V praxi sa odporúčania týkajúce sa doplnkov stravy počas tehotenstva nie vždy dodržiavajú

V praxi sa odporúčania týkajúce sa doplnkov stravy počas tehotenstva nie vždy dodržiavajú

Hoci väčšina tehotných žien verila, že poznajú odporúčania na používanie doplnkov stravy, v praxi sa tieto odporúčania nie vždy dodržiavali, ukazuje štúdia Univerzity v Turku vo Fínsku. Z porovnania štyroch krajín vyplýva, že užívanie doplnkov stravy bolo najčastejšie vo Fínsku a najmenej v Taliansku.

Fotografický kredit: Univerzita v Turku

Dotazníkový prieskum realizovaný v medzinárodnej spolupráci medzi štyrmi krajinami Fínom, Talianskom, Spojeným kráľovstvom a Poľskom hodnotil užívanie doplnkov stravy medzi tehotnými ženami, postoj žien k doplnkom stravy a ich chápanie potreby doplnkov stravy a možných účinkov na zdravie počas tehotenstva.

91 % žien, ktoré sa zúčastnili štúdie, užívalo výživové doplnky a počet súčasne užívaných produktov kolísal medzi jedným a deviatimi.

Najmä vo Fínsku bolo bežné používať viac ako jeden produkt naraz – až pätina užívateľov doplnkov užívala naraz viac ako tri produkty.“

Ella Koivuniemi, doktorandka, Katedra biomedicíny na Univerzite v Turku

Užívanie doplnkov stravy bolo najčastejšie vo Fínsku, kde doplnky stravy užívalo 98 percent účastníkov a najmenej časté v Taliansku, kde doplnky stravy užívalo približne 83 percent účastníkov. Prenatálny multivitamínový produkt bol najčastejšie používaným typom doplnku (76 – 91 % užívateľov v rôznych krajinách). Prvorodičky a nefajčiarky častejšie užívali výživové doplnky ako ženy, ktoré už rodili, a ženy, ktoré pred tehotenstvom často fajčili.

Počas tehotenstva sa zvyšuje potreba energie a živín na podporu rastu a vývoja plodu a zvýšeného rastu tkaniva matky a rastu placenty. Pestrá strava pokrýva väčšinu dodatočných nutričných potrieb počas tehotenstva. Vo väčšine krajín sa počas tehotenstva odporúča užívať doplnky vitamínu D a kyseliny listovej, aby sa zabezpečil dostatočný príjem živín. Špeciálnym skupinám tehotných žien, ktoré sú ohrozené nedostatočným príjmom stravy, sa navyše odporúčajú určité výživové doplnky, ako sú doplnky vápnika, železa a jódu. Nepriaznivé účinky na matku a plod môže mať aj nadmerné užívanie doplnkov vo vyšších ako odporúčaných dávkach.

Prekračovanie odporúčanej dávky doplnkov stravy je pomerne bežné

Vo Fínsku, Veľkej Británii a Poľsku užívalo odporúčaný doplnok vitamínu D 91 – 97 percent výživových doplnkov, ale napríklad vo Fínsku mala odporúčanú dávku len asi polovica používateľov doplnkov vitamínu D a tretina z nich odporúčanú dávku prekročila.

Kyselinu listovú ako doplnok stravy odporúčaný v tehotenstve tiež užívali takmer všetky ženy, ktoré užívali doplnky stravy (93 – 98 % užívateliek v rôznych krajinách). Vo Fínsku ju počas tehotenstva užívala v odporúčanej dávke len asi polovica užívateľov doplnkov kyseliny listovej a tretina z nich odporúčaný príjem prekročila.

Prekračovanie odporúčaných doplnkov stravy bolo pomerne bežné: vo Fínsku tretina tehotných žien prekračovala odporúčaný príjem aspoň jedného doplnku stravy. Okrem toho denný bezpečný horný limit príjmu jednej alebo viacerých živín prekročilo v priemere 19 % užívateľov doplnkov. Najmä doplnky horčíka sa vo všetkých krajinách používali v dávkach presahujúcich maximálnu bezpečnú dennú dávku.

Rôzne povedomie o odporúčaniach doplnkov stravy počas tehotenstva

Väčšina účastníkov štúdie odpovedala, že vedia, aké doplnky (91 %) a aké dávky doplnkov (87 %) potrebujú počas tehotenstva užívať. Tri štvrtiny účastníkov sa však domnievali, že multivitamíny sa vo všeobecnosti odporúčajú počas tehotenstva, aj keď to nie je pravda.

Väčšina účastníkov (81 %) vedela, že kyselina listová sa odporúča počas tehotenstva. Len asi 60 % účastníkov vo Fínsku, Poľsku a Spojenom kráľovstve vedelo, že suplementácia vitamínu D sa odporúča počas tehotenstva v ich domovskej krajine, zatiaľ čo v Taliansku sa tretina z nich mylne domnievala, že suplementácia vitamínu D sa odporúča počas tehotenstva v Taliansku.

"Aj keď väčšina tehotných žien vo všetkých krajinách verila, že sú si vedomé odporúčaní na suplementáciu, v praxi sa odporúčania nie vždy dodržiavali. Čo sa týka živín, ktoré sa odporúčajú dopĺňať, príjem bol pre značnú časť žien prevažne dostatočný, ale dokonca nadmerný," hovorí docentka Kirsi Laitinen, ktorá vedie výskumnú skupinu ranej výživy a zdravia na univerzite v Turku.

Údaje z prieskumu boli zozbierané pomocou online dotazníka. Údaje zahŕňajú fotografie zaslané účastníkmi doplnkov, ktoré užívajú, ako aj konkrétne informácie o ich dávkovaní a frekvencii užívania. Denný príjem vitamínov a minerálov z doplnkov stravy sa vypočítal na základe hláseného príjmu doplnkov stravy.

Výsledky zdôrazňujú dôležitosť diskusie o používaní doplnkov v prenatálnej starostlivosti, aby bolo možné v prípade potreby riešiť nadmerné používanie doplnkov. Výsledky umožňujú aj vypracovanie výživového poradenstva, ktoré podporuje odporúčané užívanie výživových doplnkov počas tehotenstva.

Zdroj:

Univerzita v Turku

Referencia:

Koivuniemi, E., a kol. (2022) Používanie doplnku sa líši od odporúčaní u tehotných žien: Medzinárodný prieskum. Živiny. doi.org/10.3390/nu14142909.

.