Aké mlieko mám piť? Odborníci tvrdia, že ovsené a mandľové mlieko má nízku nutričnú hodnotu, ale mlieko by ste si mali vyberať podľa vitamínov a minerálov, ktoré vám chýbajú vo zvyšku vašej stravy.

Kedysi bolo mlieko ľahké. Boli tam dve percentá plnotučného mlieka a niektoré ďalšie variácie kravského mlieka s rôznym obsahom tuku. V posledných rokoch však Američania, ktorí chcú kúpiť mlieko, mohli byť ohromení množstvom možností.

Či už ide o mandľové, kozie alebo dokonca štandardné kravské mlieko, mnohí Američania očakávajú, že mlieko bude výživným doplnkom ich kávy alebo iných potravín. Ľudia s deťmi sa často chcú uistiť, že si vyberú mlieko s výnimočnými nutričnými hodnotami, ktoré im pomôže žiť šťastný a zdravý život.

Avšak, pretože mnohí Američania majú problémy s čítaním nutričných štítkov a každý druh mlieka uvádza svoje vlastné tvrdenia, môže byť pre priemerného človeka ťažké urobiť správne rozhodnutie v obchode s potravinami.

Odborníci na výživu hovoria pre DailyMail.com, že Američania musia pri rozhodovaní zvážiť svoju vlastnú stravu a aké vitamíny a minerály už dostávajú z iných zdrojov.

Majú však aj niekoľko odporúčaní, čomu sa vyhnúť.

Luke Corey (vľavo), RD na Mayo Clinic, povedal, že mlieko je štandardná strava, ale každý by sa mal rozhodnúť, ktoré mlieko použije, na základe svojej vlastnej stravy. Bridget Murphy Hussain (vpravo), RD na NYU, povedala, že odporúča piť aspoň 1% mlieka, ktoré pomôže absorbovať vitamíny a minerály.

Luke Corey, RD na Mayo Clinic v Rochestri v Minnesote, pre DailyMail.com povedal, že otázka, ktoré mlieko piť, je „náročnou otázkou, na ktorú treba odpovedať“.

Povedal, že kľúčovým faktorom je dôvod, prečo človek používa alebo pije mlieko.

Čo sa týka výživy, odporúča klasické kravské mlieko.

„Mliečne mlieko je štandardom z nutričného hľadiska,“ povedal a poukázal na vysoké hladiny vápnika, draslíka, bielkovín a tukov v mlieku, ktorých mnohí ľudia nemajú dostatok inde vo svojej strave.

"Je ťažké spoliehať sa na alternatívne [živiny], ktoré získate z iných zdrojov."

Čistá výživa však nie je jediným dôvodom, prečo piť mlieko. Je bežnou prísadou do pečiva a dokonca sa pridáva do mnohých iných nápojov.

Ovsené mlieko a mandľové mlieko sa v posledných rokoch stávajú čoraz obľúbenejšími vďaka ich hladšej textúre a stávajú sa obľúbenými u ľudí, ktorí majú radi mlieko v káve.

Oba však majú malú nutričnú hodnotu, povedala Bridget Murphy Hussain, RD z NYU Langone Health, pre DailyMail.com.

Zatiaľ čo ovsené mlieko sa v posledných rokoch stalo obľúbeným mliečnym výrobkom, najmä pre kávičkárov, ponúka nízku nutričnú hodnotu (súborová fotografia)

Corey poukazuje na to, že sa treba vyhýbať sladeným formám mlieka pre vysoký obsah cukru.

Rovnako ako Corey, aj Hussain súhlasí s tým, že výber mlieka by mal závisieť od jeho osobných výživových potrieb, ale odporúča jedno alebo dve percentá mliečneho mlieka ako štandard.

Poznamenáva, že telo potrebuje tuk, aby absorbovalo vitamíny a minerály, a že nedávne „malé“ alebo „žiadne“ tukové šialenstvo môže v skutočnosti poškodiť hladinu vápnika u ľudí. Telo využíva tuk na vstrebávanie vitamínu D, keď je potom potrebný na správne vstrebávanie vápnika.

Corey však varuje, že konzumácia príliš veľkého množstva dobrých vecí je nebezpečná.

"Musíte si zapamätať, že... príliš veľa tuku, príliš veľa sacharidov môže byť škodlivé. Je nepravdepodobné, že by ste tieto živiny mohli konzumovať nadmerne, ale určite je to možné," povedal.

Ľudia, ktorí pijú mlieko samotné, by mali dodržať iba jeden alebo dva poháre denne.

Hussain aj Corey tvrdia, že v každodennom živote používajú primárne dvojpercentné mlieko, ale ovsené mlieko budú používať v káve a iných potravinách.