Laktoseintolerance: symptomer og livsstilsjusteringer

Laktoseintolerance: symptomer og livsstilsjusteringer

Laktoseintolerance: symptomer og livsstilsjusteringer

Laktoseintolerance er en af ​​de mest almindelige fødevareintolerancer, hvor kroppen har svært ved at fordøje mælkesukker (laktose). Denne intolerance rammer hovedsageligt mennesker fra forskellige etniske grupper såsom asiater, afrikanere og mellemøstasiater. I denne artikel vil vi tage et dybdegående kig på symptomerne på denne tilstand samt mulige livsstilsjusteringer.

Hvad er laktoseintolerance?

Laktoseintolerance er forårsaget af manglende eller lav produktion af enzymet laktase i tyndtarmen. Enzymet lactase er normalt ansvarlig for at nedbryde de komplekse sukkermolekyler i mejeriprodukter til enklere sukkerformer – glukose og galactose – så vores krop lettere kan optage dem.

Når mennesker er laktoseintolerante, kan deres tyndtarm ikke producere nok laktase til at nedbryde al den laktose, de indtager. Som følge heraf forbliver uopdelt laktose i fordøjelseskanalen og gæres af bakterier – hvilket kan føre til forskellige ubehagelige symptomer.

Symptomer

Symptomer på laktoseintolerance kan variere meget afhængigt af individuel tolerance. Nogle mennesker kan kun uden problemer indtage små mængder af produkter indeholdende laktose, mens for andre selv små mængder kan give ubehag. Her er de mest almindelige symptomer:

1. Mavesmerter og kramper

Du kan opleve mavesmerter og kramper efter at have spist fødevarer med et højt indhold af laktose. Disse forekommer normalt i den nedre del af maven og kan variere i sværhedsgrad.

2. Kvalme

Kvalme er et andet almindeligt symptom hos mennesker med laktoseintolerance. Det kan forekomme efter indtagelse af produkter, der indeholder laktose og er nogle gange ledsaget af opkastning.

3. Luft i maven

Oppustethed opstår, når ufordøjet mælkesukker fermenteres af bakterier i tyktarmen og frigiver gasser. Dette kan føre til en ubehagelig følelse af over-strækning og forårsage oppustethed.

4. Diarré

Fermenteringen af ​​den uspaltede laktose fører til øget væskeoptagelse i tarmen, hvilket igen kan resultere i blød eller flydende afføring – altså diarré.