Подсладените напитки са свързани с един на всеки 10 нови случая на диабет

Подсладените напитки са свързани с един на всеки 10 нови случая на диабет

Глобално проучване свързва подсладените със захар напитки с милиони диабет и сърдечни заболявания, като развиващите се региони са засегнати най-тежко

В скорошна статия вПриродна медицина, изследователите предоставиха цялостна и актуализирана оценка на глобалното бреме на сърдечно-съдовите заболявания (ССЗ) и диабет тип 2 (T2D), причинени от консумацията на подсладени напитки (SSB).

Техните резултати показват, че консумацията на SSB е допринесла за 1,2 милиона допълнителни случая на сърдечно-съдови заболявания и 2,2 милиона случая на T2D, което представлява съответно 3,1% и 9,8% от новите случаи в световен мащаб.

фон

SSBs са свързани с наддаване на тегло и кардиометаболични заболявания като CVD и T2D. Тези напитки се усвояват бързо, което води до по-малко ситост, наддаване на тегло и повишен прием на калории. Високото съдържание на захар в SSB може да доведе до инсулинова резистентност, натрупване на мазнини в черния дроб и мускулите и метаболитни проблеми.

Освен това, SSBs могат да заменят по-здравословните храни, което допълнително уврежда здравето. Тези фактори увеличават риска от състояния като високо кръвно налягане и диабет, които допринасят за сърдечни заболявания.

Предишни проучвания показват, че приемът на SSB е отговорен за значителни смъртни случаи в световен мащаб, включително оценка, която предполага, че той е участвал в 184 000 смъртни случая през 2010 г. Въпреки това, много прегледи използват общи данни за наличност на захар, а не индивидуални хранителни навици, ограничавайки точността.

По-доброто разбиране на тези проблеми може да допринесе за политиката и мерките за наблюдение за намаляване на тежестта на заболяването на SSBs на многонационално, поднационално и национално ниво, като по този начин се намалят глобалните неравенства.

Относно изследването

Изследователите имаха за цел да осигурят подробна глобална оценка на тежестта на SSBs при сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2, с акцент върху това как тези тежести се различават в зависимост от демографските фактори като образование и градски спрямо селски живот.

Симулациите на Монте Карло измерват несигурността в оценката на приписаната на населението фракция (PAF). Това включва отчитане на несигурностите в различни параметри, като например прием на SSB, тежест на заболяването и оценки на относителния риск (RR) за връзката между SSB и здравните резултати.

За всяка комбинация от прием на SSB и заболяване, изследователите изтеглиха 1000 произволни извадки от вероятностните разпределения, за да гарантират, че резултатите остават в реалистични граници (съотношения между 0 и 1, прием над нула). Тези произволни проби помогнаха за изчисляването на PAF и свързаното с това заболяване, като се използват 95% интервали на несигурност (UI) от 2,5-ти. и 97.5. процентил на симулациите са получени.

Те анализираха резултатите на национално ниво, използвайки индекса на социално-демографското развитие (SDI), мярка, която взема предвид доходите, образованието и нивата на раждаемост за годините 1990 и 2020 г. Свързаните с SSB тежести на заболяванията между 1990 г. и 2020 г. бяха сравнени чрез изчисляване на пропорционални и абсолютни стойности на разликата.

Докато стандартизацията по пол и възраст беше изключена, за да отрази реалните промени в населението, изследователите също така проведоха стратифицирани анализи въз основа на тези демографски данни.

Прозрения

През 2020 г. възрастните по света са консумирали средно 2,6 порции SSB на седмица, със значителни регионални различия. Карибите и Латинска Америка са с най-голямо усвояване, докато Южна Азия е с най-ниско. Потреблението на SSB е по-високо сред мъжете и по-младите възрастни. Образователното ниво също влияе върху усвояването, като потреблението е по-високо сред по-добре образованите хора в определени региони като Латинска Америка и Субсахарска Африка.

Приемът на SSB допринесе значително за глобалното бреме на сърдечно-съдовите заболявания и диабет тип 2. През 2020 г. SSB са отговорни за приблизително 2,2 милиона допълнителни случая на T2D и 1,2 милиона допълнителни случая на CVD. Това представлява 9,8% от всички нови случаи на T2D и 3,1% от всички нови случаи на CVD в световен мащаб. SSBs също са замесени в 12,5 милиона години живот, коригирани с кардиометаболични увреждания (DALY) и над 338 000 смъртни случая.

Въздействието на SSBs върху T2D и CVD варира според региона. Латинска Америка и Карибите са с най-голямо пропорционално бреме, докато Южна Азия е с най-ниско. Мъжете, по-младите възрастни и градското население са имали по-високи нива на заболеваемост от свързани с SSB T2D и CVD. Интересното е, че образованието изигра роля, като в някои региони се наблюдава по-висока тежест сред по-добре образованите индивиди.

От 1990 г. до 2020 г. делът на случаите на T2D, приписвани на SSBs, се е увеличил, докато делът на случаите на ССЗ леко е намалял.

Изводи

Това проучване предоставя актуализирани глобални оценки на здравното въздействие на SSBs върху CVD и T2D през 2020 г. То установи, че SSBs са допринесли за 2,2 милиона нови случая на T2D и 1,2 милиона случая на CVD, което води до приблизително 340 000 смъртни случая. Въздействията върху здравето варират в зависимост от региона и демографските фактори, с най-голямо увеличение в Субсахарска Африка и значителни тежести в Латинска Америка.

По-високите нива на образование бяха свързани с по-голямо здравно бреме, свързано с SSB, в някои региони, докато градските и селските жители бяха засегнати по различен начин. Тенденции в потреблението на SSB, като например: B. нарастващите нива на потребление в страните с ниски и средни доходи са повлияни от маркетинга в индустрията и липсата на регулация.

Проучването подчертава необходимостта от стабилни политики за обществено здраве, включително данъци и маркетингови ограничения, за намаляване на приема на SSB. Констатациите от това проучване ще помогнат за разработването на политики за намаляване на потреблението на SSB и премахване на различията в здравеопазването в световен мащаб и предоставяне на целеви стратегии за различни региони и популации.

източници: