Pitie kávy je spojené s dlhšou životnosťou a nižším rizikom kardiovaskulárnych ochorení

Pitie kávy je spojené s dlhšou životnosťou a nižším rizikom kardiovaskulárnych ochorení

Podľa štúdie zverejnenej dnes v European Journal of Preventive Cardiology, časopise ESC, pitie dvoch až troch šálok kávy denne je spojené s dlhšou životnosťou a nižším rizikom kardiovaskulárnych ochorení v porovnaní s vyhýbaním sa káve. Výsledky aplikované na mleté, instantné a bezkofeínové odrody.

V tejto rozsiahlej pozorovacej štúdii boli mletá, instantná káva a káva bez kofeínu spojené so zodpovedajúcim znížením výskytu kardiovaskulárnych ochorení a úmrtí na kardiovaskulárne ochorenia alebo iné príčiny. Výsledky naznačujú, že mierna až striedma konzumácia mletej, instantnej a bezkofeínovej kávy by mala byť považovaná za súčasť zdravého životného štýlu.“

Profesor Peter Kistler, autor štúdie, Baker Heart and Diabetes Research Institute, Melbourne, Austrália

Existuje len málo informácií o účinkoch rôznych prípravkov kávy na zdravie srdca a prežitie. Táto štúdia skúmala súvislosti medzi druhmi kávy a incidentmi srdcových arytmií, kardiovaskulárnych ochorení a úmrtia pomocou údajov z britskej Biobanky, ktorá prijímala dospelých vo veku 40 až 69 rokov. Kardiovaskulárne ochorenia zahŕňali ochorenie koronárnych artérií, srdcové zlyhanie a ischemickú cievnu mozgovú príhodu.

Štúdia zahŕňala 449 563 účastníkov, ktorí na začiatku štúdie nemali srdcové arytmie alebo iné kardiovaskulárne ochorenia. Priemerný vek bol 58 rokov a 55,3 % tvorili ženy. Účastníci vyplnili dotazník, v ktorom sa pýtali, koľko šálok kávy denne vypili a či zvyčajne pijú instantnú kávu, mletú kávu (napr. cappuccino alebo filtrovanú kávu) alebo kávu bez kofeínu. Potom boli rozdelené do šiestich kategórií dennej spotreby, ktoré pozostávali zo žiadnej, menej ako jednej, jednej, dvoch až troch, štyroch až piatich a viac ako piatich šálok denne. Obvyklým druhom kávy bola instantná káva pre 198 062 (44,1 %) účastníkov, mletá pre 82 575 (18,4 %) a bezkofeínová pre 68 416 (15,2 %). Ako porovnávacia skupina slúžilo 100 510 (22,4 %) nekávnikov.

Po úprave podľa veku, pohlavia, etnickej príslušnosti, obezity, vysokého krvného tlaku, cukrovky, obštrukčného spánkového apnoe, fajčenia a konzumácie čaju a alkoholu sa porovnávali konzumenti kávy s osobami, ktoré nepijú kávu. Informácie o výsledkoch boli získané zo zdravotných záznamov a úmrtných listov. Priemerná doba sledovania bola 12,5 roka.

Počas sledovania zomrelo celkovo 27 809 (6,2 %) účastníkov. Všetky druhy kávy boli spojené so znížením úmrtí zo všetkých príčin. Najväčšie zníženie rizika bolo pozorované pri dvoch až troch šálkach denne, čo súviselo s 14%, 27% a 11% nižšou pravdepodobnosťou úmrtia pre bezkofeínové, mleté ​​a instantné nápoje v porovnaní s nepitím kávy.

Pri sledovaní bolo 43 173 (9,6 %) účastníkom diagnostikované kardiovaskulárne ochorenie. Všetky podtypy kávy boli spojené so znížením výskytu kardiovaskulárnych ochorení. Najnižšie riziko bolo opäť pozorované pri dvoch až troch šálkach denne, čo súviselo so znížením pravdepodobnosti kardiovaskulárnych ochorení o 6 %, 20 % a 9 % pri bezkofeínovej mletej instantnej káve v porovnaní s abstinenciou od kávy.

Pri sledovaní bola u 30 100 (6,7 %) účastníkov diagnostikovaná srdcová arytmia. Mletá a instantná káva, ale nie bez kofeínu, bola spojená so znížením arytmií vrátane fibrilácie predsiení. V porovnaní s nepijúcimi boli najnižšie riziká pozorované pri štyroch až piatich šálkach denne pri mletej káve a dvoch až troch šálkach denne pri instantnej káve, pričom riziká sa znížili o 17 % a 12 %.

Profesor Kistler povedal: "Kofeín je najznámejšou zložkou kávy, ale nápoj obsahuje viac ako 100 biologicky aktívnych zložiek. Je pravdepodobné, že nekofeínové zlúčeniny sú zodpovedné za pozorované pozitívne súvislosti medzi pitím kávy, kardiovaskulárnymi ochoreniami a inými ochoreniami." Prežiť. Naše výsledky naznačujú, že pitie umiernených množstiev kávy všetkých druhov by sa nemalo odrádzať, ale možno si ju vychutnať ako správanie zdravé pre srdce.“

Zdroj:

Európska kardiologická spoločnosť (ESC)

Referencia:

Chieng, D., a kol. (2022) Vplyv kávových podtypov na výskyt kardiovaskulárnych ochorení, srdcových arytmií a úmrtnosť: dlhodobé výsledky Biobanky Spojeného kráľovstva. European Journal of Preventive Cardiology. doi.org/10.1093/eurjpc/zwac189.