7 τροφές και ποτά που συμβουλεύει ο γαστρεντερικός σας γιατρός κατά της παλινδρόμησης οξέος
Υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούν να επιδεινώσουν την παλινδρόμηση οξέος και να προκαλέσουν καούρα. Ο γιατρός του γαστρεντερικού σας μπορεί να σας βοηθήσει να τα αναγνωρίσετε όλα, αλλά εδώ είναι μερικά από τα πιο συνηθισμένα που πρέπει να προσέξετε: 1. Τηγανητά τρόφιμα Αυτά βρίσκονται στην κορυφή της λίστας για κάποιο λόγο. Το λίπος που χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα των τροφίμων γενικά ερεθίζει το στομάχι σας, επιτρέποντας στο στομαχικό οξύ να διαφύγει εύκολα στον οισοφάγο σας. Αν και το τηγανητό κρέας είναι πιο συνηθισμένο, τα λαχανικά μπορούν να έχουν το ίδιο αποτέλεσμα, οπότε να είστε προσεκτικοί. 2. Ανθρακούχα ποτά Αυτό είναι διπλό: Τα ανθρακούχα ποτά είναι συχνά πλούσια σε καφεΐνη και καφεΐνη, η οποία ερεθίζει το στομάχι σας...

7 τροφές και ποτά που συμβουλεύει ο γαστρεντερικός σας γιατρός κατά της παλινδρόμησης οξέος
Υπάρχουν πολλές τροφές που μπορούν να επιδεινώσουν την παλινδρόμηση οξέος και να προκαλέσουν καούρα. Ο γιατρός του γαστρεντερικού σας μπορεί να σας βοηθήσει να τα αναγνωρίσετε όλα, αλλά εδώ είναι μερικά από τα πιο συνηθισμένα που πρέπει να προσέξετε:
1. Τηγανητά φαγητά
Αυτά βρίσκονται στην κορυφή της λίστας για κάποιο λόγο. Το λίπος που χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα των τροφίμων γενικά ερεθίζει το στομάχι σας, επιτρέποντας στο στομαχικό οξύ να διαφύγει εύκολα στον οισοφάγο σας. Αν και το τηγανητό κρέας είναι πιο συνηθισμένο, τα λαχανικά μπορούν να έχουν το ίδιο αποτέλεσμα, οπότε να είστε προσεκτικοί.
2. Ανθρακούχα ποτά
Αυτό είναι διπλό κακό: Τα ανθρακούχα ποτά είναι συχνά πλούσια σε καφεΐνη και η καφεΐνη, η οποία μπορεί να ερεθίσει το στομάχι σας, είναι ένα από τα χειρότερα πράγματα για την παλινδρόμηση οξέος. Ακόμα κι αν το αγαπημένο σας ανθρακούχο ποτό έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, είναι καλύτερα να το αποφύγετε γιατί προκαλεί τόσο φούσκωμα στο στομάχι σας. Η απελευθέρωση των αερίων με το ρέψιμο επιτρέπει στο στομαχικό οξύ να διαφύγει, κάνοντας την καούρα σας πολύ χειρότερη.
3. Εσπεριδοειδή
Τα φρούτα του λεμονιού είναι από μόνα τους υψηλά σε οξύ και προσθέτουν περισσότερο οξύ στο στομάχι σας, γεγονός που μπορεί εύκολα να προκαλέσει υπερχείλιση του οξέος στον οισοφάγο σας. Επιπλέον, το κιτρικό οξύ προκαλεί επίσης χαλάρωση του οισοφάγου σας, γεγονός που διευκολύνει την εμφάνιση της καούρας. Αποφύγετε τα πορτοκάλια, τα λάιμ, τα γκρέιπφρουτ και τα λεμόνια εάν υποφέρετε από παλινδρόμηση οξέος.
4. Ντομάτες/σάλτσα ντομάτας
Οι ντομάτες είναι μια άλλη τροφή που είναι φυσικά υψηλή σε οξύ. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγετε τις ντομάτες και τα τρόφιμα που τις χρησιμοποιούν, όπως κέτσαπ, σάλτσα μαρινάρα ή σούπες ντομάτας. Εάν δεν το κάνετε, όλο το υπερβολικό οξύ στο στομάχι σας μπορεί να εκτοξευθεί πίσω στον οισοφάγο σας.
5. Σοκολάτα
Για πολλούς, αυτό μπορεί να είναι το πιο δύσκολο πράγμα που πρέπει να αποφύγουν. Η σοκολάτα περιέχει καφεΐνη και λίπος και αποτελείται επίσης από κακάο, μια άλλη τροφή που από μόνη της μπορεί να προκαλέσει καούρα. Θεωρητικά, η μαύρη σοκολάτα είναι ελαφρώς καλύτερη για άτομα με παλινδρόμηση οξέος, αλλά η αλήθεια είναι ότι όλη η σοκολάτα προκαλεί καούρα, οπότε μείνετε μακριά.
6. Αλκοόλ
Οποιοσδήποτε γιατρός γαστρεντερικού θα σας πει ότι οποιοδήποτε ποτό με πολλή ζάχαρη, όπως: Β. αλκοόλ, πιθανότατα θα ενοχλήσει το στομάχι σας και θα προκαλέσει καούρα, αλλά το αλκοόλ θα προκαλέσει επίσης χαλάρωση του οισοφαγικού σφιγκτήρα σας όταν πίνετε. Αυτό το κάνει ένα από τα χειρότερα πράγματα για άτομα με παλινδρόμηση οξέος.
7. Καφές
Τα αναψυκτικά μπορεί να περιέχουν πολλή καφεΐνη, αλλά δεν έχουν καμία σχέση με τον καφέ και τον εσπρέσο. Όλη αυτή η καφεΐνη προκαλεί σοβαρές καούρες, αλλά μπορείτε πάντα να επιλέξετε καφέ χωρίς καφεΐνη. Το ίδιο ισχύει και για το τσάι.
Μπορεί να είναι δύσκολο να αποφεύγετε συνεχώς όλες τις παραπάνω τροφές και ποτά, αλλά αν δεν θέλετε να έχετε συνεχή πόνο στο στομάχι, λίγη προσοχή μπορεί να σας βοηθήσει πολύ. Υπάρχουν επίσης τρόποι πρόληψης της καούρας, όπως: Π.χ. τρώγοντας δύο ώρες πριν τον ύπνο και τρώγοντας μικρότερα αλλά πολυάριθμα γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Συμβουλευτείτε τον γαστρεντερολόγο σας για πληροφορίες σχετικά με τη θεραπεία της παλινδρόμησης οξέος και της καούρας.
Εμπνευσμένο από την Andrea Avery