Suche
Mein Konto
Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να σας βγάλει από τη ζώνη άνεσής σας
Μεγάλωσα στο Νότο. Τούτου λεχθέντος, μεγάλωσα τρώγοντας μπέικον και χρησιμοποιώντας το υπόλοιπο λίπος σε άλλα πιάτα. Δεν προσέχαμε πόσο λίπος έχει ο κιμάς μας. Τις περισσότερες φορές προερχόταν από μια πλευρά βοείου κρέατος που κρατούσαμε στην κατάψυξή μας. Αυτή ήταν η ζώνη άνεσής μου και παρόλο που μείωσα πολύ, έτσι μαγείρεψα για την οικογένειά μου. Η συνειδητοποίηση ότι ήμουν πολύ υπέρβαρος το άλλαξε. Ένα από τα παιδιά μου με κάθισε και μου είπε ότι φοβόταν ότι θα πέθαινα αν δεν άλλαζα τον τρόπο που μαγείρευα (και έτρωγα)...
Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να σας βγάλει από τη ζώνη άνεσής σας
Μεγάλωσα στο Νότο. Τούτου λεχθέντος, μεγάλωσα τρώγοντας μπέικον και χρησιμοποιώντας το υπόλοιπο λίπος σε άλλα πιάτα. Δεν προσέχαμε πόσο λίπος έχει ο κιμάς μας. Τις περισσότερες φορές προερχόταν από μια πλευρά βοείου κρέατος που κρατούσαμε στην κατάψυξή μας.
Αυτή ήταν η ζώνη άνεσής μου και παρόλο που μείωσα πολύ, έτσι μαγείρεψα για την οικογένειά μου. Η συνειδητοποίηση ότι ήμουν πολύ υπέρβαρος το άλλαξε. Ένα από τα παιδιά μου με κάθισε και μου είπε ότι φοβόταν ότι θα πεθάνω αν δεν άλλαζα τον τρόπο που μαγείρευα (και έτρωγα). Επιτρέψτε μου να σας πω, βγείτε από τη ζώνη άνεσής σας χωρίς να αλλάξετε τίποτα.
Εργασία: Έκανα την ίδια δουλειά και τότε. Σημαίνει να κάθεσαι στον υπολογιστή για ώρες. Όταν τελείωσα, το τελευταίο πράγμα που ήθελα να κάνω ήταν να φτιάξω ένα υγιεινό γεύμα από την αρχή. Έμαθα κάτι. Είναι εξίσου διασκεδαστικό να μαγειρεύεις με υγιεινά υλικά όσο και με τους συναδέλφους σου. Έχει και καλύτερη γεύση.
Κατά οίκον: Αυτό είναι λίγο δύσκολο να αλλάξει αφού τόσο ο σύζυγός μου όσο και εγώ δουλεύουμε από το σπίτι. Είναι πολύ πιο δύσκολο να σταματήσεις να σκέφτεσαι τη δουλειά και να κάνεις τα πράγματα που πρέπει να γίνουν. Έπρεπε να βρούμε έναν τρόπο να το κάνουμε αυτό.
Αλλαγή τρόπου ζωής: Περί αυτού πρόκειται. Όταν μου έγινε αυτή η ομιλία μητέρας-κόρης, η αρτηριακή μου πίεση ήταν 178/123. Για να το μειώσω, έπρεπε να αλλάξω τα πάντα, όχι μόνο αυτό που φάγαμε. Έπρεπε να προπονηθώ. Δεν ήταν για δίαιτα. Οι δίαιτες τελειώνουν. Δεν μπορώ να το κάνω αυτό αλλιώς θα μπορούσα κάλλιστα να πεθάνω. Θα μπορούσες να το κάνεις κι εσύ.
Χρησιμοποιώ τον εαυτό μου ως παράδειγμα, αλλά φαντάζομαι ότι οι περισσότεροι από εσάς που διαβάζετε αυτό το άρθρο έχετε μερικά ζητήματα που πρέπει να αλλάξουν. Μπορεί να χρειαστεί χρόνος για να βγείτε από τη ζώνη άνεσής σας. Στην πραγματικότητα, μάλλον θα έπρεπε. Μην περιμένετε να σας πει κάποιος ότι οι ενέργειές σας θα μπορούσαν να σας σκοτώσουν. Ξεκινήστε τώρα πριν να είναι πολύ αργά.
Εμπνευσμένο από τη Mary Bodel