胃酸反流饮食应考虑的食物

胃酸反流饮食应考虑的食物

如果您想遵循胃酸反流饮食，这是一般建议。 当遵循胃酸反流饮食时，不建议吃大餐和睡前吃东西。 您还应该避免脂肪和/或辛辣食物。 所有这些习惯都会导致胃酸产生增加，胃酸会进入食道并对其造成损害。 如果闭合肌肉未按预期发挥作用，则尤其如此。 结果就是你持续胃灼热。

在谈论胃酸反流饮食时，有很多食物需要考虑。 有些食物是应该避免的，有些食物是可以适量食用的，有些食物是绝对可以吃的。 胃酸反流饮食的第一部分着眼于要避免的食物：

水果——柠檬、橙汁、柠檬水、酸果蔓汁、番茄和柚子汁

蔬菜——土豆泥、生洋葱和炸薯条

肉类——碎牛肉或牛肩肉、鸡块、大理石牛腰肉、水牛翅

乳制品——奶昔、酸奶油、冰淇淋和普通干酪

麦片 – 意大利面配酱汁、通心粉和奶酪

饮料 - 葡萄酒、烈酒、所有咖啡（无论是不含咖啡因还是普通咖啡）、所有茶（无论是不含咖啡因还是普通咖啡）

脂肪/油——奶油沙拉酱、油和醋沙拉酱

糖果/甜点 – 巧克力、脆饼、高脂布朗尼蛋糕、甜甜圈、炸薯片和玉米片

下面列出的食物被认为是遵循胃酸反流饮食时可以安全食用的食物：

水果——新鲜苹果、苹果干、香蕉、苹果汁、菠萝、木瓜（这些有助于中和胃酸）

蔬菜——胡萝卜、烤土豆、西兰花、卷心菜、豌豆、青豆

肉类——超瘦碎牛肉、去皮鸡胸肉、伦敦烤牛排、脱脂鱼、蛋白、鸡蛋替代品

乳制品 – 羊奶酪或山羊奶酪、脱脂酸奶油、脱脂奶油奶酪、低脂大豆奶酪

谷物 – 玉米面包、杂粮或白面包、全麦饼干、麸皮或燕麦片、椒盐卷饼、糙米或白米、年糕

饮料——矿泉水

脂肪/油——低脂沙拉酱

糖果/甜点——脱脂饼干、红甘草、小熊软糖、烤薯片

遵循胃酸反流饮食时应适量食用以下食物：

水果——低酸橙汁、桃子、苹果酒、草莓、蓝莓、覆盆子、蔓越莓干、葡萄

蔬菜——煮熟的洋葱、大蒜、韭菜、葱、酸菜

肉类——瘦牛肉、黄油炒鸡蛋、鸡肉沙拉、煎鸡蛋、金枪鱼沙拉、炸鱼、牛肉或猪肉热狗、火腿

乳制品 – 酸奶、冷冻酸奶、2% 或脱脂牛奶、低脂干酪、马苏里拉干酪、切达干酪

谷物——格兰诺拉麦片、大蒜面包、松饼

饮料 – 无酒精葡萄酒、无酒精啤酒、可乐、啤酒、根汁汽水

脂肪/油 – 番茄酱

糖果/甜点 – 低脂饼干

这绝不是胃酸反流饮食中可以食用和避免的食物的全面清单，但它是一个开始。 如果您发现反流病在一定程度上得到了控制，您可能需要慢慢添加禁用清单中的食物，看看您对此有何反应。 如果它使你的胃酸反流更严重，那么你就知道你应该永远避免这种食物。

灵感来自李·多宾斯