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A hipertensão arterial pode tirar você da sua zona de conforto
Eu cresci no Sul. Dito isso, cresci comendo bacon e usando a gordura que sobrou em outros pratos. Não prestamos atenção na quantidade de gordura que havia em nossa carne moída. Na maioria das vezes, vinha de um pedaço de carne que guardamos no freezer. Essa era a minha zona de conforto e, embora eu reduzisse um pouco disso, cozinhava para minha família dessa maneira. Quando percebi que estava seriamente acima do peso, isso mudou. Uma das minhas filhas sentou-se comigo e disse-me que tinha medo de que eu morresse se mudasse a forma como...
A hipertensão arterial pode tirar você da sua zona de conforto
Eu cresci no Sul. Dito isso, cresci comendo bacon e usando a gordura que sobrou em outros pratos. Não prestamos atenção na quantidade de gordura que havia em nossa carne moída. Na maioria das vezes, vinha de um pedaço de carne que guardamos no freezer.
Essa era a minha zona de conforto e, embora eu reduzisse um pouco disso, cozinhava para minha família dessa maneira. Quando percebi que estava seriamente acima do peso, isso mudou. Um dos meus filhos sentou-se comigo e disse-me que tinha medo de que eu morresse se não mudasse a forma como cozinhava (e comia). Deixe-me dizer, isso tira você da sua zona de conforto sem mudar as coisas.
Trabalhar: Eu fiz o mesmo trabalho naquela época. Significa ficar sentado em frente ao computador por horas. Quando terminei, a última coisa que queria fazer era preparar uma refeição saudável do zero. Aprendi uma coisa: é tão divertido cozinhar com ingredientes saudáveis quanto cozinhar com ingredientes saudáveis. Também tem um gosto melhor.
Em casa: Esta é uma área difícil, pois tanto minha esposa quanto eu trabalhamos em casa. É muito mais difícil parar de pensar no trabalho e seguir em frente com as coisas que precisam ser feitas. Tivemos que encontrar uma maneira de fazer isso.
Mudança de estilo de vida: É disso que se trata. Minha pressão arterial quando recebi a entrevista mãe/filha era 178/123. Para acabar com isso, tive que mudar tudo, não apenas o que comíamos. Eu tive que treinar. Não se tratava de uma dieta. Fim das dietas. Não posso fazer isso ou posso muito bem morrer. Você também poderia.
Estou me usando como exemplo, mas imagino que a maioria de vocês que estão lendo este artigo tenham alguns problemas que precisam ser mudados. Pode levar algum tempo para sair da sua zona de conforto. Na verdade, provavelmente deveria. Não espere que alguém lhe diga que suas ações podem causar sua morte. Comece agora antes que seja tarde demais.
Inspirado por Mary Bodel