Azok, akik reggel kávéznak, jobb a szívük, és alacsonyabb a halálozási kockázatuk

Azok, akik reggel kávéznak, jobb a szívük, és alacsonyabb a halálozási kockázatuk

A folyóiratban megjelent tanulmány szerint azoknál az embereknél, akik reggel kávét isznak, kisebb a kockázata a szív- és érrendszeri megbetegedések miatti halálozásnak, és alacsonyabb a minden ok miatti halálozás kockázata, mint azok, akik egész nap kávéznak.European Heart Journalma (szerdán).

A kutatást Dr. Lu Qi HCA Regents Distinguished elnök és professzor végezte a Celia Scott Weatherhead Közegészségügyi és Trópusi Orvostudományi Iskolában a Tulane Egyetemen, New Orleansban, Amerikai Egyesült Államokban.

Korábbi kutatások azt sugallják, hogy a kávéfogyasztás nem növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és úgy tűnik, hogy csökkenti egyes krónikus betegségek, például a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Tekintettel a koffein szervezetünkre gyakorolt ​​hatásaira, azt szerettük volna kideríteni, hogy a napszak, amikor kávét iszol, hatással van-e a szív egészségére.”

Dr. Lu Qi HCA Regents kitüntetett elnök és professzor a Celia Scott Weatherhead Közegészségügyi és Trópusi Orvostudományi Iskolában a Tulane Egyetemen, New Orleans, USA

A tanulmányban 40 725 felnőtt vett részt, akik 1999 és 2018 között részt vettek az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálatában (NHANES). Ebben a tanulmányban megkérdezték a résztvevőket az összes ételről és italról, amelyet legalább egy napon fogyasztottak, beleértve azt is, hogy fogyasztottak-e kávét, mennyit és mikor. Ide tartozott egy 1463 fős alcsoport is, akiktől egy hétig részletes étkezési és italnaplót kellett vezetniük.

A kutatók össze tudták kapcsolni ezeket az információkat a kilenc-tíz éven át tartó halálozási adatokkal és halálozási okokkal.

A vizsgálatban résztvevők körülbelül 36%-a ivott kávét reggel (főleg dél előtt), 16%-a egész nap (reggel, délután és este), 48%-a pedig nem ivott kávét.

Azokhoz képest, akik nem ittak kávét, a reggeli kávéfogyasztók 16%-kal kisebb valószínűséggel haltak meg bármilyen okból, és 31%-kal kisebb valószínűséggel haltak meg szív- és érrendszeri betegségekben. Az egész nap kávézók kockázata azonban nem csökkent a nem kávét fogyasztókhoz képest.

A reggeli kávét fogyasztók részesültek az alacsonyabb kockázatból, függetlenül attól, hogy mértékletesen (2-3 csésze) vagy erősen (több mint három csésze) ittak-e. A könnyű reggeli italok (egy csésze vagy kevesebb) kisebb kockázatcsökkenést élveztek.

Dr. Qi elmondta: "Ez az első olyan tanulmány, amely a kávéivás időzítését és az egészségre gyakorolt ​​hatásokat vizsgálja. Eredményeink azt mutatják, hogy nem csak az a kérdés, hogy iszik-e kávét, vagy mennyit iszik, hanem az is, hogy a nap mely szakában iszik kávét. Mi." Táplálkozási ajánlásainkban általában nem adunk tanácsot az időzítésre vonatkozóan, de a jövőben talán érdemes lenne ezen gondolkodnunk.

"Ez a tanulmány nem árulja el, hogy a reggeli kávéfogyasztás miért csökkenti a szív- és érrendszeri betegségekben való elhalálozás kockázatát. Az egyik lehetséges magyarázat az, hogy a délutáni vagy esti kávéfogyasztás megzavarhatja a cirkadián ritmust és a hormonok, például a melatonin szintjét. Ez viszont a szív- és érrendszeri kockázati tényezők, például a gyulladás és a vérnyomás megváltozásához vezet.

"További vizsgálatokra van szükség ahhoz, hogy más populációkban is igazolhassuk eredményeinket, és klinikai vizsgálatokra van szükségünk, hogy teszteljük a kávéivás napszakának megváltoztatásának lehetséges hatásait."

Thomas F. Lüscher professzor, a londoni Royal Brompton és Harefield Kórházaktól (Egyesült Királyság) a kísérő vezércikkben ezt mondta: „A European Heart Journal jelen számában megjelent tanulmányában Wang azt mondtaet al40 725, a Női és Férfi Életmód Validációs Tanulmányban részt vevő felnőtt 40 725 felnőtt és 1 463 felnőtt kávéfogyasztásának időpontját elemezték.

„Egy átlagos közel egy évtizedes követési időszak alatt, és a koffein- és koffeinmentes kávéfogyasztáshoz igazítva a napi csészefogyasztás, az alvásórák és egyéb zavaró tényezők inkább a reggeli, mint az egész napos mintának tulajdoníthatók, a kockázati arány 0,84, a szív- és érrendszeri halálozás kockázata pedig szignifikánsan alacsonyabb volt, mint 0,69 kávéfogyasztással. halandóság.

"Miért számítana a napszak? A reggeli órákban gyakran jelentősen megnövekszik a szimpatikus aktivitás, amikor felébredünk és kikelünk az ágyból, ez a hatás napközben alábbhagy, és alvás közben éri el a legalacsonyabb szintjét. Lehetséges, ahogy a szerzők rámutatnak, hogy a délutáni vagy esti kávéfogyasztás megzavarja a szimpatikus tevékenység cirkadián ritmusát, ami ebben az összefüggésben érdekes. fontos elalvást okozó közvetítő az agyban.

"Összességében el kell fogadnunk azt az immár jelentős bizonyítékot, hogy a kávéfogyasztás, különösen a reggeli órákban, valószínűleg egészséges. Igyál tehát kávét, de reggel tedd meg!"

Források: