U praksi se preporuke o dodacima prehrani tijekom trudnoće ne poštuju uvijek

U praksi se preporuke o dodacima prehrani tijekom trudnoće ne poštuju uvijek

Iako je većina trudnica vjerovala da zna preporuke za korištenje dodataka prehrani, u praksi se preporuke nisu uvijek pridržavale, pokazalo je istraživanje finskog Sveučilišta Turku. Usporedba četiri zemlje pokazuje da je uporaba dodataka prehrani bila najčešća u Finskoj, a najmanje u Italiji.

Autor fotografije: Sveučilište u Turkuu

Anketom provedenom u međunarodnoj suradnji između četiri zemlje Finske, Italije, Ujedinjenog Kraljevstva i Poljske procijenjena je uporaba dodataka prehrani među trudnicama, stavovi žena prema dodacima prehrani te njihovo razumijevanje potrebe za dodacima prehrani i mogućih učinaka na zdravlje tijekom trudnoće.

91% žena koje su sudjelovale u istraživanju koristilo je dodatke prehrani, a broj istovremeno korištenih proizvoda varirao je između jedan i devet.

Osobito je u Finskoj bilo uobičajeno koristiti više od jednog proizvoda odjednom – do petine korisnika dodataka prehrani koristilo je više od tri proizvoda odjednom.”

Ella Koivuniemi, doktorandica, Odsjek za biomedicinu na Sveučilištu u Turkuu

Upotreba dodataka prehrani bila je najčešća u Finskoj, gdje je 98 posto sudionika koristilo dodatke prehrani, a najmanje u Italiji, gdje je otprilike 83 posto sudionika koristilo dodatke prehrani. Prenatalni multivitaminski proizvod bio je najčešće korištena vrsta dodatka (76-91% korisnika diljem zemalja). Majke koje su prvi put rodile i nepušačice češće su koristile dodatke prehrani od žena koje su već rodile i žena koje su često pušile prije trudnoće.

Tijekom trudnoće povećava se potreba za energijom i hranjivim tvarima kako bi se podržao rast i razvoj fetusa te povećani rast tkiva majke i rast posteljice. Raznolika prehrana pokriva većinu dodatnih prehrambenih potreba tijekom trudnoće. U većini zemalja preporučuje se uzimanje dodataka vitamina D i folne kiseline tijekom trudnoće kako bi se osigurao odgovarajući unos hranjivih tvari. Osim toga, određeni dodaci prehrani poput dodataka kalcija, željeza i joda preporučuju se posebnim skupinama trudnica koje su u opasnosti od neadekvatnog unosa hranom. Pretjerana uporaba dodataka u dozama većim od preporučenih također može imati negativne učinke na majku i fetus.

Prekoračenje preporučene doze dodataka prehrani je relativno često

U Finskoj, Velikoj Britaniji i Poljskoj preporučeni dodatak vitamina D koristilo je 91-97 posto suplemenata, no u Finskoj je, primjerice, samo oko polovica korisnika dodataka vitamina D uzimalo preporučenu dozu, a trećina ih je prekoračila preporučenu dozu.

Folnu kiselinu kao dodatak prehrani koji se preporučuje tijekom trudnoće također su koristile gotovo sve žene koje su koristile dodatke prehrani (93-98% korisnica u različitim zemljama). U Finskoj je samo oko polovica korisnica dodataka folnoj kiselini koristilo folnu kiselinu u preporučenoj dozi tijekom trudnoće, a trećina ih je prekoračila preporučeni unos.

Prekoračenje preporučenih dodataka prehrani bilo je relativno često: u Finskoj je trećina trudnica prekoračila preporučeni unos barem jednog dodatka prehrani. Dodatno, dnevnu sigurnu gornju granicu unosa jednog ili više nutrijenata premašilo je u prosjeku 19% korisnika dodataka prehrani. Posebno su dodaci magnezija korišteni u dozama koje su premašivale maksimalnu sigurnu dnevnu dozu u svim zemljama.

Različita svijest o preporukama dodataka prehrani tijekom trudnoće

Većina sudionika istraživanja odgovorila je da zna koje su dodatke prehrani (91%) i koje doze dodataka prehrani (87%) trebali uzimati tijekom trudnoće. Međutim, tri četvrtine sudionica vjeruje da se multivitamini općenito preporučuju tijekom trudnoće, iako to nije točno.

Većina sudionica (81%) znala je da se folna kiselina preporučuje tijekom trudnoće. Samo oko 60% sudionika u Finskoj, Poljskoj i Ujedinjenom Kraljevstvu znalo je da se u njihovoj zemlji preporučuje suplementacija vitaminom D tijekom trudnoće, dok je u Italiji trećina njih pogrešno mislila da se suplementacija vitaminom D preporučuje tijekom trudnoće u Italiji.

"Iako je većina trudnica u svim zemljama vjerovala da je upoznata s preporukama za suplementaciju, u praksi se preporuke nisu uvijek pridržavale. Što se tiče hranjivih tvari koje se preporučuju za suplementaciju, unos je bio uglavnom dovoljan, ali čak i pretjeran, za značajan udio žena", kaže izvanredna profesorica Kirsi Laitinen, koja vodi Grupu za istraživanje rane prehrane i zdravlja na Sveučilištu Turku, koja je vodila studiju.

Podaci ankete prikupljeni su pomoću online upitnika. Podaci uključuju fotografije dodataka koje koriste koje su poslali sudionici, kao i specifične informacije o njihovoj dozi i učestalosti korištenja. Dnevni unosi vitamina i minerala iz dodataka prehrani izračunati su na temelju prijavljenih unosa dodataka prehrani.

Rezultati naglašavaju važnost rasprave o korištenju dodataka prehrani u prenatalnoj skrbi kako bi se prekomjerno korištenje dodataka moglo riješiti kada je to potrebno. Rezultati također omogućuju razvoj savjeta o prehrani koji podržavaju preporučenu upotrebu dodataka prehrani tijekom trudnoće.

Izvor:

Sveučilište u Turkuu

Referenca:

Koivuniemi, E., et al. (2022) Korištenje dodataka prehrani razlikuje se od preporuka kod trudnica: Multinacionalno istraživanje. Hranjive tvari. doi.org/10.3390/nu14142909.

.