Nutrition sportive : quand et pourquoi ?

Nutrition sportive : quand et pourquoi ?

Nutrition sportive : quand et pourquoi ?

L’exercice et une alimentation saine vont de pair lorsqu’il s’agit d’améliorer notre condition physique. La nutrition sportive joue un rôle important à cet égard car elle nous aide à fournir les nutriments nécessaires pour atteindre nos objectifs sportifs. Mais quand exactement devons-nous suivre une alimentation sportive et pourquoi est-ce important ? Dans cet article, nous aborderons ces questions en détail.

Pourquoi la nutrition sportive est-elle importante ?

Une bonne alimentation est essentielle à la réussite de nos activités sportives. Notre corps a besoin d’énergie sous forme de glucides et de protéines pour construire et réparer les muscles. La bonne quantité de macronutriments peut aider notre corps à récupérer plus rapidement et favoriser la croissance musculaire.

Les athlètes ont souvent des besoins plus élevés en certains nutriments que les personnes qui ne mènent pas une vie active. Des séances d'entraînement sportif plus intensives obligent le corps à utiliser plus d'énergie et nécessitent également plus de micro et macronutriments.

Quels types de nutrition sportive existe-t-il ?

Il existe différents types de nutrition sportive sur le marché, des boissons protéinées aux gels énergétiques. Chaque type a ses propres avantages et inconvénients :

1. Shakes protéinés :

Les shakes protéinés sont l’un des produits les plus connus dans le monde de la nutrition sportive. Ils sont riches en protéines et en acides aminés, essentiels à la construction musculaire. Les shakes protéinés peuvent être consommés avant ou après l’entraînement pour apporter à l’organisme les nutriments nécessaires.

2. Barres énergétiques :

Les barres énergétiques contiennent des glucides et constituent un bon moyen d’obtenir de l’énergie rapidement. Ils sont particulièrement adaptés comme collation avant ou pendant l'entraînement pour reconstituer les réserves de glycogène de l'organisme et maintenir les performances.

3. Boissons pour sportifs :

Les boissons pour sportifs sont spécialement conçues pour restaurer les liquides ainsi que certains électrolytes comme le sodium et le potassium. Ce type de nutrition sportive est idéal pour les séances d'entraînement plus longues ou les entraînements intenses dans des environnements chauds.

Quand faut-il suivre une nutrition sportive ?

Le bon moment pour prendre une nutrition sportive peut dépendre de l’objectif que vous poursuivez :

1. Avant la formation :

Il peut être utile de prendre un petit repas riche en glucides et en protéines quelques heures avant l'entraînement. Cela aidera à garantir que votre corps a suffisamment d’énergie et peut réparer les dommages musculaires.

Une portion de flocons d'avoine avec de la banane ou du yaourt avec des baies sont de bonnes options pour un repas léger avant une séance d'entraînement.

2. Pendant la formation :

Pour les entraînements plus longs (plus de 60 minutes), il est souvent conseillé d'apporter un complément d'énergie pendant l'entraînement - par exemple sous la forme d'un gel énergétique ou d'une boisson sportive. Ces produits aident à améliorer l’endurance et à reconstituer les réserves de glycogène dans le corps.

Il est important de boire suffisamment de liquides même pendant l'entraînement. L’objectif est de boire une gorgée d’eau ou une boisson pour sportifs toutes les 15 à 20 minutes environ pour garder votre corps hydraté.

3. Après la formation :

Après l’entraînement, il est important de laisser à votre corps le temps de récupération nécessaire. Mais là aussi, une source de protéines sous forme de shake ou de repas peut aider à stimuler la régénération et la croissance musculaire.

Foire aux questions (FAQ) :

Q : Quels aliments conviennent comme nutrition sportive naturelle ?

R : Les sources alimentaires naturelles telles que les bananes, les flocons d’avoine, les amandes, le filet de poitrine de poulet, le fromage blanc faible en gras et les œufs sont de bonnes options pour les athlètes.

Q : Quelle quantité de protéines dois-je consommer quotidiennement ?

R : La quantité optimale de protéines varie en fonction du niveau d’activité et des objectifs individuels. Cependant, il est généralement recommandé de consommer au moins 0,8 gramme à 1 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel et par jour.

Q : Peut-on s’entraîner sans nutrition sportive ?

R : Oui, vous pouvez également vous entraîner sans régime sportif particulier. Un bon équilibre de macronutriments grâce à une alimentation équilibrée peut suffire à de nombreuses personnes.

Conclusion:

La nutrition sportive joue un rôle important dans le monde du sport et du fitness. En effectuant la bonne sélection et le bon moment de consommation, nous pouvons soutenir efficacement nos objectifs sportifs. Il est important de noter que la nutrition sportive n’est pas un remède miracle, mais doit simplement faire partie d’une alimentation saine.

Les besoins et objectifs individuels doivent être pris en compte lors du choix des produits de nutrition sportive. Il peut également être judicieux de consulter un nutritionniste ou un entraîneur pour trouver une solution sur mesure.

Sources :
1. « Nutrition du sport et de l'exercice ». Site Web de la British Nutrition Foundation.
2. Barr,S; Chances,A; Cliniques « Considérations nutritionnelles pour les athlètes féminines » en médecine du sport 2017
3.Jager RD et al (2017) Position de la Société internationale de nutrition sportive : protéines et exercice.
4.Tipton KD & Wolfe RR (2004) Protéines et acides aminés pour les athlètes.
5.Guest NS et al. (2018), Effets de l'ingestion d'un supplément pré-entraînement avec et sans synéphrine sur la fonction cognitive, les performances lors d'exercices de résistance et l'humeur…