Kuracie farmy na dvore sú spojené s prepuknutím salmonely, ktorá infikovala 200 ľudí v USA a mala za následok najmenej jednu smrť.

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am und aktualisiert am

CDC varuje, že prepuknutie salmonely s 219 prípadmi v 38 štátoch je spojené s kŕdľami hydiny. Ľudia sa nakazia mikróbmi po interakcii s ich hydinou bez toho, aby si potom umyli ruky. Podľa CDC ročne zomrie na salmonelu asi 400 ľudí, zvyčajne však na nedostatočne tepelne upravené kura. Milióny vtákov na komerčných a domácich farmách tiež zomreli kvôli jednému nesúvisiacemu prepuknutiu vtáčej chrípky CDC vyšetruje kuracie farmy na dvore ako potenciálny zdroj mnohoštátneho prepuknutia salmonely, ktoré malo za následok viac ako 200 prípadov a jedno úmrtie. Agentúra zverejnila...

Die CDC warnt davor, dass ein Salmonellenausbruch mit 219 Fällen in 38 US-Bundesstaaten mit Geflügelherden im Hinterhof zusammenhängt Menschen ziehen sich die Keime zu, nachdem sie mit ihrem Geflügel interagiert haben, ohne sich danach die Hände zu waschen Laut CDC sterben jedes Jahr etwa 400 Menschen an Salmonellen, normalerweise jedoch an zu wenig gekochtem Hähnchen Millionen von Vögeln auf kommerziellen und heimischen Farmen mussten auch aufgrund eines unabhängigen Ausbruchs der Vogelgrippe getötet werden Die CDC untersucht Hühnerfarmen im Hinterhof als potenzielle Quelle eines Salmonellenausbruchs in mehreren Bundesstaaten, der zu über 200 Fällen und einem Todesfall geführt hat. Die Agentur veröffentlichte …
CDC varuje, že prepuknutie salmonely s 219 prípadmi v 38 štátoch je spojené s kŕdľami hydiny. Ľudia sa nakazia mikróbmi po interakcii s ich hydinou bez toho, aby si potom umyli ruky. Podľa CDC ročne zomrie na salmonelu asi 400 ľudí, zvyčajne však na nedostatočne tepelne upravené kura. Milióny vtákov na komerčných a domácich farmách tiež zomreli kvôli jednému nesúvisiacemu prepuknutiu vtáčej chrípky CDC vyšetruje kuracie farmy na dvore ako potenciálny zdroj mnohoštátneho prepuknutia salmonely, ktoré malo za následok viac ako 200 prípadov a jedno úmrtie. Agentúra zverejnila...

Kuracie farmy na dvore sú spojené s prepuknutím salmonely, ktorá infikovala 200 ľudí v USA a mala za následok najmenej jednu smrť.

  • Die CDC warnt davor, dass ein Salmonellenausbruch mit 219 Fällen in 38 US-Bundesstaaten mit Geflügelherden im Hinterhof zusammenhängt
  • Menschen ziehen sich die Keime zu, nachdem sie mit ihrem Geflügel interagiert haben, ohne sich danach die Hände zu waschen
  • Laut CDC sterben jedes Jahr etwa 400 Menschen an Salmonellen, normalerweise jedoch an zu wenig gekochtem Hähnchen
  • Millionen von Vögeln auf kommerziellen und heimischen Farmen mussten auch aufgrund eines unabhängigen Ausbruchs der Vogelgrippe getötet werden

CDC vyšetruje kuracie farmy na dvore ako potenciálny zdroj prepuknutia salmonely v niekoľkých štátoch, ktoré má za následok viac ako 200 prípadov a jedno úmrtie.

Agentúra vo štvrtok vydala oznámenie, v ktorom varuje ľudí s dvorovými farmami, aby pravidelne používali dezinfekciu rúk na ochranu pred vírusom.

Podľa najnovších čísel Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) bolo zistených 219 prípadov v 38 štátoch, čo malo za následok 27 hospitalizácií a jedno úmrtie.

Mnohé kurčatá môžu niesť zárodky, ktoré vedú k infekcii salmonelou, ktorá môže u ľudí spôsobiť vážne ochorenie a dokonca aj smrť.

Infekcia spôsobí v USA približne 400 úmrtí ročne, ale zvyčajne preto, že ľudia doma nedovaria infikované kura a nakazia sa.

Die CDC warnt davor, dass Amerikaner mit Hühnerherden im Hinterhof Gefahr laufen, sich mit Salmonellen zu infizieren.  Mehr als 200 Fälle und ein Todesfall wurden mit der Übertragung von Hinterhofherden in Verbindung gebracht (Aktenfoto)

CDC varuje, že Američania s kŕdľami kurčiat na dvore sú vystavení riziku nákazy salmonelou. Viac ako 200 prípadov a jedno úmrtie bolo spojených s prenosom kŕdľa na dvore (skladová fotografia)

"Máte stádo na dvore?" napísala agentúra na Twitteri.

'Rýchly tip: Majte fľašu dezinfekčného prostriedku na ruky vo svojej stajni! Mnoho ľudí v USA ochorelo na salmonelu pri kontakte s hydinou, ale vy môžete zostať zdraví vo svojom stáde.“

Agentúra varuje, že škody môžu spôsobiť najmä kŕdle kurčiat a kačíc.

Podľa American Pet Producers Association malo v roku 2018 okolo 10 miliónov Američanov kuraciu farmu na dvore, čo je číslo, ktoré má tiež stúpajúci trend.

Mnohé kŕdle už zasiahla nedávna vlna vtáčej chrípky po celom svete, čo prinútilo mnohé podniky a domácnosti ísť do izolácie, aby zabránili šíreniu ničivého vírusu.

V dôsledku toho bolo mnohým tiež povedané, aby obmedzili interakcie so svojou hydinou, aby zabránili prenosu smrteľného vírusu z vtáka na človeka.

Zatiaľ čo u ľudí bol zaznamenaný iba jeden prípad vtáčej chrípky, zdá sa, že salmonela sa šíri oveľa efektívnejšie.

CDC varuje, že ľudia, ktorí majú hnačku, horúčku 102, dehydratáciu alebo zvracajú, by mali vyhľadať lekársku pomoc kvôli možnej infekcii salmonelou.

Súvislosti medzi salmonelou a kurčatami sú dobre známe. Mnoho vtákov prenáša baktérie, vrátane hydiny, ktoré ľudia bezpečne konzumujú.

Baktérie sú zabíjané pri teplotách, pri ktorých sa kuracie mäso varí, takže je bezpečné ho jesť.

Die CDC empfiehlt den Menschen, sich nach dem Umgang mit ihrer Herde die Hände zu waschen und Kinder zu überwachen, um sicherzustellen, dass sie in der Nähe der Tiere sicher sind (Aktenfoto).

CDC odporúča, aby si ľudia po manipulácii so svojím stádom umývali ruky a sledovali deti, aby sa ubezpečili, že sú v blízkosti zvierat v bezpečí (súborová fotografia).

Ľudia s kŕdľami na dvore interagujú s hydinou spôsobmi, ktoré mnohí ľudia nemajú – kým sú vtáky ešte nažive.

Mnohí s nimi komunikujú denne a dokonca sa k nim správajú ako k domácim miláčikom, rovnako ako by sa niekto normálne správal k psovi alebo mačke vo svojom dome.

"Nebozkávajte, nemaznajte sa, nejedzte ani nepite v blízkosti hydiny. To môže preniesť baktérie Salmonella do vašich úst a spôsobiť vám nevoľnosti," varuje CDC.

Agentúra tiež varuje rodičov, aby boli opatrní a nedovolili deťom komunikovať so zvieratami na dvore bez toho, aby si potom umyli ruky.

Úradníci tiež odporúčajú zbierať vajcia pravidelne, aby sa predišlo ich znečisteniu a vyhadzovaniu vajíčok, ktoré sú prasknuté.

.

Zdroj: Dailymail UK