Suche
Mein Konto
Već je poznato da jednokratne šalice za kavu predstavljaju smetnju za okoliš jer ih je zbog tanke plastične prevlake vrlo teško reciklirati.
Sada je nova studija otkrila da posude za tople napitke ispuštaju trilijune mikroskopskih plastičnih čestica u vaše piće.
Istraživači s Nacionalnog instituta za standarde i tehnologiju analizirali su jednokratne šalice za tople napitke obložene polietilenom niske gustoće (LDPE) — mekom, fleksibilnom plastičnom folijom koja se često koristi kao vodootporna obloga.
Otkrili su da kada se te čaše izlože vodi na 100°C (212°F), ispuštaju trilijune nanočestica po litri u vodu.
"Ključni zaključak ovdje je da su čestice plastike posvuda gdje pogledamo. Ima ih puno. Trilijuni po litri", rekao je kemičar NIST-a Christopher Zangmeister.
"Ne znamo imaju li oni negativne zdravstvene učinke na ljude ili životinje. Samo imamo visoku razinu povjerenja da su tu."
Ispijanje kave ili čaja iz papirnate čaše ne samo da je rastrošno, već postoji rizik od gutanja tisuća mikroplastike, upozoravaju znanstvenici
Kako bi analizirali nanočestice koje ispuštaju šalice za kavu, Zangmeister i njegov tim uzeli su vodu u šalicu, raspršili je u finu maglicu i pustili da se osuši – izolirajući nanočestice od ostatka otopine.
Ova tehnika se ranije koristila za otkrivanje sitnih čestica u atmosferi.
Nakon što se magla osušila, nanočestice koje je sadržavala sortirane su po veličini i naboju.
Istraživači bi tada mogli odrediti određenu veličinu – na primjer nanočestice oko 100 nanometara – i unijeti ih u brojač čestica.
Nanočestice su bile izložene vrućoj pari butanola, vrste alkohola, a zatim su brzo ohlađene.
Kako se alkohol kondenzirao, čestice su nabubrile s veličine nanometara na mikrometre, što ih je učinilo mnogo vidljivijima.
Ovaj proces je automatiziran i provodi ga računalni program koji broji čestice.
Istraživači bi također mogli identificirati kemijski sastav nanočestica stavljajući ih na površinu i promatrajući pomoću tehnike poznate kao skenirajuća elektronska mikroskopija.
Slike visoke razlučivosti nanočestica pronađenih u jednokratnim čašama za piće kao što su šalice za kavu, na razini mikrometra (jedan milijunti dio metra).
To uključuje snimanje slika uzorka visoke rezolucije pomoću snopa visokoenergetskih elektrona.
Također su koristili infracrvenu spektroskopiju Fourierove transformacije, tehniku koja detektira infracrveni svjetlosni spektar plina, krutine ili tekućine.
Sve ove tehnike zajedno dale su potpuniju sliku veličine i sastava nanočestica.
U svojim analizama i opažanjima istraživači su otkrili da je prosječna veličina nanočestica bila između 30 nanometara i 80 nanometara, s nekoliko preko 200 nanometara.
"U posljednjem desetljeću znanstvenici su pronašli plastiku posvuda u okolišu", rekao je Zangmeister.
“Ljudi su promatrali snijeg na Antarktici, dno ledenjačkih jezera, i pronašli mikroplastiku veću od oko 100 nanometara, što znači da vjerojatno nije bila dovoljno mala da uđe u stanicu i izazove fizičke probleme.
"Naša studija je drugačija jer su te nanočestice stvarno male i velika su stvar jer bi mogle ući u stanicu i potencijalno poremetiti njezinu funkciju", rekao je Zangmeister, koji je također naglasio da nitko nije otkrio da je to tako.
Slično istraživanje Indijskog instituta za tehnologiju u Kharagpuru 2020. pokazalo je da topli napitak za ponijeti u jednokratnoj čaši sadrži u prosjeku 25 000 mikroplastike.
U vodi su pronađeni i metali poput cinka, olova i kroma. Oni su, sugerirali su istraživači, potjecali od iste plastične obloge.
Ilustracija prikazuje šalicu za kavu s povećanim dijelom od plastičnih čestica. Jednokratne šalice za napitke poput šalica za kavu mogu osloboditi trilijune nanočestica ili sitnih plastičnih čestica s unutarnje stijenke šalice kada se voda zagrije
Osim šalica za kavu, istraživači NIST-a također su analizirali najlonske vrećice za hranu kao što su podloge za pečenje - prozirne plastične ploče koje se stavljaju u posude za pečenje kako bi se stvorila neprianjajuća površina koja sprječava gubitak vlage.
Otkrili su da je koncentracija nanočestica ispuštenih u vruću vodu iz najlona za hranu bila sedam puta veća od one iz jednokratnih čaša za piće.
Zangmeister je primijetio da ne postoji uobičajeni test za mjerenje LDPE-a ispuštenog u vodu iz uzoraka kao što su šalice za kavu, ali postoje testovi za najlonsku plastiku.
Nalazi iz ove studije mogli bi pomoći u naporima da se razviju takvi testovi.
Mikroplastika ulazi u vodene tokove na različite načine i završava suspendirana u tekućini. Iz vode ih mogu apsorbirati plodovi mora ili biljke kako bi dospjeli u našu hranu
Zangmeister i njegov tim sada su analizirali drugu potrošnu robu i materijale, kao što su tkanine, pamuk-poliester, plastične vrećice i voda pohranjena u plastičnim cijevima.
Nalazi iz ove studije, u kombinaciji s onima iz drugih vrsta analiziranih materijala, otvorit će nove puteve istraživanja u ovom području u budućnosti.
"Većina studija o ovoj temi ima za cilj osposobiti kolege. Ovaj rad će učiniti oboje: osposobiti znanstvenike i omogućiti dohvat", rekao je.
Studija je objavljena u znanstvenom časopisu Znanost i tehnologija zaštite okoliša.