Lidé, kteří pijí kávu ráno, mají lepší zdraví srdce a nižší riziko úmrtí

Lidé, kteří pijí kávu ráno, mají lepší zdraví srdce a nižší riziko úmrtí

Lidé, kteří pijí kávu ráno, mají podle studie zveřejněné v časopise nižší riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění a nižší riziko úmrtí ze všech příčin ve srovnání s lidmi, kteří pijí kávu celý den.European Heart Journaldnes (středa).

Výzkum provedl Dr. Lu Qi HCA Regent Distinguished Chair a profesor na Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine na Tulane University, New Orleans, USA.

Předchozí výzkumy naznačují, že pití kávy nezvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění a zdá se, že snižuje riziko některých chronických onemocnění, jako je diabetes 2. Vzhledem k účinkům kofeinu na naše tělo jsme chtěli zjistit, zda denní doba, kdy pijete kávu, má vliv na zdraví srdce.“

Dr. Lu Qi HCA Regents Distinguished Chair a profesor na Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine na Tulane University, New Orleans, USA

Studie se zúčastnilo 40 725 dospělých, kteří se zúčastnili amerického národního průzkumu zdraví a výživy (NHANES) v letech 1999 až 2018. Tato studie se účastníků dotazovala na všechna jídla a nápoje, které konzumovali alespoň jeden den, včetně toho, zda konzumovali kávu, kolik a kdy. To také zahrnovalo podskupinu 1 463 lidí, kteří byli požádáni, aby si týden vedli podrobný deník jídla a pití.

Vědcům se podařilo propojit tyto informace se záznamy o úmrtích a příčinách úmrtí po dobu devíti až 10 let.

Přibližně 36 % účastníků studie pilo kávu ráno (kavu pili primárně před polednem), 16 % pilo kávu po celý den (ráno, odpoledne a večer) a 48 % byli nepijáci kávy.

Ve srovnání s lidmi, kteří kávu nepili, měli ranní pijáci kávy o 16 % nižší pravděpodobnost úmrtí z jakékoli příčiny a o 31 % nižší pravděpodobnost úmrtí na kardiovaskulární onemocnění. U celodenních pijáků kávy však ve srovnání s nepijáky kávy nedošlo ke snížení rizika.

Pijáci ranní kávy těžili z nižších rizik, bez ohledu na to, zda se jednalo o umírněné pijáky (dva až tři šálky) nebo silné pijáky (více než tři šálky). Mírní ranní pijáci (jeden šálek nebo méně) měli prospěch z menšího snížení rizika.

Dr. Qi řekl: "Toto je první studie, která zkoumá načasování pití kávy a účinky na zdraví. Naše výsledky ukazují, že nejde jen o to, zda pijete kávu nebo kolik jí pijete, ale také o denní dobu, kdy kávu pijete. My." Ve výživových doporučeních obvykle nedáváme rady ohledně načasování, ale možná bychom na to měli v budoucnu myslet.

"Tato studie nám neříká, proč ranní pití kávy snižuje riziko úmrtí na kardiovaskulární onemocnění. Jedním z možných vysvětlení je, že odpolední nebo večerní pití kávy může narušit cirkadiánní rytmy a hladiny hormonů, jako je melatonin. To zase vede ke změnám kardiovaskulárních rizikových faktorů, jako je zánět a krevní tlak."

"Jsou zapotřebí další studie k ověření našich zjištění u jiných populací a potřebujeme klinické studie, abychom otestovali potenciální účinky změny denní doby, kdy lidé pijí kávu."

V doprovodném úvodníku profesor Thomas F. Lüscher, Royal Brompton and Harefield Hospitals, London, UK, řekl: „Ve své studii publikované v tomto vydání European Heart Journal Wang řeklaa kolanalyzovali denní dobu, kdy byla káva konzumována u 40 725 dospělých ze studie NHANES a 1 463 dospělých z ověřovací studie životního stylu žen a mužů.

„Během průměrného období sledování téměř deset let a po úpravě na konzumaci kofeinové a bezkofeinové kávy bylo množství šálků za den, hodiny spánku a další matoucí faktory více připisovatelné ránu než celodennímu vzoru, s poměrem rizika 0,84 a rizikem kardiovaskulární úmrtnosti až 0,69 u všech lidí, kteří neužívali kávu, byli významně spojeni s úmrtností na pití kávy.

"Proč by měla záležet na denní době? Často dochází k výraznému zvýšení aktivity sympatiku v ranních hodinách, když se probouzíme a vstáváme z postele, což je efekt, který během dne odeznívá a nejnižší úrovně dosahuje během spánku. Je možné, jak uvádějí autoři, že pití kávy odpoledne nebo večer narušuje cirkadiánní rytmus sympatické aktivity. V této souvislosti je zajímavé, že káva potlačuje spánek, což je důležitý melatonin. mediátor v mozku.

"Celkově musíme přijmout nyní podstatné důkazy, že pití kávy, zvláště v ranních hodinách, je pravděpodobně zdravé. Takže pijte kávu, ale dělejte to ráno!"

Zdroje: