Människor som dricker kaffe på morgonen har bättre hjärthälsa och lägre risk att dö

Människor som dricker kaffe på morgonen har bättre hjärthälsa och lägre risk att dö

Människor som dricker kaffe på morgonen har en lägre risk att dö i hjärt-kärlsjukdom och en lägre risk för dödlighet av alla orsaker jämfört med personer som dricker kaffe hela dagen, enligt en studie publicerad i tidskriftenEuropean Heart Journalidag (onsdag).

Forskningen utfördes av Dr. Lu Qi HCA Regents Distinguished Chair och professor vid Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine vid Tulane University, New Orleans, USA.

Tidigare forskning tyder på att att dricka kaffe inte ökar risken för hjärt-kärlsjukdom och verkar minska risken för vissa kroniska sjukdomar som typ 2-diabetes. Med tanke på koffeinets effekter på våra kroppar ville vi ta reda på om den tid på dygnet du dricker kaffe har en inverkan på hjärthälsa."

Dr. Lu Qi HCA Regents Distinguished Chair och professor vid Celia Scott Weatherhead School of Public Health and Tropical Medicine vid Tulane University, New Orleans, USA

Studien involverade 40 725 vuxna som deltog i US National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) mellan 1999 och 2018. Denna studie frågade deltagarna om all mat och dryck som de konsumerade på minst en dag, inklusive om de drack kaffe, hur mycket och när. Detta inkluderade också en undergrupp på 1 463 personer som ombads föra en detaljerad mat- och drycksdagbok under en vecka.

Forskare kunde koppla denna information till register över dödsfall och dödsorsaker under en period på nio till tio år.

Cirka 36 % av studiedeltagarna drack kaffe på morgonen (drack kaffe främst före middagstid), 16 % drack kaffe hela dagen (morgon, eftermiddag och kväll) och 48 % var icke-kaffedrickare.

Jämfört med personer som inte drack kaffe hade morgonkaffedrickare 16 % mindre sannolikhet att dö av någon orsak och 31 % mindre risk att dö i hjärt-kärlsjukdom. Det fanns dock ingen minskning av risken för dem som dricker kaffe hela dagen jämfört med dem som inte dricker kaffe.

Morgonkaffedrickare gynnades av de lägre riskerna, oavsett om de drack måttligt (två till tre koppar) eller storkonsumenter (mer än tre koppar). Lättare morgondrickare (en kopp eller mindre) gynnades av en mindre minskning av risken.

Dr. Qi sa: "Detta är den första studien som undersöker tidpunkten för kaffedrickande och hälsoeffekter. Våra resultat visar att det inte bara handlar om huruvida du dricker kaffe eller hur mycket du dricker, utan också vilken tid på dagen du dricker kaffe. Vi." Vi brukar inte ge råd om timing i våra näringsrekommendationer, men vi kanske borde tänka på det i framtiden.

"Denna studie berättar inte varför kaffedricker på morgonen minskar risken att dö i hjärt- och kärlsjukdomar. En möjlig förklaring är att att dricka kaffe på eftermiddagen eller kvällen kan störa dygnsrytmen och nivåerna av hormoner som melatonin. Detta leder i sin tur till förändringar i kardiovaskulära riskfaktorer som inflammation och blodtryck.

"Ytterligare studier behövs för att validera våra fynd i andra populationer, och vi behöver kliniska prövningar för att testa de potentiella effekterna av att ändra tiden på dygnet människor dricker kaffe."

I en medföljande ledare sa professor Thomas F. Lüscher, Royal Brompton and Harefield Hospitals, London, Storbritannien: "I sin studie publicerad i det här numret av European Heart Journal, sa Wanget alanalyserade tiden på dagen kaffe konsumerades hos 40 725 vuxna från NHANES-studien och 1 463 vuxna från Women's and Men's Lifestyle Validation Study.

"Under en genomsnittlig uppföljningsperiod på nästan ett decennium och efter justering för konsumtion av koffein och koffeinfritt kaffe, var mängden koppar per dag, sömntimmar och andra förvirrande faktorer mer hänförliga till morgonmönstret än heldagsmönster, med ett riskförhållande på 0,84 och en risk för kardiovaskulär dödlighet förknippad med så hög som 06-9 dricksrisk var ingen signifikant lägre risk för kaffe. dödlighet av alla orsaker.

"Varför ska tiden på dygnet spela någon roll? Det finns ofta en markant ökning av sympatisk aktivitet på morgontimmarna när vi vaknar och går ur sängen, en effekt som avtar under dagen och når sin lägsta nivå under sömnen. Det är möjligt, som författarna påpekar, att kaffedrickning på eftermiddagen eller kvällen stör dygnsrytmen av sympatisk aktivitet, i detta sammanhang är det viktigt att kaffet dämpar den sympatiska aktiviteten. sömnframkallande mediator i hjärnan.

"Sammantaget måste vi acceptera de nu betydande bevisen på att att dricka kaffe, särskilt på morgonen, förmodligen är hälsosamt. Så drick ditt kaffe, men gör det på morgonen!"

Källor: