ما لا تأكله إذا كنت تعاني من حرقة المعدة المتكررة

ما لا تأكله إذا كنت تعاني من حرقة المعدة المتكررة

غالبًا ما يتعين على الأشخاص الذين يرغبون في تخفيف حرقة المعدة تغيير نظامهم الغذائي للقيام بذلك. في بعض الحالات، يعاني الأشخاص من حرقة المعدة المزمنة نتيجة لحالة كامنة لا يمكن علاجها إلا من خلال التدخل الطبي المباشر. وفي حالات أخرى، يؤدي النظام الغذائي وأسلوب حياة الأشخاص إلى تعرضهم لنوبات متكررة من حرقة المعدة.

إن الكثير من الأطعمة التي يتميز بها النظام الغذائي الغربي الحديث حمضية للغاية، وهذا هو أحد الأسباب العديدة التي تجعل الكثير من الناس في هذا الجزء من العالم يعانون بانتظام من حرقة المعدة المزمنة. في حين أن هؤلاء الأشخاص يمكنهم توفير راحة قصيرة المدى من حرقة المعدة عن طريق تناول مضادات الحموضة أثناء نوبات حرقة المعدة، فقد يكونون قادرين على التخلص من هذه الحرقة تمامًا عن طريق تغيير نظامهم الغذائي وتجنب بعض الأطعمة.

يعاني العديد من الأشخاص من حرقة المعدة المزمنة، ويرجع ذلك جزئيًا إلى شرب الشاي والقهوة بانتظام. يشجع نمط الحياة الحديث الموجه نحو الأعمال الناس على تخطي النوم وغالباً ما يعوضون ذلك عن طريق استهلاك الكثير من المشروبات التي تحتوي على الكافيين. لسوء الحظ، القهوة والشاي حمضيتان بشكل طبيعي، ولهذا السبب يعاني الكثير من الناس من حرقة المعدة بعد شربهما مباشرة.

يشرب العديد من الأشخاص أيضًا القهوة والشاي في درجات حرارة مرتفعة نسبيًا، الأمر الذي لن يؤدي إلا إلى زيادة تهيج المريء وزيادة مشاكل الشخص مع حرقة المعدة. كثير من الناس يشربون الشاي والقهوة طوال اليوم، الأمر الذي لن يؤدي إلا إلى تفاقم المشكلة. إن تكرار استهلاك الأشخاص لهذه المشروبات الحمضية يجعل تخفيف حرقة المعدة أكثر صعوبة. المشروبات الغازية، وخاصة الصودا، سيكون لها نفس المشاكل تماما من حيث الحموضة. غالبًا ما يشرب الأشخاص أيضًا هذه الأنواع من المشروبات طوال اليوم، لذلك سوف يمتصون هذا النوع من الأحماض بسرعة أكبر.

غالبًا ما يتناول الناس في الغرب وجبات دهنية للغاية. يعد تناول منتجات اللحوم عالية الدهون ومنتجات الألبان والحلويات تجربة شبه يومية للعديد من الأشخاص. كثير من الناس يأكلون أكثر أو أقل أي شيء آخر. قد يكون الاستغناء عن هذه المنتجات، أو على الأقل تناولها، هو الخطوة الأولى نحو تخفيف حرقة المعدة لدى الغربيين.

لسوء الحظ، قد يحتاج الأشخاص الذين يحاولون تجنب حرقة المعدة أيضًا إلى استبعاد بعض الأطعمة الصحية واللذيذة من نظامهم الغذائي. على سبيل المثال، العديد من الفواكه والخضروات حمضية. الحمضيات والطماطم والبصل ومعظم الفواكه والخضروات الأخرى ذات الطعم الحامض ستكون حمضية، مما يعني أنها يمكن أن تؤدي إلى حرقة المعدة أو تفاقمها. الأشخاص الذين يستبدلون الفواكه والخضروات الأقل حموضة بهذه المنتجات هم أكثر عرضة للمعاناة من حرقة المعدة. من المرجح أن يتخذ الأفراد الذين يحاولون تناول الطعام بعناية أكبر خيارات مغذية أكثر، لكنهم سيتمكنون أيضًا من تخفيف حرقة المعدة.

مستوحاة من إلدريدج ويليامز الثاني