Ieteicams ēst zemu ēdienreižu biežumu, lai samazinātu Alcheimera slimības risku

Ieteicams ēst zemu ēdienreižu biežumu, lai samazinātu Alcheimera slimības risku

Nesen publicētā pētījumā iZinātne Pētnieki pētīja saistību starp zemu maltīšu biežumu (LMF) un Alcheimera slimību (AD).

Lernen: Assoziation einer geringen Mahlzeitenhäufigkeit mit einer verminderten In-vivo-Alzheimer-Pathologie. Bildnachweis: vetre/Shutterstock

fons

Uzkrājošie pierādījumi liecina par saikni starp uzņemšanu ar uzturu un AD risku un ar to saistīto izziņas samazināšanos. Daži ziņojumi liecina, ka uztura ierobežojumi, periodiska badošanās vai kaloriju ierobežošana var aizsargāt pret ar vecumu saistītu neirodeģenerāciju vai AD. Vairāki pētījumi, kuros izmantoti dzīvnieku modeļi, ir parādījuši, ka LMF palielina izturību pret eksitotoksiskajiem ievainojumiem un samazina atmiņas / mācīšanās deficītu.

Turklāt LMF var palielināt ar badu saistīto hormonu grelīnu. Ir ziņots, ka paaugstinātam grelīna līmenim ir aizsargājoša iedarbība pret AD un beta-amiloīda (Aβ) patoloģiju, liekot domāt, ka relatīvi garš intervāls starp ēdienreizēm vai LMF var samazināt AD risku, mainot grelīna līmeni. Tomēr ir ierobežota informācija par saistību starp ēdienreižu biežumu un AD cilvēkiem.

Pētījums un rezultāti

Šajā pētījumā tika pārbaudīts, vai LMF (< trīs ēdienreizes dienā) ir saistīta ar zemāku AD patoloģiju in vivo. Pētnieki iesaistīja 411 pieaugušos vecumā no 56 līdz 90 gadiem. Pētījuma grupā bija gan kognitīvi normāli (NC) indivīdi, gan indivīdi ar viegliem kognitīviem traucējumiem (MCI). CN indivīdiem klīniskās demences rādītājs (CDR) bija nulle bez demences vai MCI diagnozes. MCI subjektiem CDR bija 0, 5.

Personas tika izslēgtas, ja tās bija analfabētiskas, grūtnieces, baro bērnu ar krūti vai lietoja pētāmās zāles vai 1) smagas psihiskas slimības, 2) kontrindikācijas magnētiskās rezonanses attēlveidošanai (MRI), 4) blakusslimības, kas varētu būtiski pasliktināt garīgo funkciju, un 5) redzes/dzirdes vai uzvedības problēmas, kas var radīt grūtības klīniskajā pārbaudē.

Dalībnieki tika intervēti, lai novērtētu viņu uztura modeļus, izmantojot Mini-Dietary (MDA) un Assessment (MNA) rīkus Diētas un uztura modeļus. Respondenti tika sadalīti augsta maltīšu biežuma (HMF) un LMF grupās. Dalībnieki tika iedalīti HMF grupā, ja viņu atbilde bija “vienmēr” uz konkrēto jautājumu par to, vai viņi regulāri ēda trīs ēdienreizes dienā, vai LMF, ja viņu atbilde bija “ne vienmēr”.

Visiem subjektiem vienlaikus tika veikta 3D Pitsburgas savienojuma B (PiB) pozitronu emisijas tomogrāfija (PET) un T1 svērtā MRI skenēšana. Dalībnieku apakškopai tika veikta AV-1451 PET skenēšana vidēji 2,6 gadus pēc iestāšanās pētījumā. Visiem dalībniekiem tika veikta fluorodeoksiglikozes (FDG) PET skenēšana un šķidruma novājināta inversijas atgūšanas MR attēlveidošana. Grelīna līmenis serumā tika mērīts pēc tukšā dūšā uz nakti, izmantojot ar enzīmu saistītus imūnsorbcijas testus.

Pētnieki novērtēja visus subjektus, lai noteiktu iespējamos traucējumus, tostarp kognitīvo aktivitāti (LCA), fizisko aktivitāti (LPA), gada ienākumus, darba sarežģītību, apolipoproteīna E4 (APOE4) pozitivitāti, ķermeņa masas indeksu, asinsvadu risku, depresiju, glikozi, dzelzi, holesterīnu, smēķēšanu, alkohola patēriņu, šķidruma uzņemšanu, folijskābi, cinku, B1 vitamīnu.

Fiziskā aktivitāte tika novērtēta, izmantojot mūža kopējās fiziskās aktivitātes anketu. Kognitīvā aktivitāte tika mērīta, izmantojot 39 vienumu strukturētas anketas. Lai novērtētu depresijas smagumu, tika izmantota Geriatriskās depresijas skala (GDS). Lineārās vai vairākās loģistikas regresijas analīzēs tika pārbaudīta saistība starp neiroattēlu mainīgajiem un ēdienreižu biežuma grupām.

Tika pārbaudīti trīs modeļi, kas kontrolē kovariātus. Regresijas analīzes tika atkārtotas, lai novērtētu saistību starp seruma grelīnu un ēdienreizes biežumu un starp seruma grelīnu un neiroattēlveidošanas mainīgajiem.

Pamatojoties uz novērtējuma atbildēm, 272 dalībniekiem bija HMF un 139 dalībniekiem LMF; neviens nebija nepietiekams uzturs. Autori novēroja LMF saistību ar zemāku globālo Aβ aizturi un pozitivitātes līmeni. Saikne starp LPA un ēdienreižu biežumu bija nozīmīga, kas liecina, ka LPA mazina mijiedarbību starp globālo Aβ aizturi / pozitivitāti un ēdienreizes biežumu.

Maltīšu biežuma mijiedarbība ar mainīgajiem lielumiem - dzimumu, vecumu, APOE4, ĶMI, depresiju, klīnisko diagnozi un uzkodu uzņemšanu starp ēdienreizēm - bija nenozīmīga. Apakšgrupu analīzes parādīja būtisku saistību starp LMF un zemāku globālo Aβ aizturi / pozitivitāti tikai zemā LPA apakšgrupā. Indivīdiem LMF grupā bija paaugstināts grelīna līmenis serumā, salīdzinot ar tiem, kas bija HMF grupā. Starp seruma grelīnu un Aβ nogulsnēšanos smadzenēs bija ievērojama apgriezta sakarība.

Secinājumi

Autori atklāja, ka LMF bija būtiski saistīta ar samazinātu Aβ nogulsnēšanos indivīdiem bez demences, savukārt ēdienreižu biežums nebija saistīts ar citām smadzeņu patoloģijām. Paaugstināts grelīna līmenis serumā bija nozīmīgi saistīts gan ar LMF, gan ar samazinātu Aβ nogulsnēšanos. Proti, saistība starp LMF un zemu Aβ nogulsnēšanos bija nenozīmīga, kad modeļi tika (atkārtoti) pārbaudīti, kontrolējot seruma grelīnu kā papildu kovariātu.

Indivīdiem ar zemu LPA (bet ne augstu LPA) bija ievērojama saistība starp LMF un Aβ nogulsnēšanos, kas liecina, ka LMF ir jāiesaka fiziski neaktīviem indivīdiem, nevis fiziski aktīviem indivīdiem. Kopumā rezultāti liecināja, ka ēšana trīs vai mazāk ēdienreižu dienā var būt saistīta ar zemāku AD risku, jo samazinās Aβ nogulsnēšanās smadzenēs.

Atsauce:

• Kim JW, Byun MS, Yi D, et al. (2022). Assoziation einer geringen Mahlzeitenhäufigkeit mit einer verminderten In-vivo-Alzheimer-Pathologie. iWissenschaft. doi: https://doi.org/10.1016/j.isci.2022.105422 https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2589004222016947

.