Folk, der drikker kaffe om morgenen, har bedre hjertesundhed og lavere risiko for død

Folk, der drikker kaffe om morgenen, har bedre hjertesundhed og lavere risiko for død

Folk, der drikker kaffe om morgenen, har en lavere risiko for at dø af hjerte-kar-sygdomme og en lavere risiko for dødelighed af alle årsager sammenlignet med mennesker, der drikker kaffe hele dagen, ifølge en undersøgelse offentliggjort i tidsskriftetEuropean Heart Journali dag (onsdag).

Forskningen blev udført af Dr. Lu Qi HCA Regents Distinguished Chair og professor ved Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine ved Tulane University, New Orleans, USA.

Tidligere forskning tyder på, at drikke kaffe ikke øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme og ser ud til at reducere risikoen for nogle kroniske sygdomme såsom type 2-diabetes. I betragtning af den effekt koffein har på vores kroppe, ønskede vi at finde ud af, om det tidspunkt på dagen, du drikker kaffe, har en indflydelse på hjertesundheden."

Dr. Lu Qi HCA Regents Distinguished Chair og professor ved Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine ved Tulane University, New Orleans, USA

Undersøgelsen involverede 40.725 voksne, som deltog i US National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) mellem 1999 og 2018. Denne undersøgelse spurgte deltagerne om alle de fødevarer og drikkevarer, de indtog på mindst én dag, herunder om de indtog kaffe, hvor meget og hvornår. Dette omfattede også en undergruppe på 1.463 personer, som blev bedt om at føre en detaljeret mad- og drikkedagbog i en uge.

Forskere var i stand til at knytte disse oplysninger til registreringer af dødsfald og dødsårsager over en periode på ni til 10 år.

Omkring 36 % af deltagerne i undersøgelsen drak kaffe om morgenen (drik kaffe primært før middag), 16 % drak kaffe hele dagen (morgen, eftermiddag og aften), og 48 % var ikke-kaffedrikkere.

Sammenlignet med folk, der ikke drak kaffe, var morgenkaffedrikkere 16 % mindre tilbøjelige til at dø af enhver årsag og 31 % mindre tilbøjelige til at dø af hjerte-kar-sygdomme. Der var dog ingen reduktion i risikoen for kaffedrikkere hele dagen sammenlignet med ikke-kaffedrikkere.

Morgenkaffedrikkere nød godt af de lavere risici, uanset om de var moderate (to til tre kopper) eller store drikkere (mere end tre kopper). Lette morgendrikkere (én kop eller mindre) havde fordel af en mindre reduktion i risiko.

Dr. Qi sagde: "Dette er den første undersøgelse, der undersøger tidspunktet for kaffedrikning og sundhedseffekter. Vores resultater viser, at det ikke kun er, om du drikker kaffe, eller hvor meget du drikker, men også tidspunktet på dagen, du drikker kaffe. Vi." Vi plejer ikke at give råd om timing i vores ernæringsanbefalinger, men måske skal vi tænke over det i fremtiden.

"Dette studie fortæller os ikke, hvorfor det at drikke kaffe om morgenen reducerer risikoen for at dø af hjerte-kar-sygdomme. En mulig forklaring er, at drikke kaffe om eftermiddagen eller aftenen kan forstyrre døgnrytmen og niveauet af hormoner som melatonin. Det fører igen til ændringer i kardiovaskulære risikofaktorer som betændelse og blodtryk.

"Yderligere undersøgelser er nødvendige for at validere vores resultater i andre populationer, og vi har brug for kliniske forsøg for at teste de potentielle virkninger af at ændre tidspunktet på dagen, hvor folk drikker kaffe."

I en ledsagende leder sagde professor Thomas F. Lüscher, Royal Brompton og Harefield Hospitals, London, Storbritannien: "I hendes undersøgelse offentliggjort i dette nummer af European Heart Journal sagde Wanget alanalyseret tidspunktet på dagen kaffe blev indtaget hos 40.725 voksne fra NHANES-undersøgelsen og 1.463 voksne fra Women's and Men's Lifestyle Validation Study.

"I løbet af en gennemsnitlig opfølgningsperiode på næsten et årti og efter justering for koffeinholdig og koffeinfri kaffeforbrug, var mængden af kopper pr. dag, timers søvn og andre forstyrrende faktorer mere tilskrevet morgenmønsteret end heldagsmønsteret, med et risikoforhold på 0,84 og en risiko for kardiovaskulær dødelighed forbundet med så høj som 06-9 drikkevare var signifikant lavere. dødelighed af alle årsager.

"Hvorfor skulle tidspunktet på dagen betyde noget? Der er ofte en markant stigning i sympatisk aktivitet i morgentimerne, når vi vågner og står ud af sengen, en effekt, der aftager i løbet af dagen og når sit laveste niveau under søvnen. Det er muligt, som forfatterne påpeger, at drikke kaffe om eftermiddagen eller aftenen forstyrrer døgnrytmen af den sympatiske aktivitet, som i denne sammenhæng er en vigtig, undertrykker den sympatiske aktivitet. søvnfremkaldende mediator i hjerne.

"Samlet set er vi nødt til at acceptere de nu væsentlige beviser for, at det at drikke kaffe, især om morgenen, sandsynligvis er sundt. Så drik din kaffe, men gør det om morgenen!"

Kilder: