Preprečite simptome refluksa kisline (GERD) – preprost načrt prehrane za izbiro hrane
Imate pogost refluks kisline? Potem berete pravi članek! Previdna izbira hrane lahko dramatično prepreči refluks kisline in njegove boleče simptome. Ne veste, katera živila preprečujejo refluks kisline? Spet berete pravi članek! Z vami bom delil nekaj skrivnosti jedi in okusnih receptov. Razdelil ga bom v sedem preprostih korakov, da boste lahko živeli brez refluksa kisline. Najprej opredelimo refluks kisline: refluks kisline je znan tudi kot kronična zgaga, gastroezofagealna refluksna motnja ali GERB, dispepsija in prebavne motnje. Refluks kisline se poveča, ko se želodčna kislina dotakne sluznice požiralnika...

Preprečite simptome refluksa kisline (GERD) – preprost načrt prehrane za izbiro hrane
Imate pogost refluks kisline? Potem berete pravi članek! Previdna izbira hrane lahko dramatično prepreči refluks kisline in njegove boleče simptome. Ne veste, katera živila preprečujejo refluks kisline? Spet berete pravi članek! Z vami bom delil nekaj skrivnosti jedi in okusnih receptov. Razdelil ga bom v sedem preprostih korakov, da boste lahko živeli brez refluksa kisline.
Najprej opredelimo refluks kisline:
Refluks kisline imenujemo tudi kronična zgaga, gastroezofagealna refluksna motnja ali GERD, dispepsija in prebavne motnje.
Kislinski refluks se pojavi, ko se želodčna kislina dotakne sluznice požiralnika in se v zadnjem delu ust pojavi neprijeten okus tekočine ali hrane. To povzroči pekoč občutek v grlu ali prsih, znan tudi kot zgaga.
Refluks kisline se lahko pojavi pogosteje, kot si mislite. Več kot 60 milijonov Američanov vsak dan trpi za zgago.
Drugič, opredelimo, kdo je v nevarnosti refluksa kisline:
– Ljudje, ki so debeli
– Ljudje s hiatusno hernijo
– Ljudje s sklerodermo
– Ljudje, ki pogosto bruhajo
– Nosečnica
– Otroci s prekomerno telesno težo
Tretjič, pogovorimo se, katera hrana poslabša refluks kisline:
o Alkoholne pijače
o kofeinske pijače
o čokolada
o Citrusi
o mastna in ocvrta hrana
o česen
o čebula
o poprova meta
o meta
o začinjena hrana
o Živila na osnovi paradižnika, kot so omaka za špagete, salsa, čili in pica
Četrtič, razkrijmo nekaj mitov o refluksu kisline:
Mit 1: Pijte mleko pred spanjem. Pitje mleka med spanjem lahko dejansko povzroči refluks kisline.
Mit 2: Izločite kavo, agrume in začinjeno hrano, ker povzročajo refluks kisline. Ta živila sama po sebi ne morejo povzročiti refluksa kisline. Kisli refluks samo poslabšajo.
Mit 3: Življenje z refluksom kisline je vseživljenjski dogodek. Čeprav milijoni ljudi živijo z refluksom kisline, ga lahko previdna izbira hrane dejansko pomaga preprečiti!
Petič, naštejmo živila, ki lahko preprečijo refluks kisline:
o jabolka
o banane
o brokoli
oh zelje
o Korenje
o piščančje prsi brez kože
o jajčni beljak ali jajčni nadomestki
o ribe
o Graham krekerji
o Stročji fižol
o mleto goveje meso, ekstra pusto
o Gumijasti medvedki
o Mineralna voda
o grah
o Preste
o Rdeči sladki koren
o Solatni preliv z nizko vsebnostjo maščob
o Kisla smetana
Šestič, kuhajmo! Tukaj je nekaj okusnih obrokov, ki preprečujejo refluks kisline:
Zajtrk
Jabolčno-cimetova kavna torta
Jabolčne palačinke
Bananin kruh
kosilo
krompirjeva solata
Piščančji ražnjiči s sezamom
Mariniran biftek na žaru
Večerja
Prepražimo piščanca in zelenjavo
Lazanje brez paradižnikove omake
Svinjski kotleti z jabolčno čežano
sladica
Bananini kolački z glazuro iz kremnega sira
Berry čevljar
Kolač s kislo smetano
Vi ste gurmanski kuhar v kuhinji. Zato začnite s to skrbno izbiro hrane, eksperimentirajte in bodite ustvarjalni z različnimi in zdravimi živili, ki preprečujejo simptome refluksa kisline!
Sedmič, raziščimo več možnosti za vas.
Navdih Elle VanHamagansky