Probiotiki in prebiotiki: koristi za zdravje

Probiotiki in prebiotiki: koristi za zdravje

Probiotiki in prebiotiki: koristi za zdravje

V zadnjih letih se je zanimanje za probiotike in prebiotike povečalo, saj se vse več ljudi zaveda pomena bolj zdrave črevesne flore. Toda kaj pravzaprav so probiotiki in prebiotiki? Kakšne koristi za zdravje ponujajo? V tem članku si bomo podrobneje ogledali te izraze in zagotovili celovit pregled njihovega delovanja in možnih koristi za zdravje.

Uvod v probiotike

Probiotiki so živi mikroorganizmi, ki lahko pozitivno vplivajo na človeško telo. Naravno se pojavljajo v določenih živilih in so na voljo v obliki prehranskih dopolnil. Najpogostejši sevi probiotičnih bakterij spadajo v rodove Lactobacillus in Bifidobacterium.

Jemanje probiotikov lahko pomaga obnoviti ali ohraniti ravnovesje črevesne flore. Naš prebavni trakt je dom različnim vrstam bakterij, tako dobrih kot slabih. Neravnovesje v tem bakterijskem ekosistemu lahko povzroči različne zdravstvene težave.

Kako delujejo probiotiki?

Probiotične bakterije lahko pomagajo ohranjati zdravje na več načinov:

1. Spodbujanje bakterijskega ravnovesja: probiotiki lahko pomagajo obnoviti ali ohraniti ravnovesje med dobrimi in slabimi bakterijami v črevesju.

2. Podpora prebavi: zdrav prebavni sistem je ključnega pomena za absorpcijo hranil iz hrane. Probiotiki pomagajo pri prebavi in ​​lahko pomagajo pri nekaterih prebavnih težavah, kot sta napenjanje ali driska.

3. Krepitev imunskega sistema: Neokrnjena črevesna flora ima pomembno vlogo pri delovanju našega imunskega sistema. Probiotiki lahko pozitivno vplivajo na naš imunski sistem tako lokalno v našem črevesju kot sistemsko.

4. Zaščita pred patogenimi klicami: nekateri probiotični sevi bakterij proizvajajo snovi, ki lahko zavirajo rast škodljivih mikroorganizmov in tako ščitijo pred okužbami.

Uvod v prebiotike

Prebiotiki so neprebavljivi ogljikovi hidrati, namenjeni selektivnemu spodbujanju rasti in delovanja koristnih bakterij v črevesju. Za razliko od probiotikov ne povzročajo prebavnih težav, saj prehajajo skozi prebavila nespremenjeni, dokler ne pridejo do debelega črevesa.

Prebiotiki služijo kot hrana za probiotične bakterije v črevesju. Naravno jih najdemo v številnih rastlinskih živilih, vključno s česnom, čebulo, bananami in polnozrnatimi žiti.

Zdravstvene koristi probiotikov in prebiotikov

Redno jemanje probiotikov in uživanje zadostnih količin prebiotikov lahko prinese različne zdravstvene koristi. Spodaj je nekaj možnih pozitivnih učinkov na zdravje ljudi:

1. Izboljšajte zdravje prebave: ena študija je pokazala, da nekateri sevi probiotičnih bakterij lajšajo simptome, kot so napenjanje, bolečine v trebuhu in driska pri ljudeh s sindromom razdražljivega črevesja.

2. Krepitev imunskega sistema: omenjeni pozitivni učinki na imunski sistem lahko pomagajo preprečiti okužbe ali zmanjšati njihovo resnost.

3. Zmanjšana intoleranca za laktozo: Ljudje z intoleranco za laktozo imajo težave s prebavo mlečnega sladkorja (laktoze). Nekateri probiotični bakterijski sevi proizvajajo encim laktazo, ki pomaga razgraditi laktozo in tako zmanjša simptome.

4. Preprečevanje driske, ki jo povzročajo antibiotiki: Antibiotiki ne ubijejo samo škodljivih bakterij, ampak tudi koristne v črevesju. Jemanje nekaterih vrst probiotikov med zdravljenjem z antibiotiki lahko pomaga preprečiti drisko kot stranski učinek.

5. Izboljšano duševno zdravje: Obstajajo dokazi, da ima lahko jemanje probiotikov pozitiven potencial za duševno zdravje. Nekatere študije kažejo, da so probiotični sevi bakterij lahko povezani z izboljšanjem razpoloženja ter zmanjšanjem stresa in tesnobe.

pogosta vprašanja

V: Ali lahko dobim probiotike iz naravnih živil?

O: Da, veliko fermentiranih živil naravno vsebuje probiotične bakterije. Primeri vključujejo jogurt, kislo zelje, kefir in kimči.

V: Ali so vsi probiotiki enaki?

O: Ne, različni sevi probiotičnih bakterij imajo lahko različne učinke na zdravje. Pomembno je izbrati pravi izdelek za vaše individualne potrebe.

V: Ali obstajajo stranski učinki jemanja probiotikov ali prebiotikov?

O: V večini primerov se probiotiki dobro prenašajo. Vendar pa se občasno lahko pojavijo začasni simptomi, kot je napenjanje. Ljudje z oslabljenim imunskim sistemom naj se pred jemanjem probiotikov posvetujejo z zdravnikom.

V: Ali lahko otroci jemljejo probiotike?

O: Da, določene vrste probiotikov so varno uporabljali tudi pri otrocih in so pokazali pozitivne učinke na njihovo zdravje.

sklep

Pomen zdravega prebavnega sistema postaja vse bolj jasen. Probiotiki in prebiotiki lahko prispevajo k boljšemu zdravju z obnavljanjem in ohranjanjem bakterijskega ravnovesja v črevesju. Čeprav so za razumevanje natančnih mehanizmov in koristi potrebne nadaljnje raziskave, je potencial teh mikroorganizmov obetaven. Dopolnjevanje vaše prehrane s probiotičnimi živili ali dodatki je lahko preprost način, da izkoristite zdravstvene prednosti probiotikov in prebiotikov.

Viri:
– Nacionalni center za komplementarno in integrativno zdravje
– Klinika Mayo
– Svetovni časopis za gastroenterologijo
– Meje v celični in infekcijski mikrobiologiji