Suche
Mein Konto
Več kot 120.000 funtov mlete govedine, prodane v ZDA, je odpoklicanih zaradi bojazni, da je okužena z E.coli.
Ameriška služba za varnost hrane in inšpekcijo (FSIS) je pozvala ljudi, ki imajo v svojih hladilnikih burgerje in mleto govedino z oznako Naturally Better, Nature's Reserve ali Thomas Farms, naj to zavržejo ali vrnejo v trgovino.
Doslej ni bilo poročil o ljudeh, ki bi zboleli ali utrpeli "neželeno reakcijo", potem ko so pomotoma zaužili kontaminirane izdelke.
E.coli, ki lahko povzroči krvavo drisko in bruhanje, je bila odkrita v govedini med rutinskim testiranjem agencije.
Lakeside Refrigerated Services v New Jerseyju je meso predelalo pred distribucijo med februarjem in aprilom.
To je že drugič, da je podjetje v zadnjih letih prizadelo odpoklic, saj je junija 2020 odpoklicalo tudi 40.000 funtov izdelkov iz mletega govejega mesa.
Ameriška služba za varnost hrane in inšpekcijo je sporočila, da odpoklicuje izdelke zaradi strahu pred kontaminacijo z E.coli. Američane je pozvala, naj jih zavržejo ali vrnejo v trgovino
Prizadeti izdelki so izdelki z oznako Thomas Farms, Nature’s Reserve ali Naturally Better, ki se prodajajo v več supermarketih.
Tri odpoklicane znamke mlete govedine se prodajajo v večjih supermarketih po vsej državi. Odpoklicani so tudi tisti z oznakama Marketside Butcher in Weis by Nature.
FSIS opozorili Ljudje, ki jedo izdelke, okužene z E.coli, bi verjetno zboleli približno tri do štiri dni kasneje.
"Večina okuženih ljudi ... razvije drisko (pogosto krvavo in bruha. Toda nekatere bolezni trajajo dlje in so lahko hujše," je agencija zapisala v obvestilu o odpoklicu.
»Močna rehidracija in drugi podporni ukrepi so običajno zdravljenje: antibiotiki na splošno niso priporočljivi.
"Večina ljudi ozdravi v enem tednu, vendar se pri nekaterih le redko razvije resnejša okužba, ki lahko povzroči odpoved ledvic."
Zadevni izdelki bi imeli številko obrata "EST. 46841' v okviru inšpekcijske oznake Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike (USDA).
Simptomi okužbe z E.coli vključujejo krvavo drisko, želodčne krče, slabost in bruhanje.
V hudih primerih okužbe z E. coli lahko bolniki prejmejo antibiotike za lajšanje simptomov.
Vendar pa lahko v redkih primerih ljudje razvijejo vrsto odpovedi ledvic, imenovano hemolitični uremični sindrom (HUS).
To je stanje, pri katerem pride do nenormalnega uničenja trombocitov in rdečih krvnih celic.
Ti lahko nato zamašijo filtrirni sistem ledvic, kar vodi do potencialno smrtno nevarne odpovedi organa.
Izbruhi E.coli so pogosto povezani tudi s solato in drugo zelenjavo.
Leta 2019 je več kot 160 ljudi zbolelo, potem ko so zaužili okuženo rimsko solato s kmetije v Kaliforniji.
Predstavniki centrov za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) so takrat opozorili, da je okužbo z E.coli težko preprečiti zaradi pogostega gojenja zelenjave.
V poročilu so opisali bližnje govedo kot "tveganje" za prenos bakterij na rastline.
Med letoma 2009 in 2019 je bilo 18 izbruhov E.coli, povezanih s solato, skupaj z 22 drugimi izbruhi bolezni v istem obdobju.
To se je zgodilo potem, ko so bile v ZDA v začetku tega meseca odpoklicane čokolade Kinder zaradi okužbe s salmonelo.
V tovarni v Belgiji so v tovarni v Belgiji ugotovili, da vsebuje čokoladne serije Kinder Happy Moments, čokoladne dobrote Kinder Mix in čokoladna jajca Surprise.
Oba izdelka sta označena kot velikonočna dobrota.
Družba je v izjavi zapisala: "Ferrero globoko obžaluje to situacijo. Varnost hrane jemljemo zelo resno in vsak korak, ki smo ga naredili, je vodila naša zaveza skrbi za potrošnike."
V Evropi so odkrili primere salmonele, povezane z jajci, vendar tudi v Ameriki niso odkrili nobenega primera.