D vitamīna nozīme veselībai
D vitamīna nozīme veselībai D vitamīns ir būtiska uzturviela, kam ir svarīga loma cilvēka ķermeņa veselībā. To bieži dēvē par "saules vitamīnu", jo galvenais D vitamīna sintēzes ceļš mūsu ādā ir saules gaisma. Šajā rakstā aplūkosim dažādus D vitamīna aspektus un nozīmi mūsu veselībai. Kas ir D vitamīns? D vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, un tam ir vairākas formas. Divi svarīgākie veidi ir D2 vitamīns (ergokalciferols) un D3 vitamīns (holekalciferols). Kamēr augi var ražot provitamīnu D2, aktīvā...

D vitamīna nozīme veselībai
D vitamīna nozīme veselībai
D vitamīns ir būtiska uzturviela, kam ir svarīga loma cilvēka ķermeņa veselībā. To bieži dēvē par "saules vitamīnu", jo galvenais D vitamīna sintēzes ceļš mūsu ādā ir saules gaisma. Šajā rakstā aplūkosim dažādus D vitamīna aspektus un nozīmi mūsu veselībai.
Kas ir D vitamīns?
D vitamīns ir taukos šķīstošs vitamīns, un tam ir vairākas formas. Divi galvenie veidi irD2 vitamīns( Ergokalciferols) unD3 vitamīns(holekalciferols). Lai gan augi var ražot provitamīnu D2, aktīvais hormons D3 vitamīns tiek ražots galvenokārt UVB stariem iedarbojoties uz prekursoru savienojumiem mūsu ādā.
Kā tiek sintezēts D vitamīns?
D vitamīna sintēze galvenokārt notiek saules gaismas ietekmē. Kad UVB stari skar mūsu neaizsegto ādu, holesterīnu saturošais 7-dehidroholesterīns pārvēršas par holekalciferolu. Šis provitamīns D3 pēc tam iziet cauri aknām un nierēm un tiek pārveidots par aktīvo hormonu kalcitriolu, ko var lietot.
D vitamīna funkcijas
Kalcija bāzes metabolisma atbalsts
Viena no svarīgākajām aktīvā kalcitriola funkcijām ir kalcija metabolisma regulēšana. Tas palielina kalcija un fosfātu uzsūkšanos gremošanas traktā un veicina to uzkrāšanos kaulos un zobos. Tas ir ļoti svarīgi, lai saglabātu spēcīgu kaulu struktūru, īpaši augšanas laikā vai noteiktos novecošanas posmos.
Vājinātas imūnās aizsardzības sadrumstalotība
D vitamīnam ir arī svarīga loma imūnsistēmas atbalstīšanā. Ir pierādīts, ka D vitamīns var samazināt dažu autoimūnu slimību risku, samazinot iekaisuma reakciju. Turklāt tam ir arī pretmikrobu īpašības, kas var pasargāt mūs no infekcijām.
Iespējamais ieguldījums vēža profilaksē
Pētījumi liecina, ka D vitamīnam var būt pozitīva ietekme uz dažu vēža veidu profilaksi. Jo īpaši šķiet, ka pietiekams D vitamīna daudzums samazina krūts, prostatas un resnās zarnas vēža risku. Lai gan ir nepieciešami turpmāki pētījumi, lai pilnībā izprastu šīs attiecības.
D vitamīna deficīta simptomi
D vitamīna deficīts var izraisīt dažādas veselības problēmas. Visbiežāk sastopamie deficīta simptomi ir:
1. Nogurums un vispārējs nespēks.
2. Muskuļu sāpes vai vājums.
3. Depresija vai garastāvokļa svārstības.
4 Zema imunitāte vai biežas infekcijas.
5. Kaulu slimības, piemēram, osteoporoze.
D vitamīna avoti
Papildus dabiskajai sintēzei saules gaismā, ir arī dažādi pārtikas avoti, kas satur D vitamīnu. Ar sabalansētu uzturu var nodrošināt labu apgādi ar šādiem pārtikas produktiem:
– Treknās zivis, piemēram, lasis, tuncis un siļķe.
– Olu dzeltenums.
– Sēnes (īpaši šitaki sēnes).
– Stiprināti pārtikas produkti, piemēram, piena produkti vai brokastu pārslas.
Ir svarīgi atzīmēt, ka daudzi no šiem avotiem satur tikai salīdzinoši nelielus D vitamīna daudzumus. Tāpēc dažos gadījumos var būt nepieciešama papildināšana, lai pilnībā apmierinātu vajadzības.
Nepieciešamība pēc D vitamīna
Nepieciešamā ikdienas D vitamīna nepieciešamība ir atkarīga no dažādiem faktoriem, tostarp vecuma, dzimuma un veselības stāvokļa. Vācijas Uztura biedrība (DGE) iesaka 20 mikrogramus (µg) dienā uzņemt bērniem, kas vecāki par vienu gadu, līdz tiem, kas vecāki par 65 gadiem.
Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka šie ieteikumi var atšķirties individuālu atšķirību dēļ. Dažiem cilvēkiem ārsta uzraudzībā var būt nepieciešamas lielākas devas.
Pareiza saules gaismas iedarbība
Lai saules iedarbības rezultātā sintezētu pietiekami daudz D vitamīna, vienlaikus izvairoties no paaugstināta ādas vēža riska, ir svarīgi ievērot pareizu saules gaismas iedarbību. Eksperti parasti iesaka 10 līdz 30 minūtes katru dienu pavadīt saules gaismu, lai nodrošinātu atbilstošu D vitamīna stāvokli.
Šie ieteikumi var atšķirties atkarībā no platuma grādiem, ādas tipa un sezonas. Valstīs ar zemu saules starojuma līmeni var būt grūti sintezēt pietiekami daudz D vitamīna tikai no saules gaismas. Tāpēc uztura bagātinātājs var būt piemērota alternatīva.
Pārdozēšanas risks
Tomēr, lai gan D vitamīns ir būtisks mūsu veselībai, iespējams, ka varam sevi pakļaut pārdozēšanai. Pārmērīga D vitamīna daudzuma uzņemšana ar pārtiku vai uztura bagātinātājiem var izraisīt hiperkalciēmiju.
Iespējamie pārdozēšanas simptomi ir slikta dūša, vemšana vai aizcietējums, kā arī ilgstošas veselības problēmas, piemēram, nierakmeņi vai asinsvadu pārkaļķošanās. Tāpēc ieteicams nepārsniegt maksimālo pieļaujamo robežu 100 µg dienā.
Secinājums
D vitamīna nozīmi veselībai nevajadzētu novērtēt par zemu. Tas atbalsta mūsu kalcija metabolismu un kaulu struktūru, un tam ir nozīme imūnsistēmas stiprināšanā un dažu vēža profilaksē.
Lai tiktu optimāli apgādāts ar noderīgo uzturvielu: pievērsiet uzmanību saules gaismas iedarbībai, iekļaujiet uzturā ar D vitamīnu bagātus pārtikas produktus un, ja nepieciešams, konsultējieties ar ārstu, lai saņemtu ieteikumus par D vitamīna preparātu papildināšanu.
FAQ
1. Kāpēc D vitamīnu sauc par “saules vitamīnu”?
Tā kā galvenais D vitamīna avots ir mūsu pašu āda un tās sintēzi izraisa UV-B iedarbība, tas ir saukts par "saules vitamīnu".
2. Kāda ir D vitamīna funkcija kalcija metabolismā?
D vitamīns veicina kalcija un fosfāta uzsūkšanos gremošanas traktā, tādējādi atbalstot kalcija vielmaiņu un stiprus kaulus un zobus.
3. Vai D vitamīna trūkums var izraisīt depresiju?
D vitamīna deficīts var izraisīt depresīvu noskaņojumu vai pat izteiktu depresiju. Ir pierādījumi, ka laba barības vielu piegāde var samazināt risku.
4. Vai ir iespējams iegūt pietiekami daudz saules gaismas tikai caur loga stiklu?
Nē, logu stikls bloķē gandrīz visus UVB starus, kas nozīmē, ka organisms nespēj sintezēt provitamīnu D3 – pat ne aiz stikla sienām funkcionālā apģērba.emp>
Ārējie avoti:
[1] Nacionālie veselības institūti (NIH) — Uztura bagātinātāju birojs: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-Consumer/