Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να σας απωθήσει από τη ζώνη άνεσής σας
Μεγάλωσα στο Νότο. Τούτου λεχθέντος, μεγάλωσα τρώγοντας μπέικον και χρησιμοποιώντας το υπόλοιπο λίπος σε άλλα πιάτα. Δεν δώσαμε σημασία στο πόσο λίπος είχε ο κιμάς μας. Τις περισσότερες φορές προερχόταν από μια πλευρά μοσχαριού που κρατούσαμε στην κατάψυξή μας. Αυτή ήταν η ζώνη άνεσής μου, και ενώ μείωσα λίγο από αυτό, μαγείρεψα για την οικογένειά μου με αυτόν τον τρόπο. Όταν συνειδητοποίησα ότι ήμουν σοβαρά υπέρβαρος, αυτό άλλαξε. Ένα από τα παιδιά μου με κάθισε και μου είπε ότι φοβόταν ότι θα πέθαινα αν άλλαζα τον τρόπο...

Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να σας απωθήσει από τη ζώνη άνεσής σας
Μεγάλωσα στο Νότο. Τούτου λεχθέντος, μεγάλωσα τρώγοντας μπέικον και χρησιμοποιώντας το υπόλοιπο λίπος σε άλλα πιάτα. Δεν δώσαμε σημασία στο πόσο λίπος είχε ο κιμάς μας. Τις περισσότερες φορές προερχόταν από μια πλευρά μοσχαριού που κρατούσαμε στην κατάψυξή μας.
Αυτή ήταν η ζώνη άνεσής μου, και ενώ μείωσα λίγο από αυτό, μαγείρεψα για την οικογένειά μου με αυτόν τον τρόπο. Όταν συνειδητοποίησα ότι ήμουν σοβαρά υπέρβαρος, αυτό άλλαξε. Ένα από τα παιδιά μου με κάθισε και μου είπε ότι φοβόταν ότι θα πεθάνω αν δεν άλλαζα τον τρόπο που μαγείρευα (και έτρωγα). Επιτρέψτε μου να σας πω, αυτό σας βγάζει από τη ζώνη άνεσής σας χωρίς να αλλάξετε τα πράγματα.
Εργασία: Έκανα την ίδια δουλειά και τότε. Σημαίνει να κάθεσαι στον υπολογιστή για ώρες. Όταν τελείωσα, το τελευταίο πράγμα που ήθελα να κάνω ήταν να μαγειρέψω ένα υγιεινό γεύμα από την αρχή. Έμαθα κάτι Είναι εξίσου διασκεδαστικό να μαγειρεύεις με υγιεινά υλικά με τα αντίστοιχα. Έχει και καλύτερη γεύση.
Κατά οίκον: Είναι ένας δύσκολος τομέας αφού και ο σύζυγός μου και εγώ δουλεύουμε από το σπίτι. Είναι πολύ πιο δύσκολο να σταματήσεις να σκέφτεσαι τη δουλειά και να συνεχίσεις τα πράγματα που πρέπει να γίνουν. Έπρεπε να βρούμε τρόπο να το κάνουμε αυτό.
Αλλαγή τρόπου ζωής: Περί αυτού πρόκειται. Η αρτηριακή μου πίεση όταν έλαβα τη συνέντευξη μητέρας/κόρης ήταν 178/123. Για να το τελειώσω, έπρεπε να αλλάξω τα πάντα, όχι μόνο αυτό που φάγαμε. Έπρεπε να προπονηθώ. Δεν ήταν για δίαιτα. Οι δίαιτες τελειώνουν. Δεν μπορώ να το κάνω αυτό αλλιώς θα μπορούσα κάλλιστα να πεθάνω. Θα μπορούσες και εσύ.
Χρησιμοποιώ τον εαυτό μου ως παράδειγμα, αλλά φαντάζομαι ότι οι περισσότεροι από εσάς που διαβάζετε αυτό το άρθρο έχετε κάποια ζητήματα που πρέπει να αλλάξουν. Μπορεί να χρειαστεί χρόνος για να βγείτε από τη ζώνη άνεσής σας. Στην πραγματικότητα, μάλλον θα έπρεπε. Μην περιμένετε να σας πει κάποιος ότι οι ενέργειές σας θα μπορούσαν να σας σκοτώσουν. Ξεκινήστε τώρα πριν να είναι πολύ αργά.
Εμπνευσμένο από τη Mary Bodel