Gesundheit Allgemein

Bewegung und Ernährungsberat

Ein führender Forscher für Herz -Kreislauf -Erkrankungen der Simon Fraser University lenkt den Alarm für universelle Empfehlungen, die die Herzgesundheit rund um den Globus verbessern sollen.

Übung und essen Sie Ihr Gemüse: Für den größten Teil der Welt verringern privilegierte Rezepte wie diese nicht immer das Risiko für Herzerkrankungen.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen (CVD) sind weltweit die häufigste Todesursache, wobei 80 Prozent der Todesfälle in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen auftreten. Die internationalen Richtlinien für Herzgesundheit basieren jedoch hauptsächlich auf Forschungen aus Ländern mit hohem Einkommen und übersehen häufig vorgelagerte Ursachen von CVD, sagt Scott Lear, Professor für Gesundheitswissenschaften an der SFU und der Vorsitzende der Pfizer/Heart & Streok Foundation in kardiovaskulärer Prävention.

„Die Welt erstreckt sich über Länder mit hohem Einkommen hinaus, wenn wir über universelle Empfehlungen wie 75 Minuten Bewegung pro Woche nachdenken oder täglich fünf Portionen Obst und Gemüse erhalten“, sagt Lear, der Hauptautor einer neuen Überprüfung, in der die Auswirkungen sozialer, ökologischer und politischer Faktoren auf kardiovaskuläre Erkrankungen weltweit untersucht werden.

„Es gibt einen starken Kontrast zwischen einem täglichen Bürgersteig in Vancouvers West End und dem Gehen zur Arbeit in Neu -Delhi, der am meisten verschmutzten Stadt der Welt, in der es sich viele Menschen nicht leisten können, zu fahren, und öffentlicher Transit fehlt“, sagt er. „Wir können nicht davon ausgehen, dass das Leben überall gleich ist. Die Umgebungen, in denen Menschen leben, und die Art von Arbeit, die sie leisten, macht einen großen Unterschied für ihre Gesundheit.“

Das Übersichtspapier untersuchte die Ursachen hinter den Ursachen von CVD unter Verwendung von Daten aus der laufenden kollaborativen Studie zur kollaborativen städtischen ländlichen Epidemiologie (Pure). Diese Studie sammelt seit 2002 Daten aus Ländern mit hohem, mittlerem und niedrigem Einkommen und umfasst nun über 212.000 Teilnehmer aus 28 Ländern auf fünf Kontinenten.

Alle drei Jahre werden reine Untersuchungsdaten gesammelt und umfassen eine Kernumfrage, physikalische Messungen (wie Größe, Gewicht, Blutdruck, Taillenhüftungsumfang und Lungenkapazität) und zusätzliche Fragebögen, die sich an bestimmte Forschungsinteressen zielen, einschließlich CVD.

Neben körperlichen Aktivitätsumgebungen identifizierte Lears Überprüfungsstudie einige andere Ursachen für die Ursachen von CVD weltweit, einschließlich Ernährung, Bildung, Tabakkonsum, Luftverschmutzung, Klimawandel, sozialer Isolation und Zugang zu Medikamenten, Behandlung und Gesundheitsversorgung.

Etwa 87 Prozent der reinen Teilnehmer leben in Ländern mit niedrigem oder mittlerem Einkommen und positionieren die Studie einzigartig, um individuelle Risikofaktoren im Zusammenhang mit der Urbanisierung zu untersuchen, sagt Lear. Obwohl diese Überprüfungsergebnisse auf globalen Daten basieren, spiegeln sie auch die Mikrokosmen verschiedener Regionen in einer einzelnen Stadt oder Region wider.

Privilegien formen Übung

Mangel an Bewegung ist ein wichtiger Risikofaktor für Herz -Kreislauf -Erkrankungen, aber auch die Art und der Kontext der körperlichen Aktivität spielen eine Rolle.

Laut Lears Überprüfung war die selbst berichtete körperliche Aktivität in Ländern mit hohem Einkommen am höchsten, obwohl mehr als 22 Prozent der Teilnehmer mehr als acht Stunden am Tag saßen. Im Gegensatz dazu gaben nur 4,4 Prozent der Teilnehmer in Ländern mit niedrigem Einkommen an, dass sie mehr als acht Stunden am Tag saßen, doch ihre allgemeinen körperlichen Aktivitätsniveaus waren niedriger.

Der Unterschied liegt in der Natur der Aktivität. In Ländern mit niedrigem Einkommen ist körperliche Aktivität häufig an Arbeit, Transport und häusliche Aufgaben und nicht an Freizeitaufgaben gebunden, erklärt Lear.

Preis von Produkten

Eine gesunde Ernährung mit Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen, Fisch und Milchprodukten kann das Risiko für Herz -Kreislauf -Erkrankungen verringern. Lear berichtete, dass unabhängig von Länderneinkommen Obst und Gemüse in städtischen Gebieten leichter verfügbar und erschwinglicher seien.

Er war aber auch überrascht, dass der Konsum von Obst und Gemüse in Ländern mit niedrigem Einkommen niedriger ist, da sich die Landwirte nicht leisten können, ihre eigenen Produkte zu essen.

Dies ist ein echter Augenöffner. Für viele dieser Landwirte würde es 50 Prozent ihres Haushaltseinkommens aufnehmen, wenn es um einen Tag der empfohlenen Mindestanschlüsse von Obst und Gemüse pro Tag erhalten. „

Scott Lear, Professor für Gesundheitswissenschaften an der SFU


Quellen:

Journal reference:

Lear, S. A., et al. (2025). Social factors, health policy, and environment: implications for cardiovascular disease across the globe. European Heart Journal. doi.org/10.1093/eurheartj/ehaf212.

Daniel Wom

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