Ispijanje kave povezano je s duljim životnim vijekom i manjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti

Ispijanje kave povezano je s duljim životnim vijekom i manjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti

Prema studiji objavljenoj danas u European Journal of Preventive Cardiology, časopisu ESC, ispijanje dvije do tri šalice kave dnevno povezano je s duljim životnim vijekom i manjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti u usporedbi s izbjegavanjem kave. Rezultati su primijenjeni na mljevene, instant i bezkofeinske varijante.

U ovoj velikoj opservacijskoj studiji, mljevena, instant kava i kava bez kofeina povezane su s odgovarajućim smanjenjem incidencije kardiovaskularnih bolesti i smrti od kardiovaskularnih bolesti ili drugih uzroka. Rezultati sugeriraju da se lagana do umjerena konzumacija mljevene, instant kave i kave bez kofeina treba smatrati dijelom zdravog načina života.”

Profesor Peter Kistler, autor studije, Baker Heart and Diabetes Research Institute, Melbourne, Australija

Malo je informacija o učincima različitih pripravaka kave na zdravlje srca i preživljavanje. Ova studija ispitivala je povezanost između vrsta kave i slučajnih srčanih aritmija, kardiovaskularnih bolesti i smrti koristeći podatke britanske Biobanke, koja je regrutirala odrasle osobe u dobi između 40 i 69 godina. Kardiovaskularne bolesti uključivale su koronarnu arterijsku bolest, zatajenje srca i ishemijski moždani udar.

Studija je uključila 449.563 sudionika koji nisu imali srčane aritmije ili druge kardiovaskularne bolesti na početku studije. Prosječna dob bila je 58 godina, a 55,3% bile su žene. Sudionici su ispunili upitnik s pitanjem koliko šalica kave piju dnevno i piju li obično instant kavu, mljevenu kavu (npr. cappuccino ili filter kavu) ili kavu bez kofeina. Zatim su podijeljeni u šest kategorija dnevne konzumacije koje se sastoje od nijedne, manje od jedne, jedne, dvije do tri, četiri do pet i više od pet šalica dnevno. Uobičajena vrsta kave bila je instant kava za 198.062 (44,1%) sudionika, mljevena za 82.575 (18,4%) i bez kofeina za 68.416 (15,2%). Kao usporedna skupina poslužilo je 100 510 (22,4%) osoba koje ne piju kavu.

Oni koji piju kavu uspoređeni su s onima koji ne piju kavu u pogledu stopa srčanih aritmija, kardiovaskularnih bolesti i smrti, nakon prilagodbe prema dobi, spolu, etničkoj pripadnosti, pretilosti, visokom krvnom tlaku, dijabetesu, opstruktivnoj apneji za vrijeme spavanja, statusu pušenja te konzumaciji čaja i alkohola. Podaci o ishodu dobiveni su iz medicinske dokumentacije i umrlih. Prosječno razdoblje praćenja bilo je 12,5 godina.

Ukupno 27.809 (6,2%) sudionika umrlo je tijekom praćenja. Sve vrste kave bile su povezane sa smanjenjem smrti od svih uzroka. Najveće smanjenje rizika primijećeno je s dvije do tri šalice dnevno, što je povezano s 14%, 27% i 11% manjim izgledima smrti za napitke bez kofeina, mljevene i instant napitke, u usporedbi s nepijenjem kave.

Tijekom praćenja, 43.173 (9,6%) sudionika imalo je dijagnozu kardiovaskularne bolesti. Sve podvrste kave povezane su sa smanjenjem učestalosti kardiovaskularnih bolesti. Opet, najmanji rizik primijećen je s dvije do tri šalice dnevno, što je povezano sa 6%, 20%, odnosno 9% smanjenom vjerojatnošću kardiovaskularnih bolesti s mljevenom instant kavom bez kofeina, u usporedbi s apstinencijom od kave.

Tijekom praćenja, 30 100 (6,7%) sudionika imalo je dijagnozu srčane aritmije. Mljevena i instant kava, ali ne bez kofeina, povezana je sa smanjenjem aritmija uključujući fibrilaciju atrija. U usporedbi s osobama koje ne piju kavu, najniži su rizici primijećeni kod četiri do pet šalica dnevno za mljevenu kavu i dvije do tri šalice dnevno za instant kavu, pri čemu su rizici smanjeni za 17%, odnosno 12%.

Profesor Kistler je rekao: "Kofein je najpoznatija komponenta u kavi, ali piće sadrži više od 100 biološki aktivnih komponenti. Vjerojatno je da su spojevi koji ne sadrže kofein odgovorni za uočene pozitivne povezanosti između ispijanja kave, kardiovaskularnih bolesti i drugih bolesti." Preživjeti. Naši rezultati sugeriraju da se ne bi trebalo obeshrabriti ispijanje umjerenih količina kave svih vrsta, već da se u njoj može uživati ​​kao ponašanju koje je zdravo za srce.”

Izvor:

Europsko kardiološko društvo (ESC)

Referenca:

Chieng, D. i sur. (2022) Utjecaj podvrsta kave na učestalost kardiovaskularnih bolesti, srčanih aritmija i smrtnost: dugoročni rezultati UK Biobank. Europski časopis za preventivnu kardiologiju. doi.org/10.1093/eurjpc/zwac189.