Les collègues peuvent encourager les employés à adopter de saines habitudes alimentaires

Les collègues peuvent encourager les employés à adopter de saines habitudes alimentaires

Des scientifiques de Cologne et d'Utrecht ont découvert que les employés sont plus susceptibles de manger des fruits et légumes et de faire de l'exercice lorsque leurs collègues encouragent un mode de vie sain. Les habitudes alimentaires saines des salariés sont également positivement corrélées à la consommation de fruits et légumes de leurs collègues.

Cependant, si un collègue fait beaucoup de sport, cela n’incite pas les autres à l’imiter. Même si l’encouragement explicite à l’exercice physique a un effet positif, les employés ont tendance à ne pas suivre le comportement de leurs collègues plus actifs physiquement. Les scientifiques concluent qu'encourager ses collègues et son propre comportement sain en général peut contribuer à créer une culture de santé sur le lieu de travail et à aider tous les employés à faire des choix sains. L'étude a été menée par le professeur Lea Ellwardt de l'Institut de sociologie et de psychologie sociale (ISS) de l'Université de Cologne et Anne van der Put de l'Institut de sociologie de la Faculté des sciences sociales et comportementales de l'Université d'Utrecht. Son article, « Alimentation saine et activité physique des employés : le rôle de l’encouragement et du comportement des collègues », a été publié dans BMC Public Health.

L’exercice et une alimentation saine ne sont pas seulement des décisions individuelles ; ils sont influencés par des membres de la famille, des amis ou des voisins. Cependant, on sait peu de choses sur le rôle des employés, qui constituent une autre influence interpersonnelle importante. Les gens passent de longues heures au travail, entourés pour la plupart des mêmes collègues, qui pourraient donc avoir une influence significative sur les décisions (mal)saines des employés. Les chercheurs ont examiné dans quelle mesure les collègues peuvent s'influencer mutuellement sur leur comportement alimentaire et sportif en se concentrant sur deux voies : les collègues peuvent promouvoir un mode de vie sain ou servir de modèles dont le comportement peut être observé et copié.

L'équipe a utilisé l'enquête européenne sur la main-d'œuvre durable avec les données de 4 345 employés répartis dans 402 équipes dans 113 organisations. "Notre étude a montré que les employés sont plus susceptibles de manger des fruits et légumes et de faire de l'exercice lorsque leurs collègues les encouragent à adopter un mode de vie sain", a déclaré Ellwardt. Cependant, contrairement à leurs attentes, van der Put et Ellwardt ont découvert une relation négative entre l'activité physique des employés et celle des collègues lorsqu'aucun encouragement explicite n'était impliqué. "Une explication de notre résultat négatif pourrait être que l'activité physique a généralement lieu en dehors des heures de travail, où elle est à peine visible pour les collègues", a conclu Ellwardt. Les gens mangent souvent tous les jours avec leurs collègues de travail, tandis que l’activité physique se déroule en privé, ce qui la rend moins sensible aux influences sociales.

L'étude prend en compte les encouragements des collègues et leur comportement réel, abordant les encouragements spécifiques au comportement plutôt que le soutien social général, et examinant les comportements qui se produisent également en dehors du lieu de travail. Ellwardt a expliqué : « L'étude est l'une des premières à aborder le rôle du comportement des employés en utilisant une approche de réseau incluant des collègues directs. Cela a permis une analyse plus fine que l'agrégation de mesures au niveau individuel ou par rapport aux employés qui ne travaillent pas à proximité.

Dans l’ensemble, encourager les collègues et adopter des comportements sains peut contribuer à créer une culture de santé sur le lieu de travail et à aider tous les employés à faire des choix sains. Les auteurs estiment que cela est prometteur pour les gestionnaires et les décideurs de la santé publique. "Notre étude implique que lors de la conception d'interventions en matière de santé, il est important d'inclure l'environnement de travail aux côtés d'autres acteurs sociaux tels que les partenaires, les membres de la famille et les amis. Les collègues sont des sources pertinentes de soutien social lorsqu'il s'agit d'un comportement sain et peuvent servir de modèles", conclut Ellwardt. Fondamentalement, l’encouragement et le comportement des pairs contribuent non seulement à créer une culture de santé sur le lieu de travail, mais soutiennent également indirectement l’ensemble de la population active, y compris ceux qui ne profitent pas des programmes dédiés sur le lieu de travail.

Selon les auteurs, les recherches futures gagneraient à utiliser des données longitudinales pour examiner les processus d’influence au fil du temps. Étant donné que les individus internalisent les signaux de leur environnement pour façonner leur motivation intrinsèque, cette étude pourrait révéler combien de temps il faut à un nouvel employé pour s'acclimater aux normes actuelles de santé au travail.

Source:

Université de Cologne

Référence:

van der Put, A & Ellwardt, L., (2022) Alimentation saine et activité physique des employés : le rôle de l'encouragement et du comportement des collègues. Santé publique BMC. est ce que je.org/10.1186/s12889-022-14394-0.

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