hormonov, in jo lahko vidimo ali občutimo kot mehko blazinico s premerom približno 2 do 5 palcev na vratu, običajno na eni strani, včasih pa na obeh straneh.

Goitrogeni lahko povzročijo hipotiroidizem in golšo. Ta mesec ga omenjam, ker dietna živila pogosto vsebujejo goitrogene. Ko je zaužit v velikih količinah, se tisti, ki je na dieti, sprašuje, kaj dela narobe in zakaj ne shujša.

Več kot štiri skodelice/teden naslednjih živil – samo v SUROVI obliki – bodo poslabšale delovanje vaše ščitnice. Te kuhane hrane lahko pojeste, kolikor želite – z izjemo tofuja in sojinih izdelkov, o katerih bomo govorili kasneje. Živila so: brstični ohrovt, zelje vseh vrst, cvetača, ohrovt, koleraba, breskve, hruške, rapin (zelenjava podobna brokoliju), špinača, jagode, redkev, rutabagas in repa.

Druga živila z goitrogeno aktivnostjo so soja (tofu), pinjole, arašidi, proso in ogrščica (repično olje).

Goitrogena živila imajo običajno visoko vsebnost žvepla (zlasti družina medeninastih rastlin, kot so ohrovt, cvetača, brstični ohrovt, zelje, koleraba in brokoli). Žveplo, baker in železo medsebojno delujejo in morajo biti v popolnem ravnovesju, da vse deluje pravilno. Zato nekateri raziskovalci menijo, da presežek žvepla tekmuje z železom in bakrom in lahko povzroči slabokrvnost. To postavlja dobro vprašanje, saj v zadnjem času veliko ljudi jemlje dodatke MSM, glukozamin sulfat in hondroitin, ki vsebujejo veliko žvepla.

Glavna sestavina soje, ki povzroča težave s ščitnico, so izoflavoni. Genistein je sojin izoflavon, ki se trži kot hormonski nadomestek za ženske, za katerega se zdi, da zmanjša proizvodnjo ščitničnega hormona z blokiranjem aktivnosti encima, imenovanega ščitnična peroksidaza. Ta encim je odgovoren za dodajanje joda ščitničnim hormonom. Ščitnični hormoni običajno potrebujejo za pravilno delovanje tri ali štiri atome joda, zato je ta encim zelo pomemben. Večina goitrogenov se inaktivira s toploto, vendar obstajajo dokazi, da se izoflavoni v soji s toploto ne inaktivirajo.

Vprašajte, vidite, te stvari postanejo precej zapletene. V našem svetu popravimo eno stvar in pojavijo se drugi izzivi!

Medtem ko mnogi ljudje s hipertiroidizmom poskušajo omejiti proizvodnjo ščitnice z omejevanjem joda in uživanjem več goitrogene hrane, se lahko ta strategija izjalovi. Omejitev joda povzroči, da se ščitnica poveča (golša), da filtrira več krvi in ​​prejme več joda. Ko se jod nato ponovno vnese v prehrano ali ga po nesreči zaužije, se ščitnica zdaj poveča še bolj kot prej, ker ima zdaj večjo zmogljivost za to!

Zato uživanje goitrogenov za nadzor hipertiroidizma ni dobra strategija. Bolje je povečati živila, bogata z bakrom, in povečati učinkovitost bakra pri normalizaciji delovanja ščitnice. Po tem telo tolerira jod brez povečane proizvodnje ščitničnega hormona.

Zakaj je preprečevanje bolezni ščitnice tako pomembno? Statistični podatki za to bolezen iz leta 2005 kažejo:

o Hipotiroidizem prizadene več kot 11 milijonov Američanov (statistika iz leta 1999.)

o Če se hipotiroidizem ne zdravi, lahko povzroči miksedem (zadrževanje tekočine pod kožo) in nazadnje komo, ki ima stopnjo umrljivosti 80 %.

o Skoraj eni od 50 žensk v Združenih državah bodo med nosečnostjo diagnosticirali hipotiroidizem.

o Šest od 100 spontanih splavov je povezanih s pomanjkanjem ščitničnega hormona med nosečnostjo. Zdi se, da je to največja stvar, ki jo vidim v svoji praksi.

Živila, ki stimulirajo ščitnico, vključujejo: kofein (kava, čaj, kola in čokolada), avokado, kokos in nasičene maščobe. Tudi preobilje teh živil v vaši prehrani ni dobro.

Mislim, da je najboljši način za reševanje takšnih težav ugotoviti, kaj je temeljni vzrok, ga odpraviti, zmanjšati, kar je mogoče, odstraniti, kar je mogoče, in popraviti poškodovane celice ščitnice s protomorfogeni in žleznimi dodatki. Če se stranka raje odloči za zdravljenje in jemlje zdravila do konca življenja, je najbolje, da vzame zdravilo za ščitnico, za katerega se zdi, da deluje, in pri tem ostane. Menjava blagovnih znamk ali spreminjanje protokolov je le še ena vreča črvov in povzroča še več težav. Zdi se, da je Thyroid armor najboljše zdravilo za večino mojih strank.

Alternativne terapije, za katere se zdi, da delujejo: Pomaga tudi nekaj minut toplote, ki se nanaša na ščitnico več mesecev. Nekateri ljudje potrebujejo tudi odličen mineralno-vitaminski program. Velik problem vidim v tem, da smo zaradi zasedenega življenja in številnih elektromagnetnih polj izpostavljeni pretiranemu stresu. Plazma televizorji, računalniški zasloni, mikrovalovne pečice, mobilni telefoni in mobilni stolpi izjemno obremenjujejo sistem in močno motijo ​​delovanje hormonov.

Rekel bom, da se zdi, da ljudje, ki jemljejo zdravila za ščitnico, le-te jemljejo dolgoročno. Zdi se ji preveč, da bi drastično spremenila življenjski slog. Zdi se, da se ne morejo držati programa, ki deluje. Želijo preizkusiti meje in na koncu spet strmoglaviti in uporabiti droge. Padci in skoki v ščitničnih hormonih preprosto preveč obremenjujejo telo, da bi v večini primerov poskušali prenehati jemati zdravila za ščitnico.

Navdih Denice Moffat