نصائح من أطباء الجهاز الهضمي: الأطعمة والمشروبات لتجنب ارتجاع الحمض

نصائح من أطباء الجهاز الهضمي: الأطعمة والمشروبات لتجنب ارتجاع الحمض

حرقة المعدة يمكن أن تكون حالة مؤلمة للغاية تحدث في البطن والصدر. يمكن أن يكون سببه عدد من الأشياء بما في ذلك النظام الغذائي ونمط الحياة. وينتج عن عودة حمض المعدة إلى المريء. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حرقة المعدة المزمنة، من المهم طلب المساعدة من أطباء الجهاز الهضمي.

في بعض الحالات، يمكن السيطرة على حرقة المعدة، المعروفة أيضًا باسم الارتجاع الحمضي، عن طريق استبعاد بعض الأطعمة والمشروبات من النظام الغذائي. على الرغم من أنه قد لا يكون من الضروري إزالة كافة هذه العناصر، إلا أنه قد يكون من الضروري إزالتها جميعًا مرة واحدة ثم إعادة تقديمها واحدة تلو الأخرى. يمكن أن يساعد هذا في تحديد الأطعمة التي تسبب معظم المشاكل.

أطباق مقلية

الأطعمة المقلية، من اللحوم إلى الخضروات، يمكن أن تكون واحدة من أكبر أسباب الارتجاع الحمضي. أنها تسبب تفاقم الجهاز الهضمي وتسبب حرقة المعدة. وهذا يشمل أيضًا الوجبات السريعة المليئة بالدهون والسكر.

المنتجات القائمة على الطماطم

على الرغم من أنها صحية ولذيذة للغاية، إلا أن الطماطم يمكن أن تكون مشكلة كبيرة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. الطماطم حمضية بشكل طبيعي ويمكن أن تؤدي إلى انتفاخ معدتك. ويشمل ذلك الكاتشب وصلصة المارينارا وحتى شرائح الطماطم على السلطة.

الشوكولاته

لسوء الحظ، بالنسبة لأولئك الذين يعانون من الارتجاع الحمضي، فإن الشوكولاتة هي عنصر آخر قد يحتاجون إلى التخلص منه كليًا أو جزئيًا بسبب الألم الذي يمكن أن يسببه. الكاكاو والكافيين والدهون الموجودة في الشوكولاتة هي العوامل الرئيسية التي تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.

الحمضيات

يؤدي الحمض الموجود في الحمضيات إلى استرخاء العضلة العاصرة في المريء. وهذا يسمح للحمض الزائد بمغادرة المعدة ويسبب الألم. وينصح أطباء الجهاز الهضمي المصابين بتجنب البرتقال والجريب فروت على وجه الخصوص.

بالإضافة إلى هذه الأطعمة، ينصح أطباء الجهاز الهضمي المرضى بعدم تناول الطعام خلال ساعتين من الذهاب إلى السرير، لأن معالجة الطعام تكون أكثر صعوبة أثناء الاستلقاء. تناول أيضًا عدة وجبات صغيرة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة، حيث أن الجسم مهيئ لهضم الوجبات الصغيرة.

وهناك أيضًا بعض المشروبات التي يجب تجنبها للوقاية من حرقة المعدة. حاول التخلص مما يلي:

المشروبات الغازية

يمكن أن تتسبب المشروبات الغازية والمشروبات الغازية الأخرى في تمدد بطانة المعدة بشكل أكبر مما تفعله بشكل طبيعي، مما يسبب ضغطًا إضافيًا. تسبب هذه المشروبات أيضًا التجشؤ، مما قد يسمح للحمض بالدخول إلى المريء.

المشروبات التي تحتوي على الكافيين

يمكن أن تساهم القهوة والشاي والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين في ظهور أعراض حرقة المعدة، لذلك من الأفضل تجنبها قدر الإمكان.

الكحول

تعتبر المشروبات الكحولية من العناصر الأخرى التي تعمل على ارتخاء العضلة العاصرة للمريء وتسبب مشاكل لمن يعانون من الارتجاع الحمضي.

يجب على أي شخص يعاني من الارتجاع الحمضي أكثر من مرتين في الأسبوع مراجعة طبيب الجهاز الهضمي لتخفيف المشكلة. ويمكن أن يؤدي في النهاية إلى مشاكل صحية خطيرة للغاية إذا ترك دون علاج.

مستوحاة من أندريا أفيري