Probiotici i prebiotici: dobrobiti za zdravlje

Probiotici i prebiotici: dobrobiti za zdravlje

Probiotici i prebiotici: dobrobiti za zdravlje

Posljednjih je godina interes za probiotike i prebiotike porastao jer sve više ljudi prepoznaje važnost zdravije crijevne flore. Ali što su zapravo probiotici i prebiotici? Koje zdravstvene dobrobiti nude? U ovom ćemo članku pobliže proučiti ove uvjete i dati sveobuhvatan pregled njihova djelovanja i mogućih zdravstvenih prednosti.

Uvod u probiotike

Probiotici su živi mikroorganizmi koji imaju pozitivan učinak na ljudski organizam. Prirodno se nalaze u određenim namirnicama i nude se u obliku dodataka prehrani. Najčešći sojevi probiotičkih bakterija pripadaju rodovima Lactobacillus i Bifidobacterium.

Uzimanje probiotika može pomoći u uspostavljanju ili održavanju ravnoteže crijevne flore. Naš probavni trakt dom je raznih vrsta bakterija, dobrih i loših. Neravnoteža u ovom bakterijskom ekosustavu može dovesti do raznih zdravstvenih problema.

Kako probiotici djeluju?

Probiotičke bakterije mogu pomoći u održavanju zdravlja na nekoliko načina:

1. Promicanje bakterijske ravnoteže: Probiotici mogu pomoći vratiti ili održati ravnotežu između dobrih i loših bakterija u crijevima.

2. Potpora probavi: Zdrav probavni sustav ključan je za apsorpciju hranjivih tvari iz hrane. Probiotici pomažu probavi i mogu pomoći u ublažavanju određenih probavnih problema poput nadutosti ili proljeva.

3. Jačanje imunološkog sustava: netaknuta crijevna flora igra važnu ulogu u funkciji našeg imunološkog sustava. Probiotici mogu imati pozitivne učinke na naš imunološki sustav, kako lokalno u našim crijevima, tako i sustavno.

4. Zaštita od patogenih klica: Određeni sojevi probiotičkih bakterija proizvode tvari koje mogu inhibirati rast štetnih mikroorganizama i tako zaštititi od infekcija.

Uvod u prebiotike

Prebiotici su neprobavljivi ugljikohidrati dizajnirani da selektivno potiču rast i aktivnost korisnih bakterija u crijevima. Za razliku od probiotika, oni ne uzrokuju gastrointestinalne probleme jer prolaze kroz gastrointestinalni trakt nepromijenjeni sve do debelog crijeva.

Prebiotici služe kao hrana za probiotičke bakterije u crijevima. Prirodno se nalaze u mnogim biljnim namirnicama, uključujući češnjak, luk, banane i cjelovite žitarice.

Zdravstvene prednosti probiotika i prebiotika

Redovito uzimanje probiotika i konzumacija dovoljnih količina prebiotika može pružiti razne zdravstvene dobrobiti. Ispod su neki od mogućih pozitivnih učinaka na ljudsko zdravlje:

1. Poboljšajte zdravlje probavnog sustava: Jedna je studija otkrila da određeni sojevi probiotičkih bakterija ublažavaju simptome poput nadutosti, bolova u trbuhu i proljeva kod ljudi sa sindromom iritabilnog crijeva.

2. Jačanje imunološkog sustava: Spomenuti pozitivni učinci na imunološki sustav mogu pomoći u sprječavanju infekcija ili smanjenju njihove ozbiljnosti.

3. Simptomi smanjene intolerancije na laktozu: Osobe s intolerancijom na laktozu imaju poteškoća s probavljanjem mliječnog šećera (laktoze). Neki sojevi probiotičkih bakterija proizvode enzim laktazu, koji pomaže u razgradnji laktoze i stoga smanjuje simptome.

4. Sprječavanje proljeva izazvanog antibioticima: Antibiotici ne ubijaju samo štetne bakterije, već i one korisne u crijevima. Uzimanje određenih sojeva probiotika tijekom terapije antibioticima može spriječiti proljev kao nuspojavu.

5. Poboljšano mentalno zdravlje: Postoje dokazi da uzimanje probiotika može imati pozitivan potencijal za mentalno zdravlje. Neka istraživanja pokazuju da bi probiotičke vrste bakterija mogle biti povezane s poboljšanjem raspoloženja i smanjenjem stresa i tjeskobe.

FAQ

P: Mogu li dobiti probiotike iz prirodne hrane?

O: Da, mnoge fermentirane namirnice prirodno sadrže probiotičke bakterije. Primjeri uključuju jogurt, kiseli kupus, kefir i kimchi.

P: Jesu li svi probiotici isti?

O: Ne, različiti sojevi probiotičkih bakterija mogu imati različite učinke na zdravlje. Važno je odabrati pravi proizvod za svoje individualne potrebe.

P: Postoje li nuspojave od uzimanja probiotika ili prebiotika?

O: U većini slučajeva probiotici se dobro podnose. Međutim, povremeno se mogu pojaviti privremeni simptomi poput nadutosti. Osobe s oslabljenim imunološkim sustavom trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom prije uzimanja probiotika.

P: Smiju li djeca uzimati probiotike?

O: Da, određeni sojevi probiotika također su sigurno korišteni kod djece i pokazali su pozitivne učinke na njihovo zdravlje.

zaključak

Važnost zdravog probavnog sustava postaje sve jasnija. Uspostavljanjem i održavanjem ravnoteže bakterija u crijevima, probiotici i prebiotici mogu pridonijeti boljem zdravlju. Iako su potrebna daljnja istraživanja kako bi se razumjeli točni mehanizmi i dobrobiti, potencijal ovih mikroorganizama je obećavajući. Nadopunjavanje vaše prehrane probiotičkom hranom ili dodacima može biti jednostavan način da iskoristite zdravstvene dobrobiti probiotika i prebiotika.

Izvori:
– Nacionalni centar za komplementarno i integrativno zdravlje
– Klinika Mayo
– Svjetski gastroenterološki časopis
– Granice stanične i infektivne mikrobiologije