Folk som drikker kaffe om morgenen har bedre hjertehelse og lavere risiko for død
Personer som drikker kaffe om morgenen har lavere risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer og lavere risiko for dødelighet av alle årsaker sammenlignet med personer som drikker kaffe hele dagen, ifølge en studie publisert i tidsskriftet European Heart Journal i dag (onsdag). Forskningen ble utført av Dr. Lu Qi HCA Regents Distinguished Chair og professor ved Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine ved Tulane University, New Orleans, USA. Tidligere forskning tyder på at kaffedrikking ikke øker risikoen for hjerte- og karsykdommer og ser ut til å redusere risikoen for enkelte kroniske sykdommer som diabetes type 2. Gitt …
Folk som drikker kaffe om morgenen har bedre hjertehelse og lavere risiko for død
Folk som drikker kaffe om morgenen har lavere risiko for å dø av hjerte- og karsykdommer og lavere risiko for dødelighet av alle årsaker sammenlignet med personer som drikker kaffe hele dagen, ifølge en studie publisert i tidsskriftetEuropean Heart Journali dag (onsdag).
Forskningen ble utført av Dr. Lu Qi HCA Regents Distinguished Chair og professor ved Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine ved Tulane University, New Orleans, USA.
Tidligere forskning tyder på at kaffedrikking ikke øker risikoen for hjerte- og karsykdommer og ser ut til å redusere risikoen for enkelte kroniske sykdommer som diabetes type 2. Gitt effekten koffein har på kroppen vår, ønsket vi å finne ut om tidspunktet på dagen du drikker kaffe har en innvirkning på hjertehelsen."
Dr. Lu Qi HCA Regents Distinguished Chair og professor ved Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine ved Tulane University, New Orleans, USA
Studien involverte 40 725 voksne som deltok i US National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) mellom 1999 og 2018. Denne studien spurte deltakerne om all mat og drikke de spiste på minst én dag, inkludert om de spiste kaffe, hvor mye og når. Dette inkluderte også en undergruppe på 1463 personer som ble bedt om å føre en detaljert mat- og drikkedagbok i en uke.
Forskere var i stand til å knytte denne informasjonen til registreringer av dødsfall og dødsårsaker over en periode på ni til 10 år.
Rundt 36 % av studiedeltakerne drakk kaffe om morgenen (drikk kaffe først og fremst før middag), 16 % drakk kaffe i løpet av dagen (morgen, ettermiddag og kveld), og 48 % var ikke-kaffedrikkere.
Sammenlignet med personer som ikke drakk kaffe, hadde morgenkaffedrikkere 16 % mindre sannsynlighet for å dø av enhver årsak og 31 % mindre sannsynlighet for å dø av hjerte- og karsykdommer. Imidlertid var det ingen reduksjon i risiko for heldags-kaffedrikkere sammenlignet med ikke-kaffedrikkere.
Morgenkaffedrikkere hadde fordel av de lavere risikoene, uavhengig av om de var moderate (to til tre kopper) eller stordrikkere (mer enn tre kopper). Lette morgendrikkere (én kopp eller mindre) hadde fordel av en mindre reduksjon i risiko.
Dr. Qi sa: "Dette er den første studien som undersøker tidspunktet for kaffedrikking og helseeffekter. Resultatene våre viser at det ikke bare er om du drikker kaffe eller hvor mye du drikker, men også tidspunktet på dagen du drikker kaffe. Vi." Vi pleier ikke å gi råd om timing i våre ernæringsanbefalinger, men kanskje vi bør tenke på det i fremtiden.
"Denne studien forteller oss ikke hvorfor kaffedrikking om morgenen reduserer risikoen for å dø av hjerte- og karsykdommer. En mulig forklaring er at kaffedrikking om ettermiddagen eller kvelden kan forstyrre døgnrytmen og nivåene av hormoner som melatonin. Dette fører igjen til endringer i kardiovaskulære risikofaktorer som betennelse og blodtrykk.
"Ytterligere studier er nødvendig for å validere funnene våre i andre populasjoner, og vi trenger kliniske studier for å teste de potensielle effektene av å endre tidspunktet på dagen folk drikker kaffe."
I en medfølgende lederartikkel sa professor Thomas F. Lüscher, Royal Brompton and Harefield Hospitals, London, Storbritannia: «I sin studie publisert i denne utgaven av European Heart Journal, sa Wanget alanalysert tidspunktet på dagen kaffe ble konsumert hos 40 725 voksne fra NHANES-studien og 1 463 voksne fra Women's and Men's Lifestyle Validation Study.
"I løpet av en gjennomsnittlig oppfølgingsperiode på nesten et tiår og etter justering for forbruk av koffein og koffeinfri kaffe, var kopper per dag, timer med søvn og andre forstyrrelser mer sannsynlig å være assosiert med morgenen enn heldagsmønsteret signifikant assosiert med en lavere risiko for dødelighet av alle årsaker, med en risikoratio på 0,84 og en risiko for kardiovaskulær mortalitet sammenlignet med 09, sammenlignet med 0,9. drikkere.
"Hvorfor skal tidspunktet på døgnet ha betydning? Det er ofte en betydelig økning i sympatisk aktivitet i morgentimene når vi våkner og står opp av sengen, en effekt som avtar i løpet av dagen og når sitt laveste nivå under søvn. Det er mulig, som forfatterne påpeker, at kaffedrikking om ettermiddagen eller kvelden forstyrrer døgnrytmen til sympatisk aktivitet. I denne sammenhengen undertrykker kaffen en viktig interesse. søvnfremkallende mediator i hjernen.
"Samlet sett må vi godta de nå betydelige bevisene på at det å drikke kaffe, spesielt om morgenen, sannsynligvis er sunt. Så drikk kaffen din, men gjør det om morgenen!"
Kilder:
Wang, X.,et al.(2025). Tidspunkt for kaffedrikking og dødelighet hos voksne i USA. European Heart Journal. doi.org/10.1093/eurheartj/ehae871.