CDC vyšetřuje dvorkové kuřecí farmy jako potenciální zdroj propuknutí salmonely v několika státech, které mělo za následek více než 200 případů a jedno úmrtí.
Agentura vydala ve čtvrtek oznámení, které varuje lidi na dvorcích, aby pravidelně používali dezinfekci na ruce, aby se chránili před virem.
Podle posledních čísel Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) bylo ve 38 státech odhaleno 219 případů, což vedlo k 27 hospitalizacím a jednomu úmrtí.
Mnoho kuřat může přenášet choroboplodné zárodky, které vedou k infekci salmonelou, která může u lidí způsobit vážné onemocnění a dokonce i smrt.
Infekce způsobí v USA asi 400 úmrtí ročně, ale obvykle proto, že lidé doma nedovaří nakažené kuře a nakazí se.
CDC varuje, že Američané s hejny kuřat na dvorku jsou vystaveni riziku nákazy salmonelou. Více než 200 případů a jedno úmrtí bylo spojeno s přenosem hejna na dvorku (souborová fotografie)
"Máte stádo na dvorku?" napsala agentura na Twitteru.
„Rychlý tip: Mějte ve stáji lahvičku s dezinfekčním prostředkem na ruce! Mnoho lidí v USA onemocnělo salmonelou při kontaktu s domácí drůbeží, ale vy můžete zůstat zdraví kolem svého stáda.“
Agentura varuje, že škody mohou způsobit zejména hejna kuřat a kachen.
Podle American Pet Producers Association mělo v roce 2018 asi 10 milionů Američanů kuřecí farmu na dvorku, což je číslo, které má také stoupající tendenci.
Mnohá hejna již zasáhla nedávná vlna ptačí chřipky po celém světě, což donutilo mnoho podniků a domácností k izolaci, aby se zabránilo šíření ničivého viru.
V důsledku toho bylo mnohým také řečeno, aby omezili interakce se svou drůbeží, aby zabránili přenosu smrtícího viru z ptáka na člověka.
Zatímco u lidí byl zaznamenán pouze jeden případ ptačí chřipky, zdá se, že salmonela se rozšířila mnohem efektivněji.
CDC varuje, že lidé, kteří mají průjem, horečku 102, dehydrataci nebo zvracení, by měli vyhledat lékařskou pomoc kvůli možné infekci salmonelou.
Souvislosti mezi salmonelou a kuřaty jsou dobře známé. Mnoho ptáků přenáší bakterie, včetně drůbeže, které lidé bezpečně konzumují.
Bakterie jsou zabíjeny při teplotách, při kterých se kuře vaří, takže je bezpečné je jíst.
CDC doporučuje, aby si lidé po manipulaci se svým stádem myli ruce a sledovali děti, aby se ujistili, že jsou v blízkosti zvířat v bezpečí (souborová fotografie).
Lidé s hejny na dvorcích interagují s drůbeží způsobem, jakým to mnoho lidí nedělá – dokud jsou ptáci stále naživu.
Mnozí s nimi komunikují denně a dokonce se k nim chovají jako k domácím mazlíčkům, stejně jako by se někdo normálně choval doma ke psu nebo kočce.
"Nelíbejte se, nemazlete se, nejezte ani nepijte v okolí domácí drůbeže. To může přenést zárodky salmonely do úst a způsobit vám nevolnost," varuje CDC.
Agentura také varuje rodiče, aby byli opatrní a nedovolili dětem komunikovat se zvířaty na zahradě, aniž by si poté umyly ruce.
Úředníci také doporučují vajíčka pravidelně sbírat, aby se nešpinili a neházeli vajíčka, která jsou prasklá.
