Jus de cerise acidulée : peut-il vraiment vous aider à mieux dormir ?

Jus de cerise acidulée : peut-il vraiment vous aider à mieux dormir ?

Les cerises acidulées contiennent plus de mélatonine que les autres types de cerises, ce qui en fait une aide puissante à l'efficacité du sommeil. Une efficacité accrue du sommeil, quelle qu’en soit la raison, peut fournir aux gens plus d’énergie pendant la journée. Si vous souhaitez ajouter du jus de cerise acidulée à votre routine quotidienne, recherchez un produit sans sucre ajouté.

Anna Pustynnikova/Getty Images

Un rapide défilement TikTok met en évidence la dernière tendance en matière de santé du sommeil : boire du jus de cerise acidulée.

Les créateurs de vidéos et les consommateurs de bien-être sur l'application ne tarissent pas d'éloges sur les bienfaits du jus pour le sommeil. Le hashtag #tartcherryjuice a été vu plus de 40 millions de fois, les utilisateurs affirmant que cette boisson peut aider les adultes et les enfants à s'endormir plus rapidement et à se réveiller reposés.

L'insomnie et l'agitation sont des problèmes courants, car de nombreuses personnes manquent de quantité ou de qualité de sommeil, ou les deux. Cette astuce pourrait donc être une excellente nouvelle pour le secteur de la santé et du bien-être. Mais est-ce vrai ? Boire du jus de cerise acidulée avant de se coucher peut-il réellement garantir un sommeil réparateur - ou cela laisse-t-il simplement un goût aigre dans la bouche ?

De combien de sommeil avez-vous besoin selon les experts

Jus de cerise acidulée et efficacité du sommeil

Toutes les cerises contiennent de la mélatonine, un produit chimique communément connu pour provoquer la somnolence et prévenir l'insomnie. Les cerises acidulées – parfois appelées cerises Montmorency ou cerises aigres – ont une teneur en mélatonine nettement plus élevée que les autres types de cerises. Ils soutiennent également la préservation du tryptophane.

"Les cerises [acidulées] contiennent un produit chimique qui inhibe la dégradation du tryptophane, un acide aminé associé à [aider] le sommeil", a déclaré le Dr Frank Greenway, médecin-chef du Pennington Biomedical Research Center de la Louisiana State University.Santé.

La mélatonine et le tryptophane travaillent main dans la main pour favoriser la santé du sommeil. La mélatonine est synthétisée à partir du tryptophane, on peut donc supposer qu'une augmentation du tryptophane indique une augmentation de la mélatonine - et donc un meilleur sommeil. Une étude de 2018 a confirmé cette notion, les chercheurs ayant noté des pics d’efficacité du sommeil après que les individus aient participé à deux semaines consécutives de consommation de jus de cerise acidulée.

Frank Greenway, MD

Les cerises [acidulées] contiennent un produit chimique qui inhibe la dégradation du tryptophane, un acide aminé associé à [aider] le sommeil.

—Frank Greenway, MD

Bien que le jus contribue considérablement à la durée et à la qualité du sommeil, il n’existe aucune preuve concluante que la consommation de jus de cerise acidulée vous permettrait de vous sentir plus reposé au réveil. "Cela ne rend pas la personne sous sédation, cela la fait simplement dormir plus longtemps", a noté le Dr Greenway, qui est également l'un des auteurs de l'étude susmentionnée.

Cela dit, il n’est pas surprenant que les personnes qui bénéficient d’une meilleure efficacité de sommeil ressentent également plus d’énergie au réveil. C'est la cause et l'effet clairs : le jus de cerise non acidulé donne de l'énergie pendant la journée.

Avantages du jus de cerise acidulée

Bien que le jus de cerise acidulée affecte le sommeil d'une personne, il présente également d'autres avantages pour la santé physique :

Peut favoriser la santé du cerveau, améliorer le système immunitaire, réduire l'inflammation, faciliter la récupération après un effort physique et prévenir ou soulager la douleur.

Ajouter du jus de cerise acidulée à votre routine

Si vous souhaitez ajouter du jus de cerise acidulée à votre routine, vous devez garder quelques points à l’esprit. La première est qu’il est préférable de consommer 8 à 12 onces de jus de cerise acidulée ou 1 à 2 onces de jus concentré à la fois. Dans une étude, les participants buvaient un verre de jus le matin puis le soir, une à deux heures avant de se coucher.

Selon les options de jus de cerises acidulées disponibles dans votre région, vous devrez peut-être être conscient de la teneur en sucre. De nombreux produits à base de jus de cerises acidulées peuvent être aromatisés pour éviter que les cerises ne deviennent trop acidulées.

"Pour ceux qui s'inquiètent de la teneur en sucre, les jus de cerises acidulées peuvent être sucrés avec du sucre ajouté et contenir moins de fibres", Jessica Issacs, RD, diététiste spécialisée dans la nutrition de performance pour les athlètes professionnels.

Si le jus de cerise acidulée n’est pas disponible, durable ou préféré pour votre routine, les gélules ou les bonbons gélifiés pourraient être des options alternatives. Des études sur le sommeil aux cerises acidulées ont été menées avec du jus, mais des suppléments en poudre montrent des résultats similaires dans la zone d’exercice.

Le repos que vous obtenez est crucial pour aider votre corps à fonctionner au mieux, et de petits ajustements de routine, comme boire un jus utile, sont des mesures réalisables que les individus peuvent prendre pour s'efforcer de mieux dormir.

Si vous avez des questions ou des inquiétudes concernant l'ajout de jus de cerise acidulée à votre alimentation ou la méthode par laquelle vous souhaitez le faire, parlez-en à un professionnel de la santé ou à un diététiste professionnel.

Avantages pour la santé des cerises