Suche
Mein Konto
CDC investighează fermele de pui din curte ca o sursă potențială a unui focar de salmonella în mai multe state, care a dus la peste 200 de cazuri și un deces.
Agenția a lansat o notificare joi prin care avertizează persoanele cu ferme din curte să folosească în mod regulat dezinfectant pentru mâini pentru a se proteja de virus.
Conform celor mai recente cifre de la Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), 219 cazuri au fost detectate în 38 de state, ducând la 27 de spitalizări și un deces.
Mulți pui de găină pot purta germeni care duc la infecția cu salmonella, care poate provoca boli grave și chiar moarte la oameni.
Infecția provoacă aproximativ 400 de decese în SUA în fiecare an, dar de obicei pentru că oamenii gătesc puțin pui infectat acasă și se infectează.
CDC avertizează că americanii cu efective de pui în curte sunt expuși riscului de a contracta salmonella. Peste 200 de cazuri și un deces au fost legate de transmiterea turmei din spate (foto de fișier)
„Ai o turmă în curtea din spate?” a scris agenția pe Twitter.
„Sfat rapid: păstrați o sticlă de dezinfectant pentru mâini în grajdul dumneavoastră! Mulți oameni din SUA s-au îmbolnăvit de salmonella din cauza contactului cu păsările din curte, dar puteți rămâne sănătos în jurul turmei.
Agenția avertizează că stolurile de găini și rațe în special pot provoca pagube.
Potrivit Asociației Americane a Producătorilor de Animale de companie, aproximativ 10 milioane de americani aveau o fermă de pui în curte în 2018, un număr care este, de asemenea, în creștere.
Multe turme au fost deja lovite de un val recent de gripă aviară în întreaga lume, forțând multe întreprinderi și gospodării să se izoleze pentru a preveni răspândirea virusului devastator.
Drept urmare, multora li s-a spus să limiteze interacțiunile cu păsările lor de curte pentru a preveni transmiterea de la pasăre la om a virusului mortal.
Deși a existat un singur caz înregistrat de gripă aviară la oameni, salmonella pare să se fi răspândit mult mai eficient.
CDC avertizează că persoanele care suferă de diaree, febră 102, deshidratare sau vărsături ar trebui să solicite asistență medicală pentru o posibilă infecție cu salmonella.
Legăturile dintre salmonella și pui sunt bine cunoscute. Multe păsări poartă bacteriile, inclusiv păsările de curte, care sunt consumate în siguranță de oameni.
Bacteriile sunt distruse la temperaturile la care puiul este gătit, făcându-l sigur de mâncat.
CDC recomandă oamenilor să se spele pe mâini după ce își manipulează turma și să monitorizeze copiii pentru a se asigura că sunt în siguranță în preajma animalelor (foto de fișier).
Oamenii cu turme din curte interacționează cu păsările de curte în moduri în care mulți oameni nu o fac - în timp ce păsările sunt încă în viață.
Mulți interacționează zilnic cu ei și chiar îi tratează ca pe niște animale de companie, așa cum cineva ar trata în mod normal un câine sau o pisică în casa lor.
„Nu sărutați, îmbrățișați, nu mâncați sau beți în jurul păsărilor din curte. Acest lucru vă poate răspândi germenii Salmonella în gură și vă poate îmbolnăvi”, avertizează CDC.
De asemenea, agenția avertizează părinții să aibă grijă să nu lase copiii să interacționeze cu animalele din curte fără să se spele pe mâini după aceea.
Oficialii recomandă, de asemenea, să colectați ouăle în mod regulat pentru a preveni murdărirea lor și aruncarea ouălor care sunt crăpate.