Suche
Mein Konto
Το CDC διερευνά τις εκτροφές κοτόπουλου στην πίσω αυλή ως πιθανή πηγή εστίας σαλμονέλας σε πολλές πολιτείες που είχε ως αποτέλεσμα περισσότερα από 200 κρούσματα και έναν θάνατο.
Ο οργανισμός δημοσίευσε μια ειδοποίηση την Πέμπτη προειδοποιώντας τους ανθρώπους με φάρμες πίσω αυλών να χρησιμοποιούν τακτικά απολυμαντικό χεριών για να προστατεύονται από τον ιό.
Σύμφωνα με τους τελευταίους αριθμούς από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), έχουν εντοπιστεί 219 κρούσματα σε 38 πολιτείες, με αποτέλεσμα 27 νοσηλεία και έναν θάνατο.
Πολλά κοτόπουλα μπορούν να μεταφέρουν μικρόβια που οδηγούν σε λοίμωξη από σαλμονέλα, η οποία μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες, ακόμη και θάνατο στους ανθρώπους.
Η μόλυνση προκαλεί περίπου 400 θανάτους στις ΗΠΑ κάθε χρόνο, αλλά συνήθως επειδή οι άνθρωποι δεν μαγειρεύουν μολυσμένο κοτόπουλο στο σπίτι και μολύνονται.
Το CDC προειδοποιεί ότι οι Αμερικανοί με κοπάδια κοτόπουλου στην αυλή κινδυνεύουν να προσβληθούν από σαλμονέλα. Περισσότερα από 200 κρούσματα και ένας θάνατος έχουν συνδεθεί με μετάδοση κοπαδιού στην πίσω αυλή (φωτογραφία αρχείου)
«Έχετε κοπάδι στην πίσω αυλή;» έγραψε το πρακτορείο στο Twitter.
'Γρήγορη συμβουλή: Κράτα ένα μπουκάλι απολυμαντικό χεριών στο στάβλο σου! Πολλοί άνθρωποι στις ΗΠΑ έχουν αρρωστήσει με σαλμονέλα από την επαφή με τα πουλερικά της αυλής, αλλά μπορείτε να παραμείνετε υγιείς γύρω από το κοπάδι σας».
Το πρακτορείο προειδοποιεί ότι κοπάδια κοτόπουλων και πάπιων ιδιαίτερα μπορεί να προκαλέσουν ζημιές.
Σύμφωνα με την American Pet Producers Association, περίπου 10 εκατομμύρια Αμερικανοί είχαν μια φάρμα κοτόπουλου στην πίσω αυλή το 2018, αριθμός που είναι επίσης ανοδική.
Πολλά σμήνη έχουν ήδη πληγεί από ένα πρόσφατο κύμα γρίπης των πτηνών σε όλο τον κόσμο, αναγκάζοντας πολλές επιχειρήσεις και νοικοκυριά να περάσουν σε απομόνωση για να αποτρέψουν την εξάπλωση του καταστροφικού ιού.
Ως αποτέλεσμα, πολλοί έχουν επίσης πει να περιορίσουν τις αλληλεπιδράσεις με τα πουλερικά τους για να αποτρέψουν τη μετάδοση του θανατηφόρου ιού από πουλί σε άνθρωπο.
Ενώ έχει καταγραφεί μόνο ένα κρούσμα γρίπης των πτηνών σε ανθρώπους, η σαλμονέλα φαίνεται να έχει εξαπλωθεί πολύ πιο αποτελεσματικά.
Το CDC προειδοποιεί ότι τα άτομα που παρουσιάζουν διάρροια, πυρετό 102, αφυδάτωση ή έμετο θα πρέπει να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια για πιθανή μόλυνση από σαλμονέλα.
Οι δεσμοί μεταξύ σαλμονέλας και κοτόπουλων είναι γνωστοί. Πολλά πουλιά μεταφέρουν τα βακτήρια, συμπεριλαμβανομένων των πουλερικών, τα οποία τρώγονται με ασφάλεια από τον άνθρωπο.
Τα βακτήρια σκοτώνονται σε θερμοκρασίες στις οποίες μαγειρεύεται το κοτόπουλο, καθιστώντας το ασφαλές για κατανάλωση.
Το CDC συνιστά στους ανθρώπους να πλένουν τα χέρια τους αφού χειρίζονται το κοπάδι τους και να παρακολουθούν τα παιδιά για να διασφαλίσουν ότι είναι ασφαλή γύρω από τα ζώα (φωτογραφία αρχείου).
Οι άνθρωποι με κοπάδια στην πίσω αυλή αλληλεπιδρούν με τα πουλερικά με τρόπους που πολλοί άνθρωποι δεν το κάνουν - όσο τα πουλιά είναι ακόμα ζωντανά.
Πολλοί αλληλεπιδρούν μαζί τους καθημερινά και τους αντιμετωπίζουν ακόμη και σαν κατοικίδια, ακριβώς όπως κάποιος θα φερόταν συνήθως σε έναν σκύλο ή μια γάτα στο σπίτι του.
"Μην φιλάτε, μην αγκαλιάζετε, μην τρώτε ή πίνετε γύρω από τα πουλερικά της αυλής. Αυτό μπορεί να μεταδώσει μικρόβια σαλμονέλας στο στόμα σας και να σας κάνει να αρρωστήσετε", προειδοποιεί το CDC.
Η υπηρεσία προειδοποιεί επίσης τους γονείς να προσέχουν να μην αφήνουν τα παιδιά να αλληλεπιδρούν με ζώα της αυλής χωρίς να πλένουν τα χέρια τους μετά.
Οι αξιωματούχοι συνιστούν επίσης να συλλέγετε τακτικά αυγά για να μην λερωθούν και να πετάξουν αυγά που έχουν ραγίσει.