Multivitamini su za većinu ljudi bacanje novca i malo je dokaza da sprječavaju kronične bolesti.
To je prema novom izvješću US Preventive Services Task Force (USPSTF), neovisnog panela stručnjaka.
Znanstvenici kažu da su suplementi besmisleni za zdrave ljude jer nema dovoljno dokaza da smanjuju rizik od srčanih bolesti ili raka.
Rastuća industrija dodataka prehrani pokazuje da Britanci troše 430 milijuna funti godišnje na tablete s vitaminima ili mineralima, a procjenjuje se da 20 milijuna uzima neki oblik dodataka prehrani svaki dan.
Više od polovice stanovništva SAD-a redovito uzima dodatke prehrani i troši 1,5 milijardi dolara (1,2 milijarde funti) godišnje.
Mnogi tvrde da mogu smanjiti rizik od srčanih problema i raka, na temelju rezultata malih studija.
No nova meta-analiza desetaka istraživačkih radova pokazala je da nema dokaza koji bi poduprli te tvrdnje.
Izdala je posebno upozorenje o beta-karotenu, popularnom dodatku za jačanje imuniteta za koji je pregled utvrdio da bi zapravo mogao uzrokovati štetu.
Međutim, izvješće navodi da oni s nedostatkom vitamina još uvijek mogu imati koristi od uzimanja dodataka kao što su kalcij i vitamin D, za koje se pokazalo da sprječavaju prijelome i moguće padove kod starijih osoba.
Radna skupina za preventivne usluge SAD-a (USPSTF) – neovisna skupina stručnjaka – danas je ažurirala svoje smjernice kako bi upozorila na upotrebu dodataka vitamina E ili beta-karotena
Konzumacija voća i povrća povezana je sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti i raka, kažu istraživači.
Stoga je razumno vjerovati da bi se ključni vitamini i minerali mogli ekstrahirati i upakirati u tabletu, čime bi se uštedjelo truda i troškova održavanja uravnotežene prehrane.
Ali cijelo voće i povrće sadrži mješavinu vitamina, biljnih kemikalija, vlakana i drugih hranjivih tvari koje vjerojatno promiču zdravlje radeći zajedno, objasnili su.
Izolirani mikronutrijenti mogu djelovati drugačije u tijelu nego kada su prirodno pakirani s raznim drugim prehrambenim komponentama.
Neka istraživanja pokazuju da određeni vitamini, poput vitamina C i E, mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti.
Vitamin A, vitamin C, vitamin E i beta-karoten sadrže antioksidanse za koje se nekada smatralo da pomažu u smanjenju raka.
Kao dio novog izvješća USPSTF-a, znanstvenici su ispitali 84 studije o vitaminu E, vitaminu A, beta-karotenu i multivitaminima.
Vitamin E – koji se inače nalazi u orašastim plodovima i sjemenkama i pomaže u održavanju zdrave kože i očiju – studije su pokazale da dodatak nema utjecaja na razvoj ili umiranje od kardiovaskularnih bolesti ili raka.
Istraživanja ljudi koji su pušili ili bili izloženi azbestu pokazala su 18 posto veći rizik od raka pluća kod onih koji su uzimali beta-karoten u usporedbi s onima koji nisu.
Beta-karoten je crveno-narančasti pigment koji se nalazi u mrkvi i rajčici za koji se kaže da potiče zdravlje kože.
Potiče tijelo da proizvodi više vitamina A koji je važan za vid, rast, diobu stanica i imunitet.
Općenito, pregled je otkrio da nema "nedovoljnih dokaza" koji podupiru korištenje multivitamina za liječenje raka ili bolesti srca, zaključuje izvješće.
No tim je rekao da bi trudnice i dalje mogle imati koristi od uzimanja vitamina poput folne kiseline, koji podupiru zdrav razvoj fetusa, kao i ljudi s nedostatkom određenih vitamina.
Znanstvenici sa Sveučilišta Northwestern u Illinoisu podržali su novu politiku u uvodniku u JAMA koji govore ljudima da prestanu tražiti "set čarobnih tableta" za rješavanje svojih medicinskih problema.
Dr. Jeffrey Linder, šef obiteljske medicine u Northwesternu, rekao je: "Pacijenti se stalno pitaju: 'Koje dodatke trebam uzimati?'
“Oni uzalud troše novac i usredotočuju se na ideju da kada bismo svi trebali slijediti praksu zdrave prehrane i tjelovježbe utemeljenu na dokazima, mora postojati set čarobnih tableta koji će ih održati zdravima
"Radna skupina ne kaže: 'Nemojte uzimati multivitamine', ali postoji ideja da bismo do sada znali da su oni zaista dobri za vas."
Dodao je: "Umjesto fokusiranja novca, vremena i pozornosti na dodatke prehrani, bilo bi bolje naglasiti aktivnosti s nižim rizikom, a većom dobrobiti."
Međutim, Natalie Cameron, predavačica opće interne medicine na Sveučilištu Northwestern, rekla je da je nadoknada vitamina i optimizacija kardiovaskularnog zdravlja prije trudnoće važan dio prenatalne skrbi.
Rekla je: “Trudnice trebaju zapamtiti da se ove smjernice ne odnose na njih.
“Određeni vitamini poput folne kiseline neophodni su trudnicama za zdrav razvoj fetusa.
“Najčešći način za zadovoljenje ovih potreba je uzimanje prenatalnog vitamina.
"Potrebno je više podataka da bismo razumjeli kako određeni vitaminski dodaci mogu promijeniti rizik od nepovoljnih ishoda trudnoće i kardiovaskularnih komplikacija tijekom trudnoće."
