Suche
Mein Konto
Több mint 120 000 font darált marhahúst hívnak vissza az Egyesült Államokban, mert attól tartanak, hogy E. coli fertőzött.
Az Egyesült Államok Élelmiszer-biztonsági és Ellenőrző Szolgálata (FSIS) arra szólította fel a Naturally Better, a Nature's Reserve vagy a Thomas Farms jelzésű hamburgereket és a darált marhahúsokat a hűtőszekrényükben, hogy dobják ki vagy vigyék vissza a boltba.
Egyelőre nem érkezett jelentés arról, hogy az emberek megbetegedtek vagy „mellékhatást” szenvedtek volna el, miután véletlenül elfogyasztották a szennyezett tárgyakat.
E.coli-t - amely véres hasmenést és hányást okozhat - a marhahúsban mutatták ki a rutin ügynökségi vizsgálatok során.
A New Jersey-i Lakeside Refrigerated Services feldolgozta a húst, mielőtt február és április között kiosztotta.
Ez a második alkalom, hogy a vállalatot visszahívás érintette az elmúlt években, hiszen 2020 júniusában 40 000 font darált marhahúsból is visszahívtak.
Az Egyesült Államok Élelmiszerbiztonsági és Ellenőrző Szolgálata közölte, hogy visszahívja a termékeket az E. coli fertőzéstől való félelem miatt. Arra kérte az amerikaiakat, hogy dobják ki vagy vigyék vissza a boltba
Az érintett termékek a Thomas Farms, Nature's Reserve vagy Naturally Better címkével ellátott termékek, amelyeket több szupermarketben árulnak.
A visszahívott három marhahús márkát országszerte a nagyobb szupermarketekben árusítják. A Marketside Butcher és Weis by Nature címkével rendelkezőket is visszahívják.
Az FSIS figyelmeztetett Azok az emberek, akik E. coli-val szennyezett termékeket fogyasztanak, valószínűleg három-négy nappal később megbetegednek.
"A legtöbb fertőzött embernél ... hasmenés alakul ki (gyakran véres és hányás. De egyes betegségek tovább tartanak, és súlyosabbak is lehetnek" - írta a hivatal visszahívási közleményében.
„Az erős folyadékpótlás és egyéb támogató intézkedések a szokásos kezelés: az antibiotikumok általában nem javasoltak.
"A legtöbb ember egy héten belül felépül, de néhányuknál ritkán alakul ki súlyosabb fertőzés, amely veseelégtelenséghez vezethet."
Az érintett termékek „EST. 46841” telephelyi számmal rendelkeznének az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) ellenőrzési jelölésén belül.
Az E. coli fertőzés tünetei közé tartozik a véres hasmenés, gyomorgörcs, hányinger és hányás.
Súlyos E. coli fertőzés esetén a betegek antibiotikumot kaphatnak a tünetek enyhítésére.
Ritka esetekben azonban az embereknél kialakulhat egyfajta veseelégtelenség, amelyet hemolitikus urémiás szindrómának (HUS) neveznek.
Ez egy olyan állapot, amelyben a vérlemezkék és a vörösvértestek rendellenes pusztulása következik be.
Ezek aztán eltömíthetik a vese szűrőrendszerét, ami a szerv potenciálisan életveszélyes meghibásodásához vezethet.
Az E.coli járványok gyakran társulnak salátával és más zöldségekkel is.
2019-ben több mint 160 ember betegedett meg, miután szennyezett római salátát ettek egy kaliforniai farmról.
A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ (CDC) tisztviselői akkoriban arra figyelmeztettek, hogy a zöldek gyakori termesztése miatt nehéz megakadályozni az E.coli fertőzést.
Egy jelentésben a közeli szarvasmarhákat „kockázatként” írták le a baktériumok növényekre való átvitelében.
2009 és 2019 között 18 E.coli-járvány fordult elő salátával, valamint 22 másik járványkitörés ugyanebben az időszakban.
Ez azután történt, hogy a Kinder csokoládékat a hónap elején visszahívták az Egyesült Államokban a szalmonellafertőzés miatt.
Egy belgiumi gyárban a Kinder Happy Moments csokoládésorozatok, a Kinder Mix csokoládécsemegék és a Surprise csokitojások tartalmazzák a szervezetet.
Mindkét termék húsvéti csemegeként van feltüntetve.
A cég közleménye szerint: "A Ferrero mélyen sajnálja ezt a helyzetet. Nagyon komolyan vesszük az élelmiszerbiztonságot, és minden lépésünket a fogyasztók iránti elkötelezettségünk vezérelte."
Európában kimutatták a tojásokhoz kapcsolódó szalmonellás eseteket, bár Amerikában sem.