Óleo de noz de macadâmia – 6 benefícios para quem sofre de refluxo ácido

Óleo de noz de macadâmia – 6 benefícios para quem sofre de refluxo ácido

Pacientes com refluxo ácido que procuram remédios e curas devem considerar a redução de gordura em sua dieta. Um dos óleos de cozinha com menor teor de gordura é feito de noz macadâmia. Você sabia que a macadâmia é a única grande cultura alimentar comercial nativa da Austrália e recebeu o nome de John Macadam, MD, ex-secretário do Instituto de Filosofia de Victoria? Macadam morreu em um navio a caminho para provar a noz que leva seu nome.

Hoje, as nozes de macadâmia são cultivadas comercialmente em muitas outras regiões do mundo, como Havaí, México, África do Sul, Brasil e Flórida. As nogueiras macadâmia adoram solos vulcânicos ricos, climas subtropicais e muita chuva. A árvore nativa produz uma noz com casca extremamente dura.

Aqui estão 6 benefícios do óleo de noz de macadâmia para pacientes com refluxo ácido:

1. Hilft bei der Reduzierung der Produktion von Transfettsäuren.
2. Hat einen natürlich hohen Rauchpunkt (400-450 °), was es zu einem sehr vielseitigen Speiseöl macht. Olivenöl ist in den letzten Jahren wegen seiner vorteilhaften Eigenschaften populär geworden, jedoch hat Macadamianussöl einen viel höheren Rauchpunkt und verliert bei wirklich hohen Temperaturen nicht seinen Nährwert.
3. Hat ein Verhältnis von Omega-3- und Omega-6-Ölen von 1: 1 und enthält auch Antioxidantien. Befürworter von Macadamianussöl weisen auf Studien hin, die zeigen, dass die Umstellung auf dieses Öl die Risikoindikatoren für Herzerkrankungen senkt.
4. Macadamias waren in der Vergangenheit aufgrund der Umgebung, in der sie gedeihen, und der Schwierigkeiten der harten Schale teurer als andere Nüsse. Neue Sorten wurden entwickelt, um weichere Schalen zu produzieren. In Kombination mit erweiterten Standorten und der Produktion sind die Preise dramatisch gesunken.
5. Gute Öle wie Macadamianussöl können dazu beitragen, dass Sie sich länger satt fühlen, was wiederum die Tendenz verringert, weiter zu essen, und somit die Entwicklung von sauren Refluxsymptomen verhindern kann.
6. Hat eine lange Haltbarkeit und kann online bestellt werden, wenn es nicht in Ihrem örtlichen Geschäft erhältlich ist.

Evitar totalmente a gordura não é necessariamente a resposta para pacientes com refluxo ácido. O óleo de noz de macadâmia é uma alternativa inteligente para adicionar o tipo certo de gordura à sua dieta.

Inspirado em C. M. Cobb