Na prática, as recomendações de suplementos alimentares durante a gravidez nem sempre são seguidas

Na prática, as recomendações de suplementos alimentares durante a gravidez nem sempre são seguidas

Embora a maioria das mulheres grávidas acreditasse conhecer as recomendações para o uso de suplementos dietéticos, na prática as recomendações nem sempre eram seguidas, mostra um estudo da Universidade de Turku, na Finlândia. A comparação de quatro países mostra que o uso de suplementos dietéticos foi mais comum na Finlândia e menos comum na Itália.

Crédito da foto: Universidade de Turku

Um inquérito por questionário realizado em colaboração internacional entre quatro países, Finlândia, Itália, Reino Unido e Polónia, avaliou o uso de suplementos dietéticos entre mulheres grávidas, as atitudes das mulheres em relação aos suplementos dietéticos e a sua compreensão da necessidade de suplementos dietéticos e dos possíveis efeitos para a saúde durante a gravidez.

91% das mulheres que participaram do estudo utilizavam suplementos nutricionais, e a quantidade de produtos consumidos ao mesmo tempo variou entre um e nove.

Na Finlândia, em particular, era comum usar mais de um produto ao mesmo tempo – até um quinto dos usuários de suplementos usava mais de três produtos ao mesmo tempo.”

Ella Koivuniemi, estudante de doutorado, Departamento de Biomedicina da Universidade de Turku

O uso de suplementos dietéticos foi mais comum na Finlândia, onde 98% dos participantes usaram suplementos dietéticos, e menos comum na Itália, onde aproximadamente 83% dos participantes usaram suplementos dietéticos. Um produto multivitamínico pré-natal foi o tipo de suplemento mais utilizado (76-91% dos utilizadores em todos os países). As mães de primeira viagem e as não fumantes eram mais propensas a usar suplementos nutricionais do que as mulheres que já haviam dado à luz e as mulheres que fumavam com frequência antes da gravidez.

Durante a gravidez, aumenta a necessidade de energia e nutrientes para apoiar o crescimento e desenvolvimento do feto e o aumento do crescimento dos tecidos da mãe e o crescimento da placenta. Uma dieta variada cobre a maioria das necessidades nutricionais adicionais durante a gravidez. Na maioria dos países, é recomendado tomar suplementos de vitamina D e ácido fólico durante a gravidez para garantir a ingestão adequada de nutrientes. Além disso, certos suplementos nutricionais, como suplementos de cálcio, ferro e iodo, são recomendados para grupos especiais de mulheres grávidas que correm risco de ingestão alimentar inadequada. O uso excessivo de suplementos em doses superiores às recomendadas também pode ter efeitos adversos na mãe e no feto.

Exceder a dose recomendada de suplementos alimentares é relativamente comum

Na Finlândia, Grã-Bretanha e Polónia, o suplemento de vitamina D recomendado foi utilizado por 91-97 por cento dos suplementos, mas na Finlândia, por exemplo, apenas cerca de metade dos utilizadores de suplementos de vitamina D estavam na dose recomendada e um terço deles excedeu a dose recomendada.

O ácido fólico como suplemento dietético recomendado durante a gravidez também foi utilizado por quase todas as mulheres que usaram suplementos dietéticos (93-98% das usuárias em diferentes países). Na Finlândia, apenas cerca de metade das utilizadoras de suplemento de ácido fólico utilizaram-no na dose recomendada durante a gravidez e um terço delas excedeu a ingestão recomendada.

Exceder os suplementos dietéticos recomendados era relativamente comum: na Finlândia, um terço das mulheres grávidas excedia a ingestão recomendada de pelo menos um suplemento dietético. Além disso, o limite máximo de ingestão diária segura para um ou mais nutrientes foi excedido por uma média de 19% dos usuários de suplementos. Os suplementos de magnésio, em particular, foram utilizados em doses superiores à dose diária máxima segura em todos os países.

Consciência variável das recomendações de suplementos dietéticos durante a gravidez

A maioria dos participantes do estudo respondeu que sabia quais suplementos (91%) e quais dosagens de suplementos (87%) precisavam tomar durante a gravidez. No entanto, três quartos dos participantes acreditavam que os multivitamínicos são geralmente recomendados durante a gravidez, embora isso não seja verdade.

A maioria dos participantes (81%) sabia que o ácido fólico é recomendado durante a gravidez. Apenas cerca de 60% dos participantes na Finlândia, Polónia e Reino Unido sabiam que a suplementação de vitamina D era recomendada durante a gravidez no seu país de origem, enquanto em Itália um terço deles pensava erradamente que a suplementação de vitamina D era recomendada durante a gravidez em Itália.

"Embora a maioria das mulheres grávidas em todos os países acreditasse estar ciente das recomendações de suplementação, na prática as recomendações nem sempre foram seguidas. Em relação aos nutrientes que são recomendados para suplementação, a ingestão foi em grande parte suficiente, mas até excessiva, para uma proporção significativa de mulheres", diz o professor associado Kirsi Laitinen, que dirige o Grupo de Pesquisa sobre Nutrição e Saúde Precoce da Universidade de Turku e liderou o estudo.

Os dados da pesquisa foram coletados por meio de um questionário online. Os dados incluem fotos enviadas pelos participantes dos suplementos que utilizam, bem como informações específicas sobre dosagem e frequência de uso. A ingestão diária de vitaminas e minerais de suplementos dietéticos foi calculada com base na ingestão relatada de suplementos dietéticos.

Os resultados destacam a importância de discutir o uso de suplementos nos cuidados pré-natais para que o uso excessivo de suplementos possa ser abordado quando necessário. Os resultados também permitem o desenvolvimento de conselhos nutricionais que apoiam o uso recomendado de suplementos nutricionais durante a gravidez.

Fonte:

Universidade de Turku

Referência:

Koivuniemi, E., et al. (2022) O uso de suplementos difere das recomendações em mulheres grávidas: uma pesquisa multinacional. Nutrientes. doi.org/10.3390/nu14142909.

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